曲奇以前做过好几次 挤花曲奇倒是头一次曲奇的口感一般都是酥酥的 这次我加多了低粉的量 使得烤好的曲奇脆脆的因为之前问过周遭的家人朋友 大多数竟然都喜欢口感偏脆的饼干 这让我颇为意外
ゞ╃凃鴉
家里有了孩子,就总是特别喜欢给孩子捣鼓着吃食。尽管对烤箱垂涎三尺,但是我知道我没有太多时间来好好利用它,妈妈的手艺也欠佳,平时也没有更多的时间将食材花样翻新,但是这也绝不会成为我为孩子懒惰的借口。所以我也利用晚饭后的时间,没有烤箱,咱就用平底锅也可以给孩子做点小零食,简单又快捷,孩子也因为妈妈的手艺而兴奋不已。
shuidi987
一直都想做老北京螺丝转但始终没能付诸。昨天偶尔在电视上看到此面食的视频,今早干脆趁热打铁,也来实践一回。虽然手忙脚乱的但出来的成品出奇的好!是不是“瞎猫碰上死耗子”了?呵呵!
blry2006
同事生小孩给的喜蛋。没有吃完,用来做红烧肉卤蛋了。
樱花汤圆
一个人、一杯鸡蛋羹,那叫一个美味啊。。。
lifell
1准备材料,黄瓜、香菇、红萝卜洗净切丁。2鸡蛋放盐打撒。3黄瓜、香菇、红萝卜装盘,将鸡蛋倒入盘中搅拌均匀。4盖上保鲜膜上锅大火蒸10分钟。5滴上香油,撒葱花上桌。
紫韵千千
1西红柿切块2鸡蛋两个打碗里,打散3葱切碎4锅烧热,多放点油,让锅都均匀地沾上油5倒入打散的鸡蛋6翻过来再煎7关火用锅铲切碎8锅不用洗,也不用再放油,直接下葱花9倒入西红柿10加盐11加鸡蛋12加入鸡精和太太乐蔬之鲜13翻炒一分钟就可以起锅了14烤箱烤的馒头加西红柿炒蛋,哥哥的午餐
胡桐小橘子
冬笋上市了,就想着做道鱼香肉丝。
louisxu
蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。今天这款,可是非一般的蛋炒饭哦!
A的童话
1面粉中加入适量的热油,拌成油面备用。21份的豆腐乳,1份的韭花酱,1份的香辣酱和2份的甜面酱调匀,(这个酱是做好的饼需要抹的酱)。3面粉先用热水烫。4再加冷水和成面团,饧20分钟。5取一小块面搓成长条。6用手压成椭圆形。7擀面杖擀开,将油面抹在面饼的二分之一处抹匀。8面饼向下对折。9卷起折好的面饼。10卷好的面饼立起来,压成圆形。11再用擀面杖擀成圆形。12下平底锅小火烙制,等中间起鼓的时候,挑开倒入鸡蛋液(鸡蛋需要提前加入葱花打散)13两面煎至金黄即可出锅。14抹上调好的酱,根据个人口味也可卷上几根生
vidazhou
寒冬季节比较暖胃的一道小吃菜品,值得您一品!
幸福美食X
1原料图2将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清装入无水无油的干净容器中3蛋清中加入几滴白醋打发至干性发泡,打发期间分三次加入三分之二的白糖4蛋黄中加入剩下的白糖,打成淡黄色的糊状,加入60ml牛奶5往蛋黄糊中和一勺油,搅拌均匀6蛋黄糊中加入50g自发糕粉7适量椰子粉(我大概加了20g),搅拌成糊状,放一边静置8取三分之二打发的蛋清分两次加入蛋黄面糊中,每次加入后切拌均匀9然后将蛋黄面糊倒入剩下的三分之一蛋清中,切拌均匀10取一干净容器,内壁抹上油,将蛋糕糊倒入容器内)11蛋糕糊放入蒸锅中,上汽后大火蒸20mi
Helen518
家里没有烤箱,又想吃到美味健康的自制蛋糕,怎么办?还好我们中国人家里一般都不会缺少电饭煲,有了它我们同样可以制作出美味的蛋糕哦!还等什么呢,赶紧动手吧!
sunny爱吃
明天女女学校开家长会.连续几天天气都是阴雨天,人都没啥精神.嘿嘿,本来还想趁家长会那天穿穿我的新裙子美一把,这下这个天气要泡汤啦.这天气太不善解人意了. 晚上准备做个杂果慕丝,心太大了放了一斤草莓,一个猕猴桃,半个火龙果.模子偏大,不知道明天脱模能否成功呢. 打底的戚风蛋糕很成功,松软香甜,我还特意放了香草.如果失败了,明天就没有礼物送给PP了.幸好那天买了两条加绒裤子,要不然就不好意思了.嘻嘻,自己老母就好说一些,这个LG的老母嘛.......待遇要比自己老母好N倍的.我老妈知道一定要念我了,没良心的小
落叶漫天飞
1将两个鸡蛋打散;2将打好的鸡蛋、300ml鲜牛奶、适量白糖一起拌匀;3放入面粉,搅匀;4在平底锅中放入少量色拉油,放入搅好的面浆,摊平,成型时翻面;5两面变成金黄色就可以吃啦!
小琳私房菜
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓