1苦瓜、红柿子椒洗净切细丝。2在苦瓜丝里加适量盐拌匀静置20分钟,然后把苦瓜中的水分尽量挤出。3加入红柿子椒丝,鸡蛋,一点点盐,拌匀。4平底锅加热倒入油,待油温升高后改小火,倒入蛋液,铺满锅底,定型后再翻面至熟。小窍门一定要改为小火,否则鸡蛋会糊的。
品味食尚
这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。
gaopingzhao
第一次写食谱,激动的吖~~~ 自从团购了烤箱之后,每个星期都想折腾点小西点尝尝鲜,从此再也没进过蛋糕店了!本人酷爱蛋挞,但网上介绍的蛋挞皮做法复杂得让人望而却步,那么多的黄油量估计成本也不低。在淘宝买植脂奶油时,发现居然有半成品的蛋挞皮卖耶!0.7元一个,个头挺大,最重要的是方便还实惠哈!
Momo茶
1鸡蛋,老卤汁。2把鸡蛋煮熟,10分钟。3泡在冷水里,把壳剥掉。4把结块的卤汁放入锅里煮开。5到入鸡蛋,小火煮(把不时轻轻的搅拌,不然鸡蛋会粘在锅里。。。。煮20分钟。6.然后把蛋和卤汁倒在容器里泡着。泡久点比较入味。
Flyer菲儿
1先把面泡开。2把鸡蛋炒碎。3烧肉炒香。4烧热锅,把面倒下去炒,炒热后加点生抽调味。5把配料倒入翻炒,撒上一点盐。6盖上盖子焖一下,关火。
Flyer菲儿
1将胡萝卜清洗干净,切成小丁,黄瓜清洗干净,切成小丁,葱姜切成末装入盘中待用。2将剩米饭盛入碗中待用。3热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。4放入葱姜末,胡萝卜丁翻炒均匀。5将黄瓜丁倒入锅中。6翻炒均匀,加入生抽,精盐。7将剩米饭倒入锅中,稍微闷一会儿。8最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅装入碗中即可。
mother52julina
烙死面饼,一种很家常的面食。
爱吃de胖子
素馅馅饼中北瓜做馅北方很多的人喜欢吃,怡汝的这款【五彩北瓜月牙馅饼】色彩鲜艳、营养丰富,是素馅中不错的一款。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
1将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。2将挂面放入滚水中煮熟,捞出,装入碗中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入西红柿。4翻炒均匀,加入清水,精盐,生抽,五香粉烧开,将鸡蛋打入锅中煮熟。5将煮好的面条倒入锅中。6将面条,鸡蛋煮熟,最后加入味精调味。7出锅,装入碗中即可。
mother52julina
寿司是日本食品,起源于日本本土。公元700年即(奈 良年代)寿司创造于日本。当时是一些商旅,用醋 腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散指”亦称“握指”,即是现今最受欢迎的寿司。 其实;除“握指”之外,尚有“卷指”及“箱寿司”,“卷指”是把饭、青瓜、吞拿鱼、蛋及腌萝卜等材料用紫菜包着。“箱寿司”则先将饭放入木盒中,铺上各式配料加盖力压,然后把木盒寿司抽出切开一块块,由于状若箱子,因而得名。 日本寿司分两大派别:一、江户派,握寿司
小厨飘香
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。然而,吃寿司的门道却并不简单。 回忆印象中所经历的好寿司,从外表上看,一致干干净净漂漂亮亮,微微闪烁着清朗的光泽。 这是一款纯里卷寿司。所谓里卷即是米饭在外层的卷寿司,又称外卷和反卷。里卷寿司一般用的米饭要比内卷的多。此外,都是会再撒上芝麻,蟹籽之类的,做一点点缀。 可是,我就是喜欢这原汁原味,纯净无比的里卷。什么都不撒,足够美丽和可口了呢。
小厨飘香
日本家庭常会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单, 并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。当然,卷米饭的材料也可以更换的呢!卷寿司,不仅仅可以用紫菜、海苔来卷,还可以用鸡蛋来卷呢!以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
小厨飘香
早餐是一天三餐中最重要的,即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得当,简单也会很可口,这个泰式辣酱鸡蛋饼,不但有着浓浓的辣酱味,还有清淡的香葱味,操作起来特别快速,用不了几分钟,加上一碗燕麦粥,再来一点水果,也算是一份营养丰富的早餐。有兴致的时候,还可以给煎好的蛋饼来些各式各样的造型,坐在窗边,一边吃一边沐浴着清晨淡淡的阳光,这样的时刻,一定会给你带来一份愉悦的心情吧~!
诗心
瘦肉含有人体所需的丰富的优质蛋白质、脂肪酸、维生素等,而且肉质较嫩,容易消化,可有效改善缺铁性贫血。常食可补肾养血、滋阴润躁。而豆腐的营养也十分丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,有“植物肉”之美称。为补益清热的养生食品。有肉、有蛋、有豆腐,再喝一碗大米粥,这样一份早餐一定能够提供足够的营养,活力充沛一整天~!
诗心
韭菜鸡蛋饼,非常适合早餐食用的一款饼。
芷萍
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝