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虽说秋天是贴膘的季节 但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味 食材中加些丸子 让原本清淡的菜汤变得丰富不少
ゞ╃凃鴉
1材料：鸡毛菜2千张3将鸡毛菜洗净、捞出。4放在案板上切开，待用。5将千张放在案板上切成条。6随后，将已切成条的千张下入清水锅中。7焯开，捞出。8烧锅倒油烧热，下入切开的鸡毛菜翻炒一下。9接着，合入焯好的千张翻炒翻炒至鸡毛菜断生。10然后，加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
很清新的一道菜，色泽鲜艳，简单易做
勤奋的轻舞飞扬
【蚝油鸡毛菜】 这菜自家种的，拿过不的时候还带着泥土，很让人喜欢。 这种菜用最简单的做法，吃最新鲜的味道。 加一点蚝油，一点生抽，盐都不用多放，脆脆的，吃起来特别爽！
辽南蟹
1材料：鸡毛菜、平菇（已清洗）、排骨（已焯水）2将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。3将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。4接着，加入一些清水。5盖上盖、烧煮10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，合入清洗好的平菇和鸡毛菜煮开，煮至断生。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味搅匀，即成。11盛出、装入碗中，就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料：鸡毛菜、山药、蛋饺2将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。3将山药洗净、去皮。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。6接着，合入蛋饺，加入一些清水煮开，煮上2分钟。7然后，合入清洗好的鸡毛菜煮开，煮至断生。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味搅匀，即成。11盛出、装入碗中，就可以美美地享用喽。。。
花鱼儿
1材料：鸡毛菜、蛋饺、拉面2将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。3取一小把拉面下入清水锅中，合入蛋饺煮开，煮上3——4分钟。4接着，合入清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开至断生。5然后，加适量的猪油。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀，即成。9盛出、装入碗中，就可以美美地享用来。。。
花鱼儿
1材料：鸡毛菜、蒜末、耗油2将鸡毛菜洗净，捞出待用。3烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4接着，下入清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。5然后，加适量的耗油。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒至断生，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：萝卜、鸡毛菜（已洗净）、油面筋、排骨（已焯水）2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成块。4随后，将切好的萝卜和焯好的排骨下入汤锅中。5接着，加入一些清水。6盖上盖、煮开，烧煮10分钟后、开盖。7然后，合入油面筋和已洗净鸡毛菜翻动一下煮开，煮至鸡毛菜断生。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味搅匀，即成。
花鱼儿
炒面最怕的是粘锅，用不粘锅炒面也会粘你没商量。所以，每次炒面就会用比平常炒菜多一半的油，总是觉得吃了会发胖，试着用电饼铛来炒面，真的一点都不粘，绝对少油版的炒
娃娃爱上鱼
小的时候，第一次在外面吃到这个菜，回家后，心心念念的还想吃，于是乎，老妈自己研究了这种做法，时至今日，我也一直按照妈妈的这种做法在继续着属于妈妈的味道。
hamatuitui
请输入菜谱描述
家有馋宝
1将菜都洗干净，除了鸡蛋和肉糜，其余的都在锅里串一下2将荠菜和鸡毛菜挤干水份后连同香菇用搅拌机搅拌成菜末3将搅拌好的菜末和肉糜鸡蛋拌匀并加入黄酒,盐,味精。最后就可以包啦
lucy-姚
鸡毛菜有助于增强机体免疫能力，而且含有大量纤维，促进肠蠕动，排毒，保持血管弹性，润泽皮肤、延缓衰老，鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
炫润丝巾
无论是稍微高档些的餐厅或是一般小馆子都有这样一道大拌菜，可见大拌菜多么深入人心呀！ 每次外出就餐大拌菜也是我必点的一道菜，不单单是喜欢大拌菜清爽的口感，更主要的是在面对诸多美食诱惑的时候，先喝点汤，再吃些青菜，细嚼慢咽，拉拉家常说说话，只吃很少量的青菜和汤就已经饱了，既不会过量饮食也不会吃下去太多肉食。
杜鹃花美食
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
