1鸡肉和爪爪。2松茸和姬松茸。3红枣。4鸡肉飞水。5红枣洗净放入锅中。6放入鸡肉。7放入爪爪。8加入菌类和浸菌水煮一个小时。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
营养好喝。网上查了下高丽参功效,有生津安神:高丽参中含有人参皂苷、人参活素等物质,能缓解头晕头痛、失眠健忘、神志不安、食少倦怠、大便滑泄、反胃吐食、小儿慢惊等症状,起到生津止渴、镇静安神的作用。大补元气:高丽参含有人体必需的氨基酸,还有丰富的糖类、维生素和有机酸等物质,能很好的滋补身体,为身体补充元气,缓解体弱体虚、元气虚脱、气短神虚、热病气虚、病后亏虚、肺脾心肾气虚、惊悸失眠、心源性休克、心力衰竭等症状。调节血压:高丽参中含有烟酸、泛酸、维生素B1、维生素B2等物质,能促进血液循环和血管的微循环,扩张血
金凤栖梧
1鸡肉剁成块。2冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3毛芋去皮洗净。4毛芋切滚刀块。5锅中放油烧热,下入鸡块、姜片、八角、桂皮翻炒,烹入料酒、生抽、老抽上色。6放入毛芋同炒2分钟。7添加没过食材的水炖煮15分钟,加盐调味。8鸡肉鲜香,毛芋软滑可口。
清水淡竹
1准备好食材。2豆腐切块,冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。3土豆.肉末切好。4葱、姜切好。5香菜洗净切好。6所有调料放入一个碗里,搅拌均匀,调成一个料汁。7水淀粉准备好。8锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉末翻炒。9肉末炒熟。10倒入土豆翻炒一会。11倒入料汁,烧5分钟。12土豆熟透。13倒入水淀粉,勾芡。14芡汁浓稠即可。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
1玉米切粒入锅煮熟备用。2米饭,鸡肉用豆瓣酱腌制一会。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉煸炒片刻。4倒入玉米煸炒均匀。5倒入米饭用铲子按压均匀,加入生抽。6煸炒一分钟。7加入少许盐,煸炒几下入味出锅。8装盘,成品图来一张。
逝去的爱情
“面包不可貌相”,说的就是网红咖喱面包鸡吧。平平无奇的外表,一刀下去,浓郁的咖喱味道扑鼻而来,闻到香气就忍不住流口水啦!酱料包裹在炒制过鸡肉和土豆上,喜欢咖喱的真的毫无抵抗力,真的太好吃了!偷偷告诉你,面包沾着咖喱一起吃也是十分爆赞的噢~
Petrus柏翠电器
1叶径分离,径切段。2焯一下水,比较好炒熟。3过凉水。4起锅先炒鸡肉,加入料酒。5加入芹菜。6炒一会加入味极鲜,耗油 出锅前加入盐即可。7成品。
丨鈴灬铛丶
1鸡肉去皮。2切小块放绞肉机。3姜泡水,花椒泡水。4香菇提前泡好,洗净切好,胡萝卜、洋葱切好。5放入绞肉机,一起搅碎。6放入耗油、生抽、盐、胡椒粉、姜水、花椒水。7拌匀。8大白菜洗净,去掉叶子部分。9用片刀法,切好。10锅内加水烧开,倒入白菜炒水一分钟。11把肉馅放在白菜上面。12这样包好。13冷水上锅,烧开蒸10分钟就可以。14把料汁调好,锅内放玉米油烧热,放入蒜末炒香,倒入料汁小火慢慢烧开,熬制冒小泡即可,倒入香菜末。15把料汁浇在白菜上面。16来一个近一点,看看吧。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡肉洗净,去皮。2香菇泡好。3洗净切好。4胡萝卜、洋葱切好。5鸡肉切小块搅碎。6姜泡水,花椒泡水。7胡萝卜、洋葱、香菇、姜水、花椒水、香油、盐、蚝油一起放入肉馅里面,拌匀。8土豆去皮。9切片。10放入肉馅。11另一片盖在上面。12面粉里面加一点盐、鸡蛋加入清水拌匀,酸奶一样浓稠即可。13土豆盒两面粘一层干面粉。14放入面糊里面。15锅内放花生油烧至6成热,放入土豆盒。16两面炸至金黄,熟透捞出。17放吸油纸,放凉。18装盘。19成品。
雨中漫步_kRsJPX
足够实惠,足够口味,足够颜值,来上一盘让你好吃到停不下来啊!
筠旸JY
过年的凉拌菜,鲜香开胃。
蓝雨阳光780913
1鸡肉冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后冲洗干净。2椰子敲开倒出椰子汁。3用勺子刮出椰子肉备用。4玉米洗净切块备用。5电饭锅放入洗净的鸡肉。6加入两个椰子汁。7放入椰子肉。8加入适量的清水。9电饭锅煲1个小时左右。10放入玉米块,继续煲20分钟左右。11出锅前可以试试汤水,自己觉得不需要再加盐调味。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好所有食材。2葱姜切好。3鸡肉去皮切小粒,放蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、芝麻油。4拌匀备用。5香菇切碎。6萝卜切碎。7豆腐抓碎。8所有食材放在一起,打入鸡蛋、放入面粉、淀粉、放花椒粉、盐。9拌匀备用。10取适量豆腐。11放入6成油温的锅里。12中火慢慢炸,飘起来,炸至外面酥脆。13捞出。14放吸油纸上,放凉。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡肉切块,洗净。2花椒、葱、姜准备好。3所有调料放入鸡块里面。4拌匀腌制,20分钟。5小米泡2小时。6让鸡块均匀的裹上一层小米。7枸杞洗净,香菜洗净切好。8鸡块冷水上锅,大火烧开转中火蒸30分钟。9出锅,撒上香菜、枸杞。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
1将土豆洗净去皮切块,胡萝卜、洋葱洗净切块。2炒锅加少许油炒香蒜瓣生姜。3鸡肉切块倒入锅中翻炒均匀,小火慢炒,倒入料酒去去腥味,待鸡肉炒至金黄,此时锅中也析出一些鸡肉的油脂。4在锅中拨开一个位置,倒入土豆、胡萝卜和洋葱,将土豆、胡萝卜煸熟。5最后加入生抽、老抽、少许食盐调味即可。小窍门1、味道重口一点的可以在煸炒蒜瓣的时候放入一些花椒、干辣椒。2、这里洋葱起的是调味的作用,喜欢吃洋葱脆一点的,可以最后再加。
飞舞的夏花
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片。4锅内倒油,将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边,下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨