1芋头粉条,是芋头制品,在展销会上买的,以前没见过。2冷水泡三小时以上,热水泡发的不行。3胡萝卜切圈,辣椒切小块,蒜头切末。4蒜末煎香。5煸炒几分钟。6下入盐,酱油,料酒,辣椒粉,一小勺糖,一碗水煮一会儿。7下入胡萝卜和青椒。8下入鸡精翻炒均匀即可。小窍门这个芋头粉条真是非常的Q呢,很有嚼劲。
球球厨窝
1排骨洗净,用葱姜,料酒,酱油腌制1小时-2小时。2香菇切碎,倒入排骨中,加其他调味料。3两种米要提前半天泡开,倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=494
yoyochen
很家常却是很受欢迎的一道经典美味。就算是不喜欢吃肉的人,也无法逃脱的诱惑。
红豆厨房
其实最近挺忙的,为了参加活动,真可谓是加班加点啊,乐此不疲!谁叫俺好这口呢,哈哈!今天中午和同事去外面大啜了一顿,发发了这些日子的满腹牢骚,这个学期我们这批老同志一个个都过得很不顺,心里满是委屈但也不好在工作中表现出来,只有找个地方发泄一下,吃好吃的倒是蛮好的方式哦中午吃多了肉肉,晚上在家来点清淡的,炝拌莴笋很不错!
思凡星·家
自制鱼丸除了做汤吃,还可以放入冷冻室,以备不时之需。鱼丸切片炒着吃非常鲜美
筝筝日上
美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分!有的已经开始兑换心意的锅锅了,有的还在百忙之中奋战,大家的高度积极,使整个气氛都活跃了不少。当然,俺作为美食天下的一份子也不能滞后。即使很忙也要抽空来支持支持,不仅精神上全面的支持,行动上也要尽自己所能的发上几篇,不管最后能发多少篇,能兑换什么样的锅锅俺都喜欢,尽力而为,重在参与!
菁厨乐园
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。
小惠子
老公的最爱哦,也是我的拿手菜,曾经我一周要做2、3次,这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了,由于做的次数太多,对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了,一个都不吃了,唯独我家孩子她爹,至今—仍然—永远乐此不彼……
薄灰
1豆腐切粗条用油煎至两面金黄备用。2炒锅到油把韭菜和红椒丝翻炒一下盛出备用。3锅中再加一点油爆香姜末和蒜末。4倒入煎好的豆腐翻炒。5加入辣椒豉油,糖,盐翻炒。6再加少许水炒至豆腐入味。7最后再把炒好的韭菜倒入,加一点鸡精香油炒匀即好。小窍门韭菜不可炒时间长,会影响口感可事先炒一下,再倒入回炒片刻即好
红豆厨房
1牛肉筋洗净,用水煮半小时,再洗净切小块。2党参,当归,八角,蒜头,姜片,辣椒干,香叶。3热锅加底油。4煸炒牛肉筋。5下入所有党参等配料,再加入盐,酱油,料酒,一大锅水煮开。6换成砂锅,小火煨一个半小时以上。根据牛筋的软烂情况而定。
球球厨窝
这【巧年糕汤】是俺第一次做,是家庭巧做的方法,卫生、健康呀。
小惠子
适合冷冷的天气,喝上一碗温暖又开胃。
红豆厨房
这款菜谱是营养不错的,而且色泽碧绿,吃口香又爽口,制作又简单方便哦。
小惠子
老公不喜欢吃,他不喜欢糯米,今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣,我这次买的小排还不错,没有肥肉,所以蒸出来油不厚,这样才健康嘛 女儿吃了3块排骨 油不多,所以卖相差了点
薄灰
这款菜谱食材是营养相当丰富的,而且色泽分明,吃口很好。
小惠子
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女