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一直喜欢吃鸡肉，整鸡我们两个人吃不完，就经常买几个鸡腿或鸡爪来烧或卤，今天因为要拍照做的更认真仔细，比平日口感更好吃，什么事情只要我们用心去做了，结果就真的不一样……我相信，也用心去做每一件事，即使失败心里也无愧……
逝真勿语
俗话说民以食为天，米饭是我们南方人的主食，那么，挑选一款好的锅去烹制一锅好米饭就显得犹为重要了！九阳铁釜IH电饭煲，IH技术+铁釜，天生绝配，打造舌尖上的柴火饭！纯铁材质，独特的第三代双球形铁釜内胆搭配独有“对流环”设计，首次实现了对流双沸腾，让每一颗米粒都能充分均匀的吸收热量与水分，IH高能火力直透米芯，激活大米营养因子，充分释放甘甜弹牙的口感！
Jasmin_mstx
鸡腿，你们都怎么吃呢？人个比较喜欢两种吃法，一是将鸡腿肉切小块，和青椒一起炒着吃，另外一种吃法就是红烧了。其实，说真的，红烧很简单，也很入味，只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过，我今天的这个做法，和以前有点不一样，我不是用水来炖，而是用的啤酒。无论是口感还是色泽都比用水炖出来的更胜一筹。鸡腿肉又嫩又香，巨好吃！老公一顿吃掉5个。
雷小厨
简单易做。有营养
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1鸡腿洗净之后切小块2青红椒切块3小米辣切小块4葱切段，蒜切两半5香菇洗净之后切片6炒锅放油，然后放入一大勺糖，炒糖色，炒到金黄色7放入鸡块挂色，炒至均匀的挂上一层金黄色之后盛出备用8然后重新起锅放油，去葱蒜和小米辣炒香9然后放入鸡块翻炒10放入香菇翻炒均匀11然后放入盐，酱油，醋，料酒，蚝油翻炒均匀12然后倒入清水，只要刚刚没过鸡肉就行，不要太多，然后大火烧开之后转小火炖至30分钟左右，看到汤汁变少为止13最后放入青红椒，翻炒至汤汁均匀的裹在青红椒上，关火盛出14成品欣赏！15成品欣赏！16成品欣赏！1
YK演堃
做这道鸡腿包饭源于台湾的鸡翅包饭，也叫油包饭。做法其实都是一样的，可以根据个人口味进行腌制，然后或煎或炸或烤。正宗的是包糯米饭，达到一种外酥里糯的口感，口口回香~~
梦想家烘焙
一款简单易学的快手凉拌麻辣鸡丝～
FC美食煮意
【青菜蘑菇鸡腿汤】我儿子就喜欢这么吃。。。
花鱼儿
1鸡腿2个去骨后大约600克左右2各种调料准备好：猪油75克（可以用素油代替） 香油10克 黄酒25克 香油50克 葱、姜各25克 淀粉5克 白糖50克 盐6克葡萄酒100克 味精少许 3鸡腿去骨后切成1寸的方块4用淀粉少许黄酒腌制15分钟去腥5抓匀6锅做热放猪油1两葱姜煸香后倒入鸡块炒至肉块收缩7倒入黄酒 酱油 盐 鲜汤 锅开后换中火炖8加葡萄酒味精烧至汤汁浓稠淋上剩下的猪油和麻油出锅9甜咸口味带有酒香的贵妃鸡 请自己试试吧小窍门炖的时间按自己家的火大小而定
li1943
1食材：鸡腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、羊尾笋（已浸泡去咸味撕开）2将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水。3加适量的料酒。4接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入羊尾笋翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
随心而做，美味。
~随风轻舞~
我家儿子是个肉食动物，喜欢吃烤翅，炸鸡柳，我不给他做，就在外面买着吃，可想而知外面的卫生环境，食品安全都不敢保证，家里有烤箱何必去外面买，网购了一般人都喜欢的奥尔良口味的调味料，一包可以烤几次，超市买的这种鸡腿不是很肥，一次烤四个，够他过回瘾了。
飞燕飘舞
叔叔说这是他吃过最好吃的咖喱，颠覆了他对咖喱的看法。????好害羞，好嘚瑟，哈哈哈。
宣大爷是胖妞
鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，烤鸡腿则是一道美味的佳肴。
情一诺
1桑寄生2杜仲3把鸡腿砍成块，洗净，在沸水中氽烫， 去除血水,备用.4把杜仲下锅炒5把鸡腿、杜仲、桑寄生同时放入过锅中，加水至盖过所有材料，用大火煮沸，在该小火煮25分钟，最后加盐即可6炖好的鸡汤小窍门此汤适用于肾虚乏力，腰腿酸痛,耳鸣心悸、头痛眩晕 的患者
笑看天下524335751
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
