1什么豆腐都可以,切成自己喜欢的厚度和形状,以前切过三角形的也是蛮特别的。2猪肉和蒜分别剁碎沫,葱切细,注:今天做的比较简单,可以根据自己的喜好添加别的食材3什么豆腐都可以,切成自己喜欢的厚度和形状,以前切过三角形的也是蛮特别的。4猪肉和蒜分别剁碎沫,葱切细,注:今天做的比较简单,可以根据自己的喜好添加别的食材5像这样金黄酥就可以了,直接摆盘放好6煎剩下的油放蒜蓉下去7蒜蓉没焦前放蚝油进行搅拌圴匀8然后放猪肉沫,这个过程猪肉会产生猪肉沫结块的现象,9有猪肉沫还未形成块的时候立刻加水,不要多3-5汤勺够搅即
鬼傀魍儡
1按以上明细准备好食材,大米淘净加入一调羹勺花生油,倒入刚没过大米的凉水浸泡半小时。猪瘦肉或者鸡胸脯肉切丁,姜切沫,倒入适量料酒、鸡精腌入味半小时。2锅内烧开水,水与大米3:1,倒入泡好的大米,放两片姜,先大火后小火熬至粘稠。放适量胡椒粉,倒入腌好的瘦肉搅拌,再放入切小块的皮蛋熬3分钟关火。3小香葱切沫,粥盛碗后,洒葱末,依个人口味放盐,完成。小窍门盐不要放锅里,会让粥变稀。
张小默餐桌
1准备好食材,胡萝卜去皮切丝,干黄花泡好洗净,黑木耳泡好洗净切丝,番茄去皮切丁2葱姜蒜切末,喜欢辣的可以准备点小米辣3猪肉碎4锅里放入调和油,油热后加入姜蒜爆香,放入肉碎,肉变色后加入老抽,耗油,炒香后加入胡萝卜,炒萎后加入木耳和黄花,最后加入番茄,炒一会加入一碗水 没过菜,煮五分钟,加盐,鸡精,五香粉,小磨香油,5最后加入水淀粉大火收汁,加葱6面煮好后加入卤汁7喜欢吃辣的话可以加入小米辣小窍门番茄去皮:可以用刀在番茄表面画个十字,再放入沸水里煮10秒
jiangxuer
1食材:紫青菜、年糕2将紫青菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的紫青菜翻炒一下。6接着,合入切好的年糕翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至紫青菜断生。9最后。加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
孩子挑食是每个家长最烦扰的事情,为了能让宝贝吃饭,看着喜欢,突发想做焖饭试试,色香味都有了,孩子喜欢,大人也满意。
鹭鹭飞
我是一个吃货,爱吃却不会做,所以经常搜索美食菜谱照猫画虎的做,一次次的失败,换来今天的秘制,分享给姐妹们
冰激凌????
温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾
依然美食
1把米线煮至8成熟,放入凉水中,控干水后拌入色拉油。2红萝卜切丝,火腿切丝,洋葱切丝,豆芽洗净备用。3放入底油,将洋葱翻炒至微黄,加入火腿,红萝卜丝,豆芽。放入米线加入酱汁即可。
a1200201
1切成一小块一小块,晾干水分,准备下锅2热锅,下油,放姜,再倒下牛排,翻炒一下。3翻炒好的牛排和萝卜一同放置高压锅,半小时后可以开动了
陈小粒
记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随取,好方便的哦。。。。。
雪峰儿
天气凉了,最近吃素,所以炖了一锅素牛肉豆腐锅。一家人都爱吃,美味不怕胖
娜些美好时光
1食材洗净,海米用温水浸泡软.2猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.3馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.4锅内水煮开,下馄饨煮熟.5碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.有高汤最好.6沥干放入碗中.7撒上海米,葱花即好.
清荷荷
自从上次吃了路人丙做的酸辣土豆丝就一发不可收拾,每次来客人都要他做,本来是个很普通的菜,经他一做口味非常好。主要是辣椒,本人就是辣不怕,怕不辣,虽然不太喜欢吃酸,但和辣配在一起,加上土豆丝很脆,所以百吃不厌。今天终于守在厨房拍照整理出了食谱。
向凹凸
1食材:紫洋葱(已清洗切开)、香芋(已去皮洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。3随后,加入一些清水煮开,煮至香芋断生熟软。4接着,合入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:咸肉(已切片)、西兰花(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)2将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒一下。4接着,合入已泡软的大豆蛋白和焯好的西兰花翻炒翻炒。5然后。加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即可。8出锅装盘。
花鱼儿
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房