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1土豆????切大块、放在清水中备用、防止土豆变色～～2脊骨用开水焯过之后去血水捞出备用～～3大蒜切片～～4炒锅放油、油开之后放入脊骨、蒜瓣、八角炒香～～5加入料酒去腥、放入酱油把脊骨上色～～6加水大火烧开????～～7放入土豆????中火炖10～15分钟左右、小心掌握火候不要烧干～～8最后加入粉条、煮熟就完成了✅建议大家粉条先用水泡软、比较好熟～～9装盘享用吧～～
vivianyang_scEf
1脊骨热水中烫一下除血水2脊骨放入高压锅内，放入两瓣大料，一段桂皮，红枣，枸杞，一勺十三香，一勺盐，葱段姜片3放入胡萝卜块，玉米块，填入烧好的开水，末过食材4合好压力锅选择煲汤，口感浓郁，开始5半小时后加入味精，出锅6凉了之后的样子，真的是够浓郁啊????
ぴ向阳花
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻； 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效； 玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
温晓情
骨头汤的骨头，除了平时我们经常吃的排骨，其实还有一种是脊骨，骨头中间会有一根脊髓。今天去买菜的时候恰好碰到有脊骨，就买了，用来煲汤再合适不过了。煲出来的汤都是有点白白的，看着就知道味道鲜美。这样的汤做火火锅汤底都是很赞的。如果你有机会，可以尝试去买这样的骨头来熬汤呦，至于搭配什么菜，可以根据喜好来的。
y圆子y
1准备炖脊骨的材料，葱、姜、花椒、八角、桂皮。2土豆去皮切成滚刀块。3脊骨清洗干净，冷水浸泡，换两、三次水，然后放开水里焯烫一下，焯掉血水。4焯好的脊骨冲洗后重新入锅，加水没过脊骨放入图一中准备的调料。5大火烧开后转小火炖煮四十分钟左右，如果中途汤少可以加些热水。6四十分钟后加入土豆继续小火炖十五分钟。7待到土豆炖软，加入辣白菜、盐、鸡精和一汤匙韩式大酱调味。8下入金针蘑9等金针蘑煮熟，出锅前放入小葱段即可。10酸辣咸，天冷的时候吃上一锅很舒服，用剩下的汤泡饭吃更香。11成品图。
忧郁土豆
冬天最好的菜除了大白菜，就是萝卜了。老话怎么讲？“冬吃萝卜夏吃姜，气得大夫满街爬” 萝卜有润肠通气的效果，除了那些必备的营养元素给身体提供足够的养料外，生吃能杀菌、顺气、熟吃能养胃、润肠；体内毒素排出来了，自然身轻如燕没毛病，大夫要真要失业了！哈哈，玩笑归玩笑，从中可见萝卜的强大食疗效果。炖一斤猪脊骨，借着肉味将一根1块钱的大白萝卜炖熟，肉烂汤浓，萝卜更是吸足了肉味而变得愈发美味，转眼间萝卜吃没了，只剩下两块孤零零的脊骨。再一眨眼，整个锅都干净了，连汤都泡着米饭吃了！
Meggy跳舞的苹果
干香菇浸发后炖汤，可以使汤水味道鲜美，香菇肉厚柔嫩，具有独特的鲜香并带有一丝甜味。都知道香菇营养价值高，今天搭配莲藕和脊骨炖汤，莲藕微甜软糯，含有铁钙等微量元素，荤素搭的刚刚好，且营养丰富。
joo110
1准备好的调料个。2猪脊骨用水焯一下去血水。放到压力锅里。3放入配料1去和调料，在放两碗水。4高压锅压40分钟。5出锅啦！6放到炒锅里大火收汁。7收好汁。8装盘。
柳絮1982
一道北方炖菜，鲜香下饭。
石榴树2008
1脊骨剁成小块放入冷水中泡10-15分钟，去掉血水。2洗净后冷水入锅，烧开后撇去血末，进行二次去血水。3骨头捞出后沥干水份。4煮骨头的汤撇去血末联系留着备用。5进行炒糖色准备，锅中放入少许食用油。6放入冰糖。7用中火将冰糖顺时针进行炒制，切记一定要始终一个方向，炒至图中效果后倒入沥干的骨头，使骨头充分裹上糖色。8然后放入葱段、大料、姜片、大蒜，放入老抽、蚝油，料酒。9加入刚才留用的骨头汤，或者也可以直接加入温水，默过骨头，大火烧开后盖盖转成中火。10最后大火收汁，装盘。小窍门1.炖的时候多放水，防烧干。2
????扫地僧????
1把海带洗净，备用。2把脊骨洗净，备用。3把海带倒入砂锅内。4把脊骨倒入砂锅内。5开火炖煮。6炖熟之后，加入盐 鸡精即可。7成品图。
小食光姑娘
冬天，莲藕异常的香甜，炖出来的汤也很好喝。脊骨肉质鲜嫩，老少皆宜。
敏zhu
汤甜滋滋的，山药软糯，脊骨肉松软。
敏zhu
1脊骨用开水焯一遍，以去除血沫。2玉竹用水泡软放砂锅。煲汤需要放的水量多些。3白合干洗净放砂锅里。4放入焯水的脊骨，姜片，杏仁。5放入红枣大火煮开后改成小火慢炖1-1.5小时。6放入枸杞子，盐再煮10分钟即可。7成品图。8成品图。
阳台上的草莓
1白萝卜一条。2切滚刀。3点晴之笔陈皮。4脊骨飞水洗净备用。5锅子里放入姜片倒入脊骨。6加适量水煮开后加入少许醋。7煮一个小时后放入萝卜，再煮45分钟即可调味食用。8汤渣分开，萝卜点蒜蓉辣椒酱好吃。
老U爱小轩哥
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
