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在欧洲，很多家庭非常的富裕但又很节俭，他们抠门儿到了令人难以置信地步。这些家庭往往把剩了几天的食物经过了再加工，而当你品尝起来味道却是非常的棒！你怎么也不敢相信那就是用剩饭做的。还真有些这类经过再加工过的食物，历经数年磨砺，从中还创造出了很多著名而且又美味的食品，这些食品传至今日，上至一国的元首下至平民百姓还都爱吃。从这些再生的美食中，咱们捡几样介绍给朋友们，我先为您介绍一道《起酥三明治》，它就是用剩面包做的，呵呵！
大炒勺
扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃！
君梦深蓝
这样朴素低调的华丽，竟然是一种绝配，这样的小海鲜在南方很常见，便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到，那是许多年前的味道，老渔民踩着单车带着箩筐，沿街叫卖，把轻轻的海风带进那小村的深巷里去
亚娅
1所有原料。2鸡蛋分离。3蛋黄加入30克的糖 搅拌均匀再加入牛奶 油搅拌。4筛入粉类。5切拌成糊。6在蛋清里加入几滴柠檬汁，60克糖分3次加入打发至干性发泡。7打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。切拌均匀。8倒入模具中，磕去气泡。9烤箱160度，1小时。烤好的戚风，倒扣晾凉。10把蛋糕坯片成两片。11取一片蛋糕坯抹上一层奶油撒上黄桃粒。12再盖上另一片蛋糕坯，奶油在整个蛋糕 上抹平。13OK 就可以展开你的想象，施展你的才华了。
西马栀子
平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
西马栀子
1所有材料。2将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸，锅不离火。3........4倒入低粉。5快速搅拌至面团不粘锅即烫熟，锅离火。6分次倒入打散的鸡蛋。7搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角，不滴落。8装入裱花袋挤在锡纸上。9挤花的时候我已经很雀跃了，太可爱了，真让人心情大好。有点粘，手沾点水稍整理一下。10烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起，转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可。
霞美人
1原料：紫菜，虾米，鸡蛋，面粉（面粉忘拍了）。2虾米洗净沥干。3紫菜撕碎或者剪碎，洗净挤干水分（无沙的紫菜可以不用洗）。4虾米、紫菜倒入盆中，打入鸡蛋。5加面粉和水搅拌，盐、鸡精调味。6紫菜蛋糊。7锅内热油，倒入紫菜蛋糊煎熟即可。8出锅了。小窍门1、不喜欢面粉的可以不用加面粉，单纯用鸡蛋调糊更香；单纯用鸡蛋调也可加适量水，煎出来比不加水更嫩；2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
霞美人
做了第一次蛋包饭以后，老公儿子总是爱念叨这道菜。儿子总爱给任何东西打分，给这道菜的分数是，他说：如果一百分满分的话，我给这个饭打一万分。一万分儿啊，多高的分啊。市级三好学生也得不了一万分啊。我觉得怎么也得劳模级别的了。不是有什么米其林餐厅几星几星的嘛，那这个就算个全国劳模两星上将吧（真是崩溃，这什么级别和范围里评的） 这次做这个菜，牛肉是很没的说，好吃极了。只是下回应该再切得小一些。关于蛋皮有了一点新经验，可以再多加些牛奶，这样蛋皮会更嫩，更嫩更软了以后也好拗造型啊。我这回做的稍嫌硬了一些，包起米饭以后像
tobeagnes
1西葫芦。2茭白去老皮。3鸡蛋。4里脊肉。5全部洗净后，茭白去老皮切丝、里脊肉切丝、西葫芦切丝、杭椒切丝、鸡蛋打散在锅中摊成蛋皮后切丝，里脊肉切丝后用料酒、淀粉水抓匀腌制15分钟（也可以加入一点点的蛋清）。6炒锅热油，下入葱姜蒜爆香，加入杭椒丝翻炒，加入里脊丝加入生抽翻炒至肉身发白。7加入茭白丝、西葫芦丝翻炒。8加入蛋皮翻炒后，加入调味料，翻炒片刻，出锅。超级简单的下饭菜，继续刮油哈。
yoyochen
别看这蛋卷小，内容却很丰富。蛋糕的外皮是绿色和黄色，分别代表了生机盎然的春季和收获的秋季。红色的草莓酱是火辣辣的夏季，香甜的奶油则是白雪皑皑的冬季。小小的蛋糕卷，卷起了四季。多种味道满足你全家人的口味！
浓咖啡淡心情
前天晚上拌好糊糊，早上做早餐很不错
老杨的厨房
最简单的最好吃，蚕豆炒鸡蛋，很下饭，快手家常菜
老杨的厨房
超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧？你肯定喜欢吃！那我教你在家自己做吧,很简单的，保你一学就会！
大雨
1面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。2平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。3另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。4鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。5两边搭起来成一个大鸡蛋卷。6切下装盘即可。
鱼家小厨
欣の。小絮：味道很好也很简单材料也用的很少。营养价值很高。今天下午带石头到店里去洗澡了，中午和大老黄连午饭都没有吃，就骑车带它小子去了。路上照了很多照片还有石头的洗澡照，嘿嘿。回来已经是傍晚，俩人饿的咕咕叫，先把在路上买的香瓜，给消灭了俩， 折腾一下午给石头洗澡，光来回的路途就要耗尽1个多小时，回来真的是没力气炒菜了，打开冰箱只有鸡蛋西红柿和昨天的剩米饭，对了！上次看食谱说番茄炒饭很好吃，实验着做一回吧，反正我是一直都不喜欢吃炒饭的。结果导致我俩抢着吃，最后大老黄还从我的碗里抢走了一口炒饭，呜呜…
欣欣850109
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
