1原材料清洗干净备用。2锅中加入清水煮沸加入金针菇。3煮沸加入瘦肉,加入紫菜再次煮沸即可。4加入适量香油盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
1准备食材:剁椒,金针菇,青椒。2金针菇开袋,剪去根部,放清水里浸泡洗净。3青椒洗净,切成碎末,(本来是想用香葱的,家里没有了,就用青椒代替了)。4洗净的金针菇放在盘子里,从中间剪短。5上面放入几勺剁椒。6放入蒸锅内大火蒸八分钟。7开锅,倒出多余的汁水。8上面放入青椒末,少许生抽。9锅内放油烧热。10将热油浇在上面,听到刺拉一声,就OK啦。11成品图。
筠旸JY
1取金针菇去根洗净。2冷水下锅焯水。3莲藕去皮洗净切一块。4切片,放金针菇锅里一起焯水,捞出备用。5小番茄洗净。6紫甘蓝切丝,小番茄对开。7煮好的鸡蛋去壳。8用切蛋器切成片。9所有食材摆盘。10淋上沙拉汁。11成品。12拌匀了开动。
不做妖精好多年
好麻烦的,比焯水后拌一下步骤多了好多。嘿嘿,不过好好吃呀,美食和时间也成正比。
不做妖精好多年
1准备食材2锅里烧开水,下洗净的海带丝和金针菇煮开3煮到水重新沸腾了可以捞出备用4锅底烧热麻油,加入红辣椒碎,蒜碎炒香再放入生抽,蚝油,红辣椒油,鸡精,盐融化即可5把调制好的料汁倒入碗中拌匀6调好的料汁拌匀,加入香葱,一点蒜末即可食用7成品图8麻辣可口的拌海带丝金针菇。小窍门1、海带丝买回来泡水里半天换水,泡到没盐味了才可煮着吃。2、蒜要一半油炸,一半生拌。3、喜欢酸辣的朋友可以加些醋。
杯小茶
寒冷的冬季,来款菌菇杂蔬煲,便捷又美味,喝上一碗暖身又暖胃,营养又零负担!
RLing
1金针菇洗净。2洗净的韭菜改刀。3鸡蛋打散。4锅烧底油。5油热放金针菇翻炒。6放食盐。7翻炒均匀放韭菜梗。8炒至金针菇变软。9倒入蛋液。10盛蛋液的碗放30克清水。11蛋液半凝固,倒入清水。12滑炒至鸡蛋熟了,放韭菜叶。13滑炒均匀即可。14装盘。15成品。
不做妖精好多年
1油锅烧至六成熟,加入玉米油,倒入西红柿煸炒至六成熟待用。2加入开水煮开。3加入金针菇,鱼丸。4加入牛肉片,葱花煮2分钟。5调入盐,生抽,胡椒粉即可。6成品图,晚餐来一碗,味道棒棒的。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
蒜香浓郁,咸鲜适口,造型漂亮,简单易做。可作团圆饭必备一菜。
一溪月
猪蹄可以做一些汤,具有很好的滋补作用,但是姑娘们最怕油腻,今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮,酸中带点微辣,一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻,猪蹄炖得很酥软,一口下去满满的胶原蛋白,什么名贵化妆品、营养品全都省下了。在汤里还加了莴笋和金针菇,非常的鲜美!
麦子老妈
1胡萝卜,平菇,千张,金针菇,菠菜,鲍鱼哈哈,只剩一个了。2火锅料微辣款备用。3锅中适量水烧开,黄豆芽,海带,平菇放入煮一滚儿。4烩面扯入煮一滚儿。5千张,金针菇,胡萝卜花放入煮一滚儿。6倒入适量草原红太阳自然草本粉料适量,香辣酱,超麻花椒酱。后面这两个没有味道也很棒。7鲍鱼和菠菜放入煮30秒关火。利用汤的温度烫熟鲍鱼。8撒上香菜和葱花。9搅匀盛碗。10成品。11成品。
一溪月
1金针菇。2牛肉洗好。3牛肉切薄片。4加入老抽生抽。盐。生粉油。腌制十分钟。5牙签用盐开水泡着。一会洗好。6金针菇洗好。掰成条状。7拿一片牛肉。把金针菇放在牛肉的一头。开始卷就可以。8卷好了。9把牙签扎在中间。10锅中放油。下入姜蒜爆炒。同时加入剩下的牛肉。炒香。11然后加入牛肉卷。翻炒一下。12放入一些水,加入老抽。盐。白糖。大火开始焖煮。13汤汁快没有的时候。就把牛肉卷夹出来装盘。14装盘撒上葱花。15然后把剩下汤汁熬干后淋在上面。16成品(本来想做香辣味的。今天星期天小孩在家就不放辣椒)。
等你的每一餐
1大虾洗净,冷水下锅煮。2煮好的虾。3洗好的金针菇放虾锅里烫熟。4捞出金针菇。5苦菊和紫甘蓝洗净,紫甘蓝改刀。6洋葱改刀。7橙子切开去皮。8大虾去头。9去壳,洗净,切开。10所有食材放一起。11取沙拉汁。12淋上沙拉汁。13成品。14吃的时候拌匀。15开动。
不做妖精好多年
1鱿鱼切花段(刀45度斜切再竖刀切-均不切断)。2将鱿鱼段、鱿鱼须开水中汆水卷起时捞起备用。3金针菇去蒂备用。4热锅倒入食用油至9成熟,放入姜片、花椒、大葱节炒香。5将青红椒倒入爆炒1分钟。6倒入鱿鱼快速翻炒20秒后放入金针菇翻炒10秒。7添加适量生抽、盐翻炒15秒。加适量耗油快速翻炒。8放入香菜翻炒后放适量鸡精起锅盛盘。
JY浪漫风
麻辣,色泽漂亮,营养丰富。
一溪月
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈