甜要甜得有层次,美须美得有深度。从来不会拒绝三分甜,因为它会让我重新认识美。
舒芙蕾烘焙美食
挖一大口塞进嘴里芒果的清香和饼干的甜味顿时一扫夏日的疲惫让人心情明朗了起来细细品味慕斯满口留香“哈,真是幸福呢”
舒芙蕾烘焙美食
表白有这么难吗?拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)
舒芙蕾烘焙美食
1先将大黄油、巧克力、色拉油、牛奶、高脂可可粉、小苏打搅拌均匀。2再分别加入低筋粉、蛋黄搅拌均匀。3将蛋白、细砂糖、塔塔粉打发后,和1、2步骤搅拌。4上火190℃,下火160℃,烤35分钟左右。5将马斯卡邦、蓝莓果酱搅拌均匀至无颗粒。6加入淡奶油打发六成,同时慢慢加入已化开的吉利丁打发至八成。7在第一层蛋糕胚围上围边,挤入130g蓝莓香缇奶油。8放上30g红心火龙果粒。9放上第二层蛋糕胚。10挤上130g蓝莓香缇奶油。11挤入50g特制蓝莓果馅夹心。12放上一层蛋糕胚。13挤上115g蓝莓香缇奶油,抹平。
舒芙蕾烘焙美食
过了中秋,秋天的气息一天天浓起来。一到这种换季的时候,很多人会出现咽干,咳嗽,皮肤干燥,食欲不振等亚健康状态。大家都知道面对这种“似病非病”的状态,吃药治标不治本,还是要由内而外的滋补保养着手。今天给大家介绍的这道“椰汁水晶桂花糕”,就特别适合秋天吃。它以糖桂花、椰汁、牛奶、吉利丁为主要原料。A、芳香的桂花作为一种天然药材,能化痰平喘、健胃生津、安神理气、滋润皮肤,可以说好处多多。椰汁和牛奶也同样有滋润、养颜的作用,搭配在一起不但更香滑,滋补效果也更好。B、吉利丁也叫明胶或鱼胶,被称为“平民胶原蛋白”,是
寻找桃花岛
不用烤箱就能做出来的蛋糕,这款蛋糕在蛋糕店起码要卖200元以上呢,在家做成本只需要几十块钱,而且用什么材料自己知道,总比外面卖的强多了。能省下那么多钱,是不是想想也开心呢。要想省钱,要想吃到最美味的蛋糕,还是需要动动手的,这个过程也不复杂,一看就能知道个大概,再看多两次就知晓怎么做
海之韵美食记
夏日炎炎,来一杯清爽的柠檬杯,柠檬的清香搭配乳酪的浓厚使得每一口都不会腻。
Depelec德普
有很多伙伴问我能不能发一些慕斯杯的教程今天刚好买了一个芒果跟椰子经过市场椰子5块钱一个一看还挺便宜的挑剔的我,可不想直接打开喝掉做一个慕斯杯作为甜点放冰箱可以吃一个礼拜
益趣美食
有很多伙伴问我能不能发一些慕斯杯的教程今天刚好买了一个芒果跟椰子经过市场椰子5块钱一个一看还挺便宜的挑剔的我,可不想直接打开喝掉做一个慕斯杯作为甜点放冰箱可以吃一个礼拜
益趣美食
香浓嫩滑的布丁,大人和小孩都喜欢吃,不过有些妈妈可能会担心糖分太多,所以不给孩子吃太多。今天就给大家介绍一种吃起来酸酸甜甜,而且营养丰富,吃了也不怕胖的百香果布丁。这个布丁添加了百香果,所以顶部是金黄色的非常有食欲,而且酸酸甜甜的一点也不会腻,还能做宝宝辅食,快来试试吧!
吾爱烘焙
1用少许水泡软吉利丁。2牛奶加热至50度左右,加入白糖泡软的吉利丁使其融化。放凉。3淡奶油打至5分发,出纹路稍流动。加入一半的奥利奥饼干碎拌匀。4倒入牛奶,加入剩下的奥利奥碎拌匀。5蛋糕切两片,把一片放入6寸模具,倒入一半慕斯液,再放上另一片蛋糕,再放上另一片蛋糕,倒余下的慕斯液。6可以再撒点奥利奥饼干碎装饰。7冷藏4小时以上。取出脱模切块。
草原之船
夏天就要到了,我网购了冰糕模具预热一下。这个冰糕奶油放的少,糖也不多。如果没有吉利丁可以不放,再加点淀粉即可。现在可以尽情发挥我们的想象来制作好吃的健康冰糕。
草原之船
一白一绿,相得益彰。
hjtlooking
1草莓饼干碎放料理机打碎。2加入软化的黄油搅拌均匀。3模具底部用铝箔纸包好,把搅拌好的饼干碎分成四份放模具里面压实,放冰箱冷藏。4吉利丁放清水里面浸泡发。5奶锅中放100ml牛奶加15g白糖烧至边沿冒泡,加入浸泡好的吉利丁融化备用。6火龙果皮加50ml牛奶放料理机中打成汁。7把打好的果汁倒入吉利丁牛奶液中搅拌均匀。8淡奶油加白糖25g打到有明显的纹路,有点流动状态。9火龙果皮肉加50ml白开水10克白糖打成果泥。10这时差不多火龙果汁也变凉了,倒入打发的奶油中切拌均匀,倒入模具中至八分满,放冰箱冷藏2小时
食无涯
1草莓饼干碎放料理机打碎。2加入软化的黄油搅拌均匀。3模具底部用铝箔纸包好,把搅拌好的饼干碎分成四份放模具里面压实,放冰箱冷藏。4吉利丁放清水里面浸泡发。5奶锅中放100ml牛奶加15g白糖烧至边沿冒泡,加入浸泡好的吉利丁融化备用。6火龙果皮加50ml牛奶放料理机中打成汁。7把打好的果汁倒入吉利丁牛奶液中搅拌均匀。8淡奶油加白糖25g打到有明显的纹路,有点流动状态。9火龙果皮肉加50ml白开水10克白糖打成果泥。10这时差不多火龙果汁也变凉了,倒入打发的奶油中切拌均匀,倒入模具中至八分满,放冰箱冷藏2小时
食无涯
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨