方便面煮着吃很单调吧?新的烹饪方法炒,而且加入一些新的食材,立刻焕然一新了。超好吃噢,味道按照自己口味调着来。
Skyscraper维尼
夏日炎炎,解暑凉菜必不可少。今天和大家介绍一道冰镇五彩金针菇。这道凉菜口感脆爽,淡咸鲜味,可作为正式宴席的冷菜,也可以作为平日家常菜,做法简单但是却美味可口。不过金针菇没有处理好火候的话,吃的时候就会塞牙。这里有个诀窍今天也一并告诉大家,经过这个方法处理的金针菇脆爽甘甜。我们开始吧。
素心居静
豆腐含水量很好,是减肥时期很好的蛋白质来源~~走起啊!
九月微凉的人
蒜蓉拌金针菇,清淡可口,营养又美味,简单又快速。在炎炎夏日餐桌上凉拌一盘是非常不错的!
随风远行cheng
1准备所需材料,金针菇,培根。将生菜泡在水里2金针菇去掉根部,开水烫30秒3用培根将金针菇卷起来,用牙签固定,因为金针菇不容易嚼烂,建议少卷些,所以一片培根我分成两块还剩一点,多余的部分留着炒生菜4平底锅加少许油,下多出来的培根片翻炒,因为培根本身有盐味,所以我什么调料也没放,5煎培根金针菇卷,锅底刷油,煎熟就摆盘,最后调芡汁,炒锅放点油,烧热后半碗水加芡粉生抽耗油现磨胡椒粉下锅炒至粘稠,用勺子挨个浇在培根卷和生菜上面。上菜小窍门不喜欢金针菇也可换成芦笋
﹏抹茶一朵°
外焦里嫩,一口一个根本停不下来。借鉴了很多个方子做的很美味
吃货最怕做饿梦呀
卷着吃的营养美食,爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根,健康而不油腻,零厨艺简单又好吃,而且是夏天热宠哦,赶紧试试吧
吾爱烘焙
今年雨水真多,几乎每天一场雨,潮湿闷热,有点不像东北的天气。胃口也跟着这湿热丢了。每天从下午就开始盘算晚饭该吃点啥?大多数时候脑子里都是各种凉爽、酸甜、麻辣的拌菜,话说,已经一周没吃肉了,可是一点也不想,某人问我:“咱家这是要改庙了吗?一点荤腥见不着”前一秒还抱怨伙食太素,下一秒盘里的大素已经快下去一半了,然后某人又说:“没荤腥也挺爽口,再给盛半碗饭吧”!
浓咖啡淡心情
因家里有老人小孩都吃不得麻辣味的,所以这次做了改良版的。
♀小梅♀
快手素菜,上班族的福利菜谱,微波炉让它更加速度,味道一点也不输给有油烟的锅炒。而且省去了洗锅的麻烦,是不是更省心更快活。
小黠大痴
1金针菇和培根洗净后,将金针菇取一小指用培根卷起,如图所示摆盘21、加入切碎的朝天椒和切碎的大蒜仔上蒸锅,冷水蒸12分钟32、这个时候就做调料,取一小碗放入盐、鸡精各少许,耗油、味极鲜酱油、蒸鱼鼓油、白糖各一勺搅匀,蒸好后浇在上面,再洒些麻油、香葱即可
香麻香
1日本豆腐切块备用。金针菇洗净,火腿肠切片2锅烧热倒油转小火放日本豆腐煎一下,轻轻晃动锅子避免粘锅3煎到两面金黄后捞出。4留底油煎一下火腿肠。5倒水煮,水开后放盐调味放入金针菇和煎好的豆腐6煮三到五分钟,汤色变奶白色就可以撒葱花和味精出锅了。小窍门日本豆腐煎一下汤色会变成奶白色,不喜欢火腿肠可以不放。
橘子了
夏天怎么能少了凉拌菜呢?还在吃凉拌青瓜吗?太单一了,好吃多样的凉拌菜——金针菇凉拌杂蔬。金针菇也叫“增智菇”,营养丰富,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,放暑假了,炎热的夏天,金针菇凉拌杂蔬,给孩子增加营养,冰爽好吃。
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1主要原料。2将虾洗净剪去虾须,虾背剪开去除虾线,也便于入味。3金针菇去根洗净。4粉丝泡软备用。5将粉丝金针菇铺在盘子底儿。6大蒜剁成蒜蓉。7将虾放在粉丝和金针菇上面,放一部分蒜蓉,放料酒,生抽,蒸鱼豉油,撒少许白糖,放入蒸锅里蒸制五六分钟即可关火。8将另一部分蒜蓉用小火炸成微黄的金蒜。9金蒜连同蒜油一起浇在蒸熟的虾上即可。10蒜香金针粉蒸虾。
绿野薄荷
豆豉的香味充斥着口腔,在舌头与牙齿间戏耍……
喵饿了
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20