很久就想吃丸子,自己动手找找感觉~~
微雨飞燕
1洋葱、火腿肠切末,胡萝卜擦丝后切末2鸡蛋磕入碗中,加少许盐、白胡椒粉、两匙温水,打散成蛋液3锅中倒少许油,放入洋葱煸炒出香味后盛出4放入胡萝卜末煸炒出香味后盛出5锅中放油,倒入蛋液,用筷子快速划散6炒好的鸡蛋块盛出7锅中放少许油,将米饭倒入,炒至粒粒分明8将煸炒过的洋葱末、胡萝卜末和鸡蛋倒入锅中,加少许盐,翻炒均匀9将火腿肠末和葱末倒入锅中10翻炒均匀即可出锅
含雪玫瑰
天鹅特有的俊秀的身段,圆润的形貌,细长的脖颈、优美的线条都表现的很好,偶灰常满意~~~~~~天鹅身子里的馅料用了两种---奶油奶酪馅的和巧克力酱馅的。比起打发的鲜奶油,我更爱用奶油奶酪做的馅,有点微微的酸再混合着奶酪的香气,吃起来十分的爽口,入口的奶油奶酪馅也比较有质感,不像鲜奶油轻飘飘绵密密的,它是一种更为扎实顺滑的馅料,尤其是经过了冰箱的冷藏后奶酪的酸味更加突出,冰冰凉凉的非常好吃。白色的馅料让天鹅看上去更加饱满,巧克力酱的就稍差了点,不过也很漂亮啦~~~~~~材料---泡芙:黄油80克、低筋面粉10
筷子人儿
1洋葱、胡萝卜切丁备用。2煎蛋,捞出备用。3炒洋葱。4放入胡萝卜丁。5放入玉米粒。6加入切碎的泡菜。7加入热饭。8翻炒至粒粒分开。9加入适量韩国辣酱。10翻炒均匀后出锅。11将煎蛋盖在饭上。12完成
NICE2meetU
吃上一口好满足的感觉啊,哈哈,这可能就是甜品带给人的享受吧。
荧姳
1原料图2蛋清蛋黄分离。3蛋黄里加入15克糖、盐、油、牛奶放一边备用。4蛋清打出粗大的泡时开始放剩下三分之一的糖,边打边放,等打成蛋清体积膨大纹路清晰基本上糖放完了。5打成这样蛋白就打好了,打蛋器杆上有小而短的尖就可以了。6把蛋黄搅拌均匀筛入低粉。7搅拌好的蛋糊很细腻。这是150度预热烤箱。8加一些搅拌好的蛋白搅拌(要上下翻拌,不要转圈搅哦)。9把蛋黄糊倒入剩下的蛋清中彻底搅拌均匀。10搅拌好的面糊。11烤盘上铺上锌纸,油纸也可以。12把蛋糊倒入烤盘,大力震两下。放入烤箱150度15分钟转170度10分钟
落叶秋风去
1准备好红枣、牛奶、白菜、鸡蛋。2把红枣放入锅中加入2碗水,小火煮20分钟。3把白菜切成约长5厘米的丝。4锅中烧热水,放入白菜烫开,捞出。5鸡蛋打入碗中打散。6烧开后加入白菜煮沸。7加入鸡蛋蛋快速拌匀成蛋花即成。
舒舒的厨房
你一看到我的菜名,不要真的以为这就是虾仔啊,这道菜的食材也是来自水中,但不是虾仔,这是一种水中的浮生物吧!由于跟虾仔形似,又很鲜美,所以叫虾仔。做这道菜用豆油烧更好吃!
舒舒的厨房
1将低筋面粉过筛。2黄油加入粉盆中切拌。3切拌均匀呈细屑状。4放入三分之二的蓝莓、白砂糖、泡打粉,混合搅拌。5鸡蛋磕入酸奶里搅拌均匀。6将酸奶蛋液倒入之前混合好的干料中。7搅拌一下,切勿搅拌过渡,面糊越粗糙越好。8将面糊装入耐高温纸杯中,约八分满。9面糊上撒上剩余的蓝莓粒.10入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。(.时间视模具和个人烤箱情况而定)
kiss战女
1把黑木耳,白菜叶和青椒都切成丝备用2鸡蛋里加少许的盐和黄酒打散打匀3不沾煎锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的蛋皮4把蛋皮也切成丝一起备用5肉糜里加少许的盐,味精,黑胡椒粉和几滴黄酒,再加少许的淀粉,腌制备用6用煎锅里刚才摊蛋皮时残留下来的油把青椒煸炒一下,备用7再加少许的油把肉糜也煸炒一下,备用8炒锅里加适量的油,倒入粉丝9加入适量的水10倒入黑木耳,一起煮个3-5分钟11加入少许的酱油翻炒,使粉丝均匀的上色12再加入白菜丝,翻炒均匀13加入青椒丝和肉糜,快速翻炒几下14再加入蛋皮丝15最后
♀風♂
许多家长可能都会遇到这样的事情,就是家里的小孩子挑食或是不爱吃饭,我也是因为这个才想到的这个办法,以前也炒过但是仅仅是因为想吃这个了没什么特殊的原因,现在是为了孩子能把吃饭这件事给解决了。这个菜的好处也是简单,而且易学,多变,你可以在里面添加任何你想添加的食材的,也可以把小孩子挑食不爱吃的食物切成小丁放在里面的。那样他想挑食或是不吃也没有办法挑出来了呀!!
-Alan-
情人节马上要到了,总想做个心形的东东,试试做个印心的蛋糕卷,心里想得很美,但做起来又是另一回事,不过心爱的人一定能体会这份心意的!
落雨无声
很久以前一个朋友做过的一道汤,我在他的基础上做了些改变,但基本原则还是用他的。坚决反对用味精调味!!
-Alan-
今天本来想做抹茶卷的,后来想偷懒,用海绵蛋糕试试能不能做蛋糕卷,结果可想而知,量用得也有点少了,所以悲催了,不过也好,叠个几层做个奶油蛋糕也是不错的选择,看有点有爱的抹茶蛋糕也是很惹人爱的。
落雨无声
今天2月14日情人节对于我来说今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……一切所有与浪漫有关的东西都与我无关彻彻底底的没有关系苹小苹现在要做的就是好好吃饭,好好生活还有什么比这个还重要滴,是伐……今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽和喜欢的朋友分享一下。嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》
see懂你you
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球