最近跟邻居学的喜欢吃芥末。昨天做了一个金针菇,今天又做芥末菠菜。味道很好,尤其是芥末那通鼻的本领,呵呵,舒服。很适合感冒鼻子不通的人食用。呵呵。
M麦子
我家很少吃菠菜,吃菠菜还是在邻居家吃着好吃才买的。买了一捆,吃了两顿。本来还想拌一个,炒一个,最后还是觉得拌的好吃,于是还是拌了。看来炒菠菜要等下一次了。
M麦子
1将河虾洗净,蒜切末,葱切碎备用。2将虾放入碗内,倒适量白醋腌30分钟左右(起到消毒的作用)。3将腌虾的醋倒掉,调上盐、生抽、味精、糖、蒜末、葱花、芥末,拌匀装盘撒上白芝麻即可。小窍门用白醋腌制虾的时间尽量长一点,大蒜和芥末多放一点,主要是起到消毒杀菌的作用,毕竟是生吃,安全第一!
小狗找美味
1锅里放水,烧开2加少量的料酒3放入虾4水开,大概两分钟就好5沥干水,稍微放凉6摆盘7用生抽和芥末调好酱汁
琦食
1金针菇去去根部,洗干净。2锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。3起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。4酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌均匀。5放入大量的葱花,然后加入酱汁,搅拌均匀就好。6非常的清淡,爽口,喜欢芥末!
琦食
1急冻北极贝,清洗干净(小心将泥沙彻底清洗)2黄瓜,清洗干净,然后切片。3鸡蛋打开放入小碗,放少许盐。4将搅拌好的鸡蛋放入不粘锅煎成金黄色。5将煎好的鸡蛋饼卷起来。6将鸡蛋饼切丝。7将处理好的北极贝切丝。8准备生抽和芥末。9将生抽和芥末,麻油放入小碗拌匀。10将调好的调料淋上装好盘的北极贝盘上,即可。小窍门温馨提示:在清洗北极贝的时候一定要把泥沙清洗干净,因为北极贝已经是熟的,所以不用煮,洗干净就可以直接吃了。 记住,北极贝最后不用热水洗,因为太热的水会把北极贝烫得很硬,影响口感。切记!
都市小人物
1制作鱼生的材料。2紫椰菜切成细丝备用。3青笋切细丝备用。4红椒也切成细丝备用。5三文鱼先切成厚片状。6然后再把三文鱼片切成丁状。7柠檬从一头切下一小块,准备挤汁。8把柠檬汁挤到三文鱼中。9加入橄榄油和精盐拌匀。10拿一个圆形的模具,在底下先铺上紫椰菜、红椒、青笋,三文鱼丁。11最后点缀上法香即可,用美极鲜酱样和青芥调汁即可。
芷菲
11)买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净,然后横直刀轻轻的切成花状,记住:不要切断。2将切好的鱿鱼片放入热水烫一下捞起。3将烫好的鱿鱼片放入冷水里泡着让花儿定型。4然后捞起另放入一只小碗加姜丝,酒,少许盐,鸡精腌制片刻。5准备胡萝卜然后刨皮。6准备磨果器(没有的话可以将胡萝卜切碎)7磨果器将胡萝卜磨碎。8将腌好的鱿鱼片摆好,然后在每一朵鱿鱼花上放一点儿胡萝卜碎成鱿鱼花心。9将做好的鱿鱼放入锅里蒸五分钟(由于我今天做的很少,所以蒸的时间不长)熄火。10准备清洗干净的香菜。11将蒸好的鱿鱼花摆上香菜上,形
都市小人物
1将买回来的急冻熟大虾解冻之后,清洗干净。2锅里放水,盐,油,酒,姜烧开,然后放解冻的大虾下去烫几分钟。(忘记拍这个步骤了)3将烫好的大虾捞起来,沥干水份。4将大虾每一只一分为二。(两片)5用一个彩椒做成花儿。6黄瓜对切,去瓜囊,然后切薄长条(四条)往里卷形成小花状。7将苹果切一小块,然后再小块上面再切小块,用作装饰。8最后,根据自己的喜好摆盘即可。小窍门温馨提示:可以蘸酱(芥末和生抽)来吃,也可以勾芡淋在虾上面热吃,也是根据自己的喜好来吃了)今天我用的是:芥末和生抽蘸着吃,味道很不错,大虾口感非常爽口。
都市小人物
1准备配料,都切条,没买到日本萝卜,那个很好吃。。。。2打鸡蛋,上面放点盐和鸡粉3摊成蛋皮,切条 准备就绪4在紫菜上放米饭,黄瓜,肠子,生菜,肉松,抹点黄豆酱(巨好吃!)5成了这样,之后卷起6大功告成。。。哦哈哈7还有一种是放中间,在卷 ,,这样东西放的多8是不是大了一圈?9完成 ,切好 摆盘10放上调味品。。。。。美味啊
切西瓜的小柔
马乃司别名沙拉酱、沙律酱、美乃滋,可说是西餐调味的精华所在,无论是哪一种菜肴,其味道皆完全依赖于所使用的沙司。想要做出好吃的菜来,便得从制造配合这种菜的沙司着手。大多数的冷菜调味,却得益于基础沙司——“马乃司”的调制,它既可以直接调味,又可以调配出其它风味独特的调味汁。
kiss战女
用芥末和生抽调成酱汁洒在煎好的鱼上,将鱼的腥味盖过,香中带有呛辣的味道,这样香辣的口味很特别。
都市小人物
1黄瓜、火腿、金针菇切丝入碗2金针菇洗净入开水锅焯烫1分钟3捞出沥干入碗4适量的芥末,加入2茶勺鲜酱油,1/2茶勺盐,适量味精和麻油搅拌均匀5将调料跟原材料搅拌均匀即可6取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中7取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中8再取一碟子放到碗上9反转碗碟,装盘成功
杭妞儿
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝线。不知细对谁裁出,二月春风似剪刀。边吃边流泪,寂寞的芥末鸟巢卜算子 【宋】苏轼 缺月挂疏桐,漏断人初静。 谁见幽人独往来?缥缈孤鸿影。 惊起却回头,有恨无人省。 拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。麻辣芥末黄瓜金针菇猪耳朵铸成的小巢穴 上面孤零零的一只小鸟,带着些许的情绪,吃着这盘子的美食无语泪先流
王方便面
1首先要把章鱼小丸子机预热,刷上一层油防止干锅。把章鱼粉+水+鸡蛋按1:2:1比例调好粉浆,倒入模具的三分之一。2半分钟之后在每个小坑里放上一粒章鱼肉,之后在上面铺上薄薄的一层卷心菜。(菜要切成1厘米大小)3一分钟之后将成形的小丸子翻个半圆。用操作签和小勺搭配着做。4继续翻。如果章鱼小丸子表面有没粘合上的漏洞的话,把漏洞面朝下,再补一些调好的粉浆就好。用撒油壶均匀的在章鱼小丸子上撒一层油。这时候就会闻到很香的味道了。5大功告成,可以吃喽。
zhangqingyic
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝