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1将西红柿清洗干净，切丁装盘待用。2将鸡蛋打碗中。3热锅放油，爆香葱花，倒入加入精盐，白糖的鸡蛋液。4翻炒，加入西红柿丁。5将米饭装入碗中。6将米饭倒扣在盘中，再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围即可。
mother52julina
1先把猪肉切成细丝。2肉丝中加料酒、淀粉抓匀，把鸡蛋磕到碗里搅匀。3锅里放油，放入蛋液滑炒一下盛出来备用。4锅中留底油，放入肉丝煸炒。5炒至肉丝变色，放入葱、姜、蒜煸炒。6倒入料酒、老抽、生抽、白糖翻炒。7放入木耳翻炒。8放入黄瓜翻炒。9放入鸡蛋和盐翻炒几下。10出锅前放入味精、香油调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这款鸡蛋饼是用做包子剩下的馅料做的,做法简单,味道很搭呢,还能物尽其用哦。
YY在厨房
我这个烧饼不是很正宗，我记得小时候我妈妈烙烧饼，有一个专门用于摁花的模子，把揉好的面团放进去，摁一下，然后拿出来，放到大锅里面，烧着柴火烙成，现在科技发达了，什么锅都有，做什么吃的也很方便，就是少了那种原始的味道。
icecream
这时候，我们这里农家种植的露地蔬菜刚刚开始上市，这个芸豆也是自己种的。
icecream
疙瘩汤是我家最喜欢的汤水，带着清清淡淡的咸鲜味道，给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。
icecream
火烧，在有的地方称为馅饼。山东省的潍坊市，大街小巷都看到肉火烧的招牌，无论是早餐和午餐晚餐时段，哪家都会排起长队。火烧、和乐、朝天锅已是潍坊小吃的代名词。潍坊火烧的馅料众多，素馅的有菠菜鸡蛋、韭菜鸡蛋、葱香豆腐、荠菜豆腐、萝卜粉丝、芹菜等多种馅料，而肉馅中最有特点的就是葱香木耳肉馅。这火烧，以城隍庙的最为出名，我每去必买，饱吃一顿还得打包带回家一些。
A苹果小厨
1准备的材料。2鱼肉洗净，虾肉洗净，干贝洗净混合一起剁泥。3在剁好的泥中加入盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀制丸子。4鸡蛋取4个蛋清加少许盐打匀。5蛋白上锅蒸7分钟，蛋白凝固取出。6丸子倒入清汤中煮熟捞出摆盘。7青菜心洗净，将青菜心放入锅中大火加盐、鸡精煸炒。8青菜心根部插上胡萝卜丝，摆放在蛋白盘中。9做好的丸子放在青菜心上。10锅中加底油，加汤、盐、鸡精和湿淀粉勾芡。11勾好的芡浇在盘中。
李李小酒窝
1将番茄清洗干净，切块装盘待用。2鸡蛋磕入碗中，加入少许精盐，料酒搅拌均匀待用。3热锅放油，爆香葱花，放入番茄。4将番茄翻炒均匀，加入白糖，精盐调味。5将鸡蛋液倒入锅中翻炒，再加入少许高汤烧2分钟。6最后加入味精炒拌均匀，出锅装盘即可。小窍门色鲜菜嫩，酸甜适口。
mother52julina
1先把小葱摘洗净。2鸡蛋磕到碗里。3搅拌均匀。4把小葱切成碎末。5放入鸡蛋液里。6放入面粉拌匀。7放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。8饧10分钟。9锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。10一面上色翻过来再煎另一面。11煎到两面金黄色即可。12出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
gaopingzhao
1剩米饭300克2把鸡蛋磕到碗里。3把胡萝卜、小葱洗净。4将胡萝卜、黄瓜切成小丁。5锅里放油。6六成热放入胡萝卜翻炒。7放入葱末翻炒。8倒入鸡蛋液翻炒。9放入米饭翻炒。10放入黄瓜丁翻炒。11放入盐、胡椒粉翻炒。12放入味精调味即可。13出锅装盘即可。
gaopingzhao
白糖的量可以随自己喜欢添加。大家烙的时候可以用两个锅，一个烙圆饼，一个烙圆边。
为爱做汤羹
一直很想发布一下菜谱的，先试试，就从之前写过的日志里的菜谱发起吧。（后话:发过菜谱才知道，唉，原来发菜谱这么复杂啊！还有，怎样做才能一个步骤添加几张图片呢？⊙o⊙）这个饺子虽然材料很简单，不过，我用了两种做法和三种包法。
映映爱美食
晚上LG不回来吃饭，一个人在家，随便吃点就行了，翻了冰箱，有鸡蛋，番茄，还有一点冷饭，做了这个番茄蛋炒饭。
蓝月飘雪
老公最爱吃这个菜了，做法简单，时间短，味道鲜美又有营养……
美恒
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
