这是一款味道比较独特的蛋糕,胡萝卜达克瓦兹蛋糕体配上香草/柠檬巴伐利亚奶油做成的慕斯体。胡萝卜、杏仁粉、柠檬与香草的味道层层交融,让你体会几种感觉在自己的口腔中碰撞,那是一种无法用语言描绘的感觉蛋糕体是用现在比较流行的胡萝卜达克瓦兹蛋糕体,杏仁粉的香味夹杂着胡萝卜的清香,是与戚风蛋糕、海绵蛋糕不一样的感觉。
妞妞和南山鱼
这是一款味道比较独特的蛋糕,胡萝卜达克瓦兹蛋糕体配上香草/柠檬巴伐利亚奶油做成的慕斯体。胡萝卜、杏仁粉、柠檬与香草的味道层层交融,让你体会几种感觉在自己的口腔中碰撞,那是一种无法用语言描绘的感觉蛋糕体是用现在比较流行的胡萝卜达克瓦兹蛋糕体,杏仁粉的香味夹杂着胡萝卜的清香,是与戚风蛋糕、海绵蛋糕不一样的感觉。
妞妞和南山鱼
布朗尼蛋糕是一款经典不衰的小甜点,介于饼干和蛋糕之间,吃起来巧克力的醇香夹杂着核桃的香味,久久让人无法忘怀。 对布朗尼来说,有的人喜欢接近饼干口感,稍稍硬点的味道,吃起来酥酥的。而我更加喜欢入口即化的感觉,所以我做的布朗尼蛋糕总是将蛋白稍稍打发,美食最我来说,就是不断地尝试不一样的口感。今天的这款我加入了新鲜的橙皮丝,让这款小点更多了一点橙皮的香味。
妞妞和南山鱼
酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间,入口即化,回味悠长。这款慕斯是我家的常客,深受家人喜爱,百吃不厌。慕斯蛋糕做法简单易操作,即便是毫无经验的新手也能轻松搞定。
JU家小厨房
虽然自己喜欢烘焙,但是为了保持身材,我平时不太吃慕斯之类的甜品,最近孩子和侄女放假回家,烘焙相对制作的多了些。这款慕斯是我比较喜欢的一种口味,而且制作简单,喜欢的看看:
小草根家庭美食
今早才装饰好的,孩子们的最爱,喜欢的看看:
小草根家庭美食
提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,提拉米苏最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。 提拉米苏它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽
芋儿烘焙
1紫薯戚风2片,剪至比模具小一点目的,留出空间装慕斯馅2酸奶,糖,紫薯,蒸熟的紫薯需用料理机打细腻3淡奶油加20克细砂糖,用打蛋器打至稠状能缓慢流动最好我这个差点打发了4紫薯加酸奶和10克细砂糖搅拌均匀成紫薯糊5加入打好的奶油搅拌均匀6冷水泡软的吉利丁加入到牛奶中隔水搅至融化,晾凉倒入紫薯糊中搅拌均匀7拌匀的慕斯馅就做好了8模具放入一片蛋糕片9倒入慕斯馅10再加另一片蛋糕片11倒入剩余的慕斯馅晃匀,入冰箱冷藏数小时凝固12蓝莓味QQ糖加适量水,隔水搅至融化13凉凉倒入凝固好的慕斯蛋糕表面,再入冰箱冷藏至表
独角戏71
1戚风蛋糕均匀切三片2吉利丁片泡软 ,鲜奶加65克砂糖隔水加热3泡软的吉利丁片沥干水分,加入鲜奶中,冷却备用4300克奶油打至6分发,与3中的鲜奶吉利丁液混合,冷藏4·5小时或冷冻1小时即可5200克奶油霜调出喜欢的颜色裱花,装饰在蛋糕表面即可
旺妈爱旺
榴莲蛋糕向往已久,整整一个榴莲才做成这么一小个6寸的榴莲慕斯蛋糕。味道真是太棒了!那浓浓的独特味道真的会让吃不到的人恨死,让吃到的人爱死!
芋儿烘焙
这是用覆盆子和白巧克力加上奶酪做成的一款慕斯蛋糕,酸酸甜甜的覆盆子作为夹心,配上香草口味的白巧克力奶酪慕斯,一点都不腻,很有香草冰淇淋的感觉。进入三月底,广州已经越来越炎热了,这款蛋糕就是为着这炎热的夏季而做的,所以我给她取了一个好听的名字,叫做“夏日恋曲”,同时也表达了我对于法式西点的喜爱,喜欢她就给她一个好听的名字。
妞妞和南山鱼
这是用覆盆子和白巧克力加上奶酪做成的一款慕斯蛋糕,酸酸甜甜的覆盆子作为夹心,配上香草口味的白巧克力奶酪慕斯,一点都不腻,很有香草冰淇淋的感觉。进入三月底,广州已经越来越炎热了,这款蛋糕就是为着这炎热的夏季而做的,所以我给她取了一个好听的名字,叫做“夏日恋曲”,同时也表达了我对于法式西点的喜爱,喜欢她就给她一个好听的名字。
妞妞和南山鱼
这是用覆盆子和白巧克力加上奶酪做成的一款慕斯蛋糕,酸酸甜甜的覆盆子作为夹心,配上香草口味的白巧克力奶酪慕斯,一点都不腻,很有香草冰淇淋的感觉。进入三月底,广州已经越来越炎热了,这款蛋糕就是为着这炎热的夏季而做的,所以我给她取了一个好听的名字,叫做“夏日恋曲”,同时也表达了我对于法式西点的喜爱,喜欢她就给她一个好听的名字。
妞妞和南山鱼
慕斯蛋糕,不需要烤箱,口味清甜、爽口,它是能给很多烘焙初学者们带来自信的蛋糕。慕蛋糕的做法简单、使用的工具也很少。夏天,慕斯蛋糕笔奶油裱花蛋糕更受人们的欢迎,冰爽冰爽的感觉,吃在嘴里,瞬间融化,很似冰淇淋。芒果慕斯,有酥脆的饼底、细腻的芒果慕斯糊;有大块的果肉、还有QQ的果汁镜面。
诗心
温暖的午后,一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯,不多不少,恰到好
诗心
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!
小版
干煸豆角~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
左手倒影
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露