1原料滤水,将剩下的所有调料放入拌匀,就大功告成啦!2原料3原料切丝,土豆丝要泡水4原料切丝5水焯好原料,我喜欢清脆的口感,所以时间很短6热油锅,放花椒,之后将花椒捞出来,喜欢辣的可以放辣椒
小狗子
1材料:胡萝卜、韭菜2年糕3将胡萝卜清洗一下、去皮。4用擦菜板擦成丝,待用。5将韭菜洗净、捞出。6放在案板上切成段,待用。7将年糕放在案板上切成片。8随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。9烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。10接着,下入焯好的年糕和韭菜。11加少许盐、少许鸡精12调味翻炒翻炒,即成。13出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:夜开花(瓠子)、榨菜2将夜开花去皮清洗一下、捞出。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5随后,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。6接着,合入榨菜翻炒一下。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
很好吃的牛肚,但清洗起来超麻烦。看着父女俩吃得好开心,再苦再累也觉得值得。
包包变
1准备好材料,草鱼一条,豆芽,辣椒,花椒,姜,小葱。2把鱼片好,鱼骨和鱼片分开。鱼片用盐,花椒,姜片,淀粉腌10分钟左右。3把红辣椒切开,小葱切葱花,姜切片待用。4锅里烧油。5油热后把干辣椒,花椒,姜下锅炒出香味。6炒香的干辣椒装一点在盘里备用。7接着把豆瓣酱放入锅里炒熟出香味。8炒好豆瓣酱以后加入水烧开。9水烧开后把豆芽煮熟。10豆芽熟后捞到碗里待用。11先把鱼头和鱼骨放入锅里煮,水开后一片一片下鱼片,适量的放点盐,再放点鸡精。12鱼煮好后装入碗里面,把捞到盘里的辣椒,葱花洒在上面。13锅里再次烧油。1
90后私房菜
1将肉洗净切片放入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀,在加入少量香油,搅拌。2将平菇洗净,用热水泡一分钟后取出,备用。3将胡萝卜切丝,葱切细段,姜切片。4锅中倒油,爆香葱白和姜片。5加入肉片,翻炒。6待肉片变色后盛出。7锅中再倒少许油,放入胡萝卜翻炒,接着放入平菇和葱花。8放入肉片翻炒均匀。9加适量盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒调味,最后勾芡。10装盘。
花儿因我而谢
1把所需的材料洗好,切好2先把五花肉炸干一些3炸出油后加入咸香肠,丁香鱼均匀在加入香菇干翻炒均匀倒入生抽,鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内,开始煮饭4加入香菇干翻炒均匀倒入生抽,鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内,开始煮饭5开吃
熙熙鞋屋
1芦笋洗净,切除部份老根;2蒜和姜切成蓉备用;3生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许,混合拌匀成调味汁;备一盆冰水;4锅里倒入水,加少许盐和几滴油烧开,将芦笋放入;5芦笋在沸水里焯烫20秒左右;* 芦笋是很嫩的蔬菜,所以焯水的时间无需太久6捞出放入冰水里浸一会后捞出;* 这样可以使芦笋口感更爽脆,颜色更翠绿7将芦笋码放入盘中,蒜姜蓉铺在芦笋上;8倒上调好的味汁;(生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许)9将芝麻油和植物油烧热,浇在芦笋蒜姜蓉上,即可!小窍门
NZmom
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。
爱笑的涵
1材料:圆白菜2米饭3将圆白菜用清水淋一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒一下。6接着,搁适量的韩式辣椒酱翻炒翻炒至断生,7然后,合入米饭翻炒翻炒。8最后,加少许盐、少许鸡精。9调味炒匀,即成。10盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:胡萝卜2肉末3米饭4将胡萝卜用清水淋一下、去皮。5放入大盘中用擦菜板擦碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。7接着,合入擦碎的胡萝卜翻炒翻炒。8然后,合入米饭。9加一些清水煮开。10最后,加点盐、鸡精调味翻匀,即成。11盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:菜薹2虾皮3将菜薹洗净、捞出。4放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切开的菜薹翻炒一下。6随后,加适量的水。7翻炒翻炒至菜薹断生。8接着,合入虾皮。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12盛出,装盘。
花鱼儿
1材料:茭白、橡皮鱼2配料:姜片、葱段3将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净。4捞出待用。5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。8随后,搁入姜片,加少许料酒。9加适量的水煮开。10接着,合入切成片的茭白。11然后,加适量生抽。12加一勺白糖。13加少许盐。14加少许鸡精。15调味煮开,煮上2分钟。16最后,搁入葱段,即成。17出锅,装盘。
花鱼儿
菠菜适合人群:菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
逗逗橱
1材料:文蛤(已清洗)2配料:姜片、蒜片、干辣椒(已切碎)、葱段3将已清洗的文蛤下入清水锅中。4焯开、至文蛤开口,捞出。5烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。6随后,下入焯好的文蛤。7加少许料酒。8翻炒一下。9接着,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀。14然后,搁入葱段,即成。15出锅,装盘。
花鱼儿
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球