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1提前做好的发面饼。2青椒和黄豆酱先炒香。3加入炒好的鸡蛋，翻炒几下就可装盘。4根据个人口味加入适量的鸡蛋青椒。5自己动手做的要比外面卖的卫生多了。
vidazhou
1小包装黑巧克力2块隔水溶化备用2将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离3用电动打蛋器打发蛋清4将砂糖分3次倒入蛋白中，蛋清打至硬性发泡，提起打蛋器能看到三角形且不滴落就可以了5这个样子，备用。6用手动打蛋器把蛋黄打散，分三次加入色拉油，然后再分三次加入牛奶，充分搅拌均匀7将低筋面粉和泡打粉过筛，分三次拌入混合了牛奶色拉油的蛋黄中8搅拌均匀9将打发的蛋清加到蛋黄糊中，切拌均匀10拌好后，再把它到回蛋清中，全部拌匀（我今天主要是弄蛋黄的碗小了，盛不下。其实可以将蛋清分三次拌入蛋黄糊即可）11拌匀后将三分之二的蛋糕糊倒入容器
ivy_ge
曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。（曲曲其实就是汉族人说的馄饨）不过这曲曲是用羊肉做的，它皮薄馅嫩，汤清味美，滑润可口，别具风味。这曲曲跟汉族所做的馄饨差不多一样大小，但在做法和用料上却有它的独特之处。做法先用面粉和鸡蛋和面，擀成薄片，切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉剁成肉泥，用肉泥、大葱加盐、胡椒粉、孜然粉和少许羊肉汤和成馅。切羊尾油成小丁，用面皮逐个包馅，对折起来，用手将边捏好，对折起来使两边合拢，中间留眼就是曲曲。在肉汤煮开时，放入包好的曲曲。煮熟时，把切好的羊尾油丁倒放香菜即可舀出盛碗。
天山可可
今天老公过生日，天空作美，下起了雪花，雪花漫天飞舞美极了！谢谢，谢谢所有关心爱护我们的每一个人，祝愿大家一切安好！
elaine111231
公朋友送来了新鲜的玉米粉，给小朋友做了玉米粉蛋糕，小朋友品尝后评价：总体不错，只是口感不及用面粉的柔软细腻。
A苹果小厨
一个西柿，一碗面，浓浓的西红柿汤，是我家老公经常吃的早餐。
A苹果小厨
1面粉黄油和水酵母混合揉成光滑的面团，温暖处发酵2在案板上擀成薄片3涂一层芝麻酱，我涂得是黑芝麻酱4撒上一层芝麻盐5卷起，捏住口6切成小断，捏住断口7按扁8擀薄9放烤盘上，在烤箱里发酵半小时10发酵好以后拿出，刷上全蛋液11有一盘我撒上了一层芝麻盐12烤好的烧饼
雪儿飞飞xx
自做蛋灌小肠连接地址 http://home.meishichina.com/recipe-107011.html
水青青
1鸡蛋打入碗里。2加适量的精盐搅成蛋液。再调入适量的清水调匀，淋上适量的植物油。3放进锅里将蛋蒸熟。4猪肉剁成泥。5放进油油里炒片刻。6调入生抽，鸡粉、葱花炒匀。7蛋蒸熟后倒进炒好的肉末再蒸2分钟即成。
水青青
1所有材料2黄油切小块，隔热水软化3蛋清和蛋黄分离，分别装到盆里4牛奶微波炉热一下，倒在黄油里，搅匀后倒在蛋黄里，搅匀，筛入低粉，搅匀5淀粉和糖拌匀，蛋白打出粗泡后分次加入蛋白里，直到打发6取三分之一蛋白到蛋黄里7拌匀8剩下的蛋白全倒进蛋黄里9拌匀10装进裱花带11挤到纸杯里12拿起烤盘，摔一下，振出大气泡13烤箱预热130度，三十分钟，出炉14烤好的样子小窍门从开始做戚风到现在两个多月了，失败了几十次，后来看了candy的文章，学到了几个好方法，做出来的戚风果然有了起色，现在也能做出像样的戚风了，在这里
雪儿飞飞xx
大白菜，过去是北京人冬季的看家菜。三十年前的北京，冬季家家除了储存白菜其次就是萝卜和土豆了，俗称老三样。那时，冬季北京的蔬菜虽然单调，但也创出了不少的美味做法，比如，醋溜白菜、砂锅白菜、芥末墩、炝拌白菜心，再有就是用白菜来制作酸菜，这种菜可吃一冬，直至来年的春季。传至今日北京人还是对白菜情有独钟，冬季吃白菜既不失营养还可去火，老人们也常说，萝卜白菜保平安，意思就是说，常吃这两种蔬菜对健康有益而无害，因此，过去人们把它称之为菜中之王。今天，就用白菜制作一道老北京传统的宴席菜肴，叫做“锅塌白菜盒”。题目之所以
大炒勺
1原料：高粉290克，牛奶160克，红糖40克，酵母3克，奶粉10克，鸡蛋1个，黄油30克2酵母放入牛奶中溶解，除黄油外的所有材料混合至盆中3将溶解的酵母浇入材料中和成面团，揉至稍有延展性4加入黄油5继续揉至可以拉出薄膜（没有面包机的孩子伤不起呀，累死了）6盖保鲜膜发酵（天冷了，烤箱发酵，下面放碗热水）7发酵至2·5-3倍大后，取出排气8分成6等份，滚圆，再饧15分钟9取一份擀成牛舌状10卷起，搓成长条11把三根长条一头捏在一起12编成辫子，另外三份同样操作13放入模具中二次发酵14发酵约8分满，刷上蛋液
尚小可
1原料：高粉280克，奶粉20克，牛奶160克，白糖40克，鸡蛋1个，黄油30克，酵母3克2后油法揉出膜后发酵至2-3倍大3发酵好后取出排气4分成12小份，滚圆，饧15分钟5分别擀成长条后，卷起6排入烤盘中7进行二次发酵8烤箱170度预热，中层，约20分钟9成品
尚小可
1原料：低粉160克，奶粉20克，糖粉40克，鸡蛋1个，黄油80克，抹茶粉4克2黄油软化后，加糖粉，抹茶粉打至蓬松3加入鸡蛋搅拌均匀4加入低粉和奶粉和成面团，包上保鲜膜静置30分钟5醒好的面团擀成薄片，用模具压成饼干形状（撒些面粉防粘）6摆入铺了油纸的烤盘中7烤箱170度预热，中层，15-20分钟，边缘微黄即可8成品9成品
尚小可
1原料：低粉200克，奶粉10克，葡萄干40克，糖粉60克，鸡蛋1个，黄油85克2葡萄干加朗姆酒泡软后切碎3黄油室温软化，加入糖粉打散4加入蛋液打匀5加入葡萄干碎拌匀6加入低粉和奶粉和成面团，不要过度揉，以免出筋7将面团整形成长方体，包上保鲜膜，放冷冻室冻硬（现在冬天，约30分钟就差不多了）8取出撕去保鲜膜，切片9摆入铺了油纸的烤盘中10烤箱160度预热，中层，约20分钟，表面微黄即可11成品12成品
尚小可
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
