西红柿鸡蛋面大家都吃过,无论是热食还是凉吃都别具风味,今天我就做一款很不一样的西红柿鸡蛋面。吃上去很是爽口,适合夏天食用。
帅帅小厨
1. 黄瓜含糖类、甙类、氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷及铁等成分; 2. 皮蛋含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、尼克酸等; 3. 黄瓜具有清热、解渴、利尿之功效,而皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效。
chuj2009
五彩爽脆甜豆是一道清脆爽口的凉拌菜。让我们在这个炎炎的夏日经常搭配着做一些色彩亮丽的小菜吧。
食味232
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 猪耳很有营养,并且口感非常好,凉拌的猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,富含胶质,并且酸辣开胃!
小耿妈妈
中午外面36度,厨房更是象蒸笼。还好这道炒年糕非常简单,可以快速搞定。我觉得特别适合上班族,下班到家可以轻松搞定午餐,茄子炒年糕配上一份用猪油泡的榨菜丝紫菜汤就OK了
凯莉妈妈
每个人的心目中都有一个春天,而且每个人的春天是截然不同的。而在我的心目中,它是生机勃勃的,它也是姹紫嫣红的,春天的颜色是五彩缤纷的,春天是世界一切美的融合,一切色彩的总汇。如此生机盎然的春日,让我们把一碗春色留在自家的餐桌上,愉悦你的胃,“hold"住你的眼球。
红豆厨房
这道烧茄泥,是我的私家拿手菜,也是我家孩子从小吃到大的超爱的一道美味。烧好的茄泥,嫩滑绵软入口即化,用它来拌饭吃,绝对的让你多吃一碗饭,油亮的色泽,再加少许青红椒点缀,诱惑孩子的食欲。茄子是为数不多的紫色蔬菜,富含丰富的营养和药用价值,含有较多的蛋白质和维生素,和人体所需的各种氨基酸,而氨基酸是儿童智力发展的不可缺少的元素。
红豆厨房
鸭血含铁量较高,故也有补血,利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”丝瓜鸭血汤是在夏日里的一抹小清新!炎热的夏天,喝一碗如此清新爽口的汤水,除了可以补充人体水份之外。还可以补血,清除肠腔沉渣浊垢,何乐不为呢?
南宁小鱼
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用; 全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益; 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效; 带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
苽苽
1准备尖椒2用刀尖沿着椒蒂边划一圈3然后用手拽着蒂头旋转一圈,就可以整个的去除尖椒芯了4将猪肉剁成末5生姜剁成末6将肉末和姜末搅在一起,加入盐、鸡精、水淀粉、酱油把调好的肉馅塞入尖椒内7煎锅入点油,油加热到五成,放入尖椒,用小火慢煎8一面煎焦后用筷子翻一面再煎,这里用小火,可以使肉完全熟透,比较慢,所以要有耐心哦9待整个尖椒都煎软起“虎皮”了,这时撒点白糖,掂一下锅,火加大点,浇一点生抽上去,就可以了10完成啦,这次买的尖椒不够圆,所以煎的不好看,大家多多谅解呀!
馋嘴小女人
多吃苦瓜排毒
馋嘴小女人
1面条备用。2面条下锅煮熟。3过凉水后装盘备用。4蒜拍碎、去皮。5将蒜捣碎。6将蒜泥放入碗中,加清水,放适量盐,做成蒜汁备用。7芝麻酱。8将芝麻酱盛入碗中。9一点一点的加清水,一定要凉水,一次不可多加,每加一点水都要搅拌均匀,然后再加水。10一直将芝麻酱调成糊状,不要太稀,也不要太干,跟外面卖的黑芝麻糊的浓稠度差不多为宜。然后加盐、鸡精,盐要适当多放,芝麻酱要尝起来咸一些,拌出的面才好吃。11准备菜码,只选两个必不可少的菜来说,一个是黄瓜,黄瓜切丝。12另一个是豆芽,豆芽焯熟。13其余的菜码根据自己喜好随
映像部落阁
夏天不太喜欢吃肉,但是有一道素菜在我家,无论是哪个季节都很受家人欢迎。那就是【四喜烤麸】今天我就做一道改良版的四喜烤麸,别具风味也更加低油健康。尝尝吧。
帅帅小厨
大家都知道茄子很吃油,要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多,今天我用“线茄”来烧,酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。
帅帅小厨
1豆角洗净摘好备用。2锅里倒水,水烧开之后,放入豆角焯熟,约3分钟。3捞出之后放入蒜蓉,盐,鸡精,白醋,香油。4拌均匀就可以吃啦!!5又省事又省油啊~~
不知小和尚
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕