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炖鸡蛋是女儿最爱吃的一种食品了，从小到大没有吃厌过，每次做好她都很夸张的狼吞虎咽，一个劲说，好吃好吃！
小厨飘香
蘑菇选自己爱吃的蘑菇就行
果子酱
1糯米和绿豆泡开，猪肉切手指粗的条，用老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精拌匀腌制。2糯米绿豆沥干水，放一层碗底，咸蛋黄切两半，放进碗里，在放糯米绿豆码平。3把腌制好的猪肉条放最上层，腌制的汤汁也倒进碗里。4然后放进高压锅里蒸，从响开始算30分钟关火，解压后才能开盖喔。5蒸好后拌一拌好好味。
巧妞
1牛肉在电压力锅里压熟烂备用。2土豆切小块放在水中备用。3热锅中放油，文火下入糖熬至融化微微变色。4下入备好的牛肉翻炒，加入老抽，生抽，盐。5下入土豆翻炒均匀。6加入适量的水，大火烧开，改中火炖至土豆熟透，汤汁基本收干，加入鸡精即可。
肉芽
这道菜可谓是色香味俱全呀~哈哈
玛丽小妞
1粉皮放入锅中煮熟捞出过凉备用。2菠菜洗净后切成段。3鸡蛋打散后炒熟，粉皮切成宽条。4锅中油烧热，下入肉片煸炒。5放入切好的蒜末炒。6倒入酱油、蚝油和适量水翻炒一下。7再放入菠菜炒。8菠菜炒至断生，再放入粉条同炒。9将炒好的鸡蛋倒入翻炒，出锅前加盐、鸡精调味，炒匀即可。10出锅装盘。
洋娃娃@
老公爱吃木耳炒鸡蛋，今天尝试了一下。
棉麻
昨天女儿指名要吃空心菜，我就觉得奇怪，十指不沾阳春水的她竟然知道空心菜，我就问她：“妞妞，你们学校是不是吃过？”（其实心里早就有了疑惑，这空心菜的价格相对有点贵，学校会给他们做吗？），果真得到的答案是没有，再问问，原来她也不知道什么是空心菜，哎，搞了半天只是被忽悠了一把！
sheery的妈妈
1非洲鲫洗干净用盐腌制备用。蒜头切片。生姜切片。干辣椒掰段。葱切段。2锅放油烧热，把非洲鲫放进去煎一面黄，翻过来煎的时候放蒜片、姜片和干辣椒段进去。3再放一勺豆瓣酱进去，不要放鱼身上，放锅边的油上，这样能爆香豆瓣酱，然后从锅沿淋一些料酒进去。4另一面也煎好了倒开水进去，水差不多和鱼平就可以，盖上盖子中火烧。5汤汁少了浓了放葱段进去，加少许的酱油和鸡精，烧到汤汁浓浓的就可以了。
巧妞
金针菇剪去菇头，洗干净备用。莴笋叶洗干净，掰成小段。蒜头拍拍切碎。葱切葱花。
巧妞
今天做的是老公，宝宝超爱吃的“黄金裹”，可以随意搭配上牛奶......
肉芽
本人自创菜，也是第一次发菜上来，由于手机像素不高，所以可能拍的效果不是很好。
朱县忠
个人觉得茄子这东西炒的越烂越好吃
果子酱
这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”，‘和瘦肉精事件’真是让人揪心，馒头是我们基本天天都要吃的主食呀，，为了我们的生命安全，还是自己在家制作吧。
西马栀子
今天看见【美食家】又有活动了，我也跃跃欲试，其实我们家吃包菜真的很少，因为老公和女儿不怎么喜欢，所以我也就买的少一点，但是为了支持山东的菜农，我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来，晚上回家立马去菜场买菜，说到买包菜，还闹了个笑话，在菜场看见大多数摊子上都是那种白的包菜，打听了一下，价钱是一元钱一斤，我嫌个头太大了，就到了另一个摊位，看见这包菜不错，颜色要绿一点，个头也小很多，我说：“老板，这包菜怎么卖的？”那人说：“一块五一斤!”我一听，又问道：“人家都一块钱一斤，你这怎么就一块五一斤呢？”哪知那人说：“
sheery的妈妈
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
