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菜花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。甜辣酱是老少咸宜的流行酱料，可当作水饺、天妇罗等清蒸、水煮食物的沾酱。
小艾厨娘
榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。百度了一下，榆钱据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素B1、B2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效
小厨飘香
1鹅肉，啤洒，辣椒。2看看鹅肉的毛孔要比鸭肉粗。3斩件。4烧油放进鹅肉炒匀。5淋上酱油。6炒干水分。7倒进啤酒。8放点姜片。9煮半小时煮入味煮烂。10途中放点盐。11辣椒切段。12收汁，放进切好的辣椒丝炒匀。13将辣椒炒熟。14在辣椒上放点盐。15调进十三香，鸡精，胡椒粉就可出锅了。16啤酒鹅肉即成。
水青青
1备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3切点香葱。4另起锅放清水和油烧开。5挤进浓绸高汤。6淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。7再另起锅放清水烧开下入面条。8煮熟。9煮好的面条捞进碗里。10倒进烧好的汤。11配上煮好的鸡蛋，淋上香油即可开吃。
水青青
1备火腿，豆腐干，鲜黄豆，米椒。2将火腿和豆腐干切丁，。3蒜切片，米椒切丝。4烧油放进豆腐丁炒匀，撒点盐煎片刻。5淋上酱油。6炒匀。7再放进鲜黄豆将黄豆炒熟。8放进火腿丁炒匀。9再放进蒜片和米椒炒匀。10炒入味。11最后放点味精炒匀出锅。12炒好的黄豆火腿豆腐丁。
水青青
天渐热，傍晚已到处是烧烤飘香，闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理，最好的饭就是方便面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧？虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质，可是人们仍然抵挡不住烧烤的诱惑，这是人的一种原始的记忆，从人类开始学会使用火吃熟食开始。 从小最爱吃的就是羊肉串了，每次爹或者娘去淄川逛街，我都要跟着去，就是为了能蹭五块钱的烧烤吃。那种很小的羊肉串，一块钱七八串吧，还要跟人家讨价还价一番，希望能多吃上几串。五块钱，在现在来说已经啥也不是了，在那时候，一
书毓爸爸
1备丝瓜一个，猪肉少许。2丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。3先炒丝瓜，。4翻炒片刻放点酱油。5放点盐将丝瓜炒软。6放进清水。7再放进肉末。8烧开。9放进蒜米和米椒。10出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。11煮好的肉末丝瓜。
水青青
1材料：牛心菜、熟猪肺、干辣椒（已剪开）2将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3将熟猪肺放在案板上切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。5接着，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒至断生。6然后，合入切好的熟猪肺翻炒一下。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：素鸡、白米苋（已清洗）2将素鸡放在案板上切成小块，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。4接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的生抽。5翻炒翻炒。6然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
云南人都把西葫芦叫做小瓜，小瓜不但味道清香鲜美，而且营养价值很高，尤其是钙的含量最高，小瓜中还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。小瓜还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
清欢的烟火生活
1准备食材2青椒切成三段，大约就是4厘米左右3生姜和大蒜成茸，香葱切葱花4锅中加入适量的食用油加热，青椒入锅过油5青椒炸至表面起皮捞出6锅中留少量的油，下入生姜、大蒜、葱花爆香7加入少量的清水和调料调成红烧的汤汁8下入炸好的青椒9翻炒均匀出锅加些鸡精提味即可
燕清欣
现在正是吃菠萝的季节，来一份香甜可口的菠萝饭吧，搭配菜品可以随自己口味喜好，自由组合哦
半边涟漪
这道菜是我舅家香煎豆腐的延续
夜色撩人之梦非
春天是适合吃白肉的季节，在加上这季的蚕豆，用十分钟简单做一个小炒菜配白米饭方便又好吃。用腐乳是临时想到的，根据个人喜好选择腐乳，觉得味道更加丰富和搭配，也确实变得更好吃。
欧阳yy
1备鸡腿，辣椒，啤酒一罐。2鸡腿切上刀口好入味，辣椒切丝，姜切片。3不粘锅里烧油放进姜，尖椒煸香。4再放进鸡腿放点盐炒匀，。5淋上酱油。6炒匀。7倒进啤酒。8上锅盖将鸡腿焖熟透。9收汁，放进辣椒丝炒匀。10待辣椒熟时调点鸡精即成。11烧好的啤酒鸡腿。
水青青
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
