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方便面煮着吃很单调吧？新的烹饪方法炒，而且加入一些新的食材，立刻焕然一新了。超好吃噢，味道按照自己口味调着来。
Skyscraper维尼
夏日炎炎，解暑凉菜必不可少。今天和大家介绍一道冰镇五彩金针菇。这道凉菜口感脆爽,淡咸鲜味,可作为正式宴席的冷菜,也可以作为平日家常菜,做法简单但是却美味可口。不过金针菇没有处理好火候的话，吃的时候就会塞牙。这里有个诀窍今天也一并告诉大家，经过这个方法处理的金针菇脆爽甘甜。我们开始吧。
素心居静
豆腐含水量很好，是减肥时期很好的蛋白质来源~~走起啊！
九月微凉的人
蒜蓉拌金针菇，清淡可口，营养又美味，简单又快速。在炎炎夏日餐桌上凉拌一盘是非常不错的！
随风远行cheng
1准备所需材料，金针菇，培根。将生菜泡在水里2金针菇去掉根部，开水烫30秒3用培根将金针菇卷起来，用牙签固定，因为金针菇不容易嚼烂，建议少卷些，所以一片培根我分成两块还剩一点，多余的部分留着炒生菜4平底锅加少许油，下多出来的培根片翻炒，因为培根本身有盐味，所以我什么调料也没放，5煎培根金针菇卷，锅底刷油，煎熟就摆盘，最后调芡汁，炒锅放点油，烧热后半碗水加芡粉生抽耗油现磨胡椒粉下锅炒至粘稠，用勺子挨个浇在培根卷和生菜上面。上菜小窍门不喜欢金针菇也可换成芦笋
﹏抹茶一朵°
外焦里嫩，一口一个根本停不下来。借鉴了很多个方子做的很美味
吃货最怕做饿梦呀
卷着吃的营养美食，爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根，健康而不油腻，零厨艺简单又好吃，而且是夏天热宠哦，赶紧试试吧
吾爱烘焙
今年雨水真多，几乎每天一场雨，潮湿闷热，有点不像东北的天气。胃口也跟着这湿热丢了。每天从下午就开始盘算晚饭该吃点啥？大多数时候脑子里都是各种凉爽、酸甜、麻辣的拌菜，话说，已经一周没吃肉了，可是一点也不想，某人问我：“咱家这是要改庙了吗？一点荤腥见不着”前一秒还抱怨伙食太素，下一秒盘里的大素已经快下去一半了，然后某人又说：“没荤腥也挺爽口，再给盛半碗饭吧”！
浓咖啡淡心情
因家里有老人小孩都吃不得麻辣味的，所以这次做了改良版的。
♀小梅♀
快手素菜，上班族的福利菜谱，微波炉让它更加速度，味道一点也不输给有油烟的锅炒。而且省去了洗锅的麻烦，是不是更省心更快活。
小黠大痴
1金针菇和培根洗净后，将金针菇取一小指用培根卷起，如图所示摆盘21、加入切碎的朝天椒和切碎的大蒜仔上蒸锅，冷水蒸12分钟32、这个时候就做调料，取一小碗放入盐、鸡精各少许，耗油、味极鲜酱油、蒸鱼鼓油、白糖各一勺搅匀，蒸好后浇在上面，再洒些麻油、香葱即可
香麻香
1日本豆腐切块备用。金针菇洗净，火腿肠切片2锅烧热倒油转小火放日本豆腐煎一下，轻轻晃动锅子避免粘锅3煎到两面金黄后捞出。4留底油煎一下火腿肠。5倒水煮，水开后放盐调味放入金针菇和煎好的豆腐6煮三到五分钟，汤色变奶白色就可以撒葱花和味精出锅了。小窍门日本豆腐煎一下汤色会变成奶白色，不喜欢火腿肠可以不放。
橘子了
夏天怎么能少了凉拌菜呢？还在吃凉拌青瓜吗？太单一了，好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，放暑假了，炎热的夏天，金针菇凉拌杂蔬，给孩子增加营养，冰爽好吃。
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1主要原料。2将虾洗净剪去虾须，虾背剪开去除虾线，也便于入味。3金针菇去根洗净。4粉丝泡软备用。5将粉丝金针菇铺在盘子底儿。6大蒜剁成蒜蓉。7将虾放在粉丝和金针菇上面，放一部分蒜蓉，放料酒，生抽，蒸鱼豉油，撒少许白糖，放入蒸锅里蒸制五六分钟即可关火。8将另一部分蒜蓉用小火炸成微黄的金蒜。9金蒜连同蒜油一起浇在蒸熟的虾上即可。10蒜香金针粉蒸虾。
绿野薄荷
豆豉的香味充斥着口腔，在舌头与牙齿间戏耍……
喵饿了
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
