香酥可口,自己在家做营养又卫生,不仅小孩儿大人也爱吃哦。
雨欣欣欣
传统菜肴“小鸡炖蘑菇”中,感觉蘑菇比鸡肉更好吃,所以这道菜肴就多放了蘑菇,鸡肉少了,为了有所区分就叫{蘑菇炖小鸡}。叫啥不重要,好吃是王道!
馋嘴乐
1把姜切片,放老酒放食材煮开过一次水。2放料包和香叶,酱油,冰糖。3煮20到25分享后煮小火慢炖,注意有糖,会粘。4捞出切块摆盘。
他知道风从哪里来
儿子特别喜欢吃烧烤,尤其爱吃肯德基里的烤鸡翅,每次去必点,量还不少,只要看到他两手抓着鸡翅往嘴里塞得鼓鼓囊囊,那蜜味香浓的味道就挂在嘴边,看着非常具有诱惑力呀。但是每次他吃开心了, 我的钱包就要瘪了, 一顿下来最少百元, 作为爱研究美食的我, 当然要自己学着在家做,这样才更实惠。其实自己在家做烧烤也很简单,头天晚上用酱料将食材拌均匀腌制好,再放入冰箱让它慢慢腌制入味,不必管它,第二天回家就可将腌制好的食材放入烤箱里烤制。这边饭煮好、菜炒熟,待到清脆的铃声一响, 打开烤箱门, 浓郁的肉香扑鼻,就可直接端上桌
斯佳丽WH
近来,我怎么就研究起了广东的煲仔饭、照烧鸡腿饭和台湾的卤肉饭。大概是味蕾有了更多的要求吧?
小家有女初长成
【左宗棠鸡】也称为左公鸡。1952年由台湾彭长贵创制,品尝后询问菜名,彭长贵随口起名:“左宗棠鸡”。其实与清末将领左宗棠没有直接关系。 这道菜肴按照烹饪步骤看,有点类似于【熘肉段】的制作方法。
馋嘴乐
1准备半根玉米2掰出玉米粒3将玉米粒煮熟4准备一根鸡腿取鸡腿肉5将鸡肉蒸熟6食材倒入辅食杯中加适量清水7用尚唯尔266辅食机打成泥糊8搅打45秒9打好的状态10倒入辅食碗中11鸡肉玉米泥就做好啦!12十分细腻哟小窍门玉米可以打好后过筛
宝宝的美味时光
晚餐不一定要大鱼大肉的,一大两小的晚餐,炒个粉条也很丰盛呀!????
sHěllmèi
这是十多年前跟隔壁一个韩国妈妈学的一道菜,虽然她回国好多年了,但每次做这道菜的时候都会想起她……
黎明SHU
麻辣,粉皮筋软入味儿,鸡块滑嫩,芹香浓郁,好吃极啦????
一溪月
二师兄价格始终不降,我们还是吃实惠一点的鸡肉吧。鸡腿是个不错的选择,配合着芋头一起烧,那味道真的很销魂!鸡肉细嫩、芋儿绵软,我用Harthsun珐琅锅煮了一大锅,两人一餐解决,好过瘾哒!
‘慧’
1鸡腿剁成小块,凉水下锅,放料酒焯出血沫,凉水洗净备用2香菇洗净切块,胡萝卜切滚刀块,图片忘记拍了,葱切沫,蒜切片,准备调味料,准备调汁3碗中调汁,3勺生抽,2勺耗油,1勺老抽4锅中加油,放入冰糖炒出糖色5放入鸡腿,均匀上色6放入葱蒜,加入料汁7放入香菇,炒匀8添入适量清水,放啤酒也可以9然后放入胡萝卜,大火煮沸转中火炖熟10放入辣椒,十三香,盐,鸡精,大火收汁,即可11孩子大人,都非常爱吃,鸡腿入汁味道极鲜,胡萝卜,软嫩,香菇肉汁鲜美,超好吃,汤汁泡饭,能吃三碗????。
琦琦&妈妈
一道常见的家常菜,美味又简单,也可以用鸡胸肉,鸡腿相比鸡胸肉质比较嫩!
噬血gg
孩子喜欢吃炒饭,有什么菜就炒成什么味道。
阳光吃货爱减肥
家里有些椒盐味小麻花零食不好吃,没人吃,冰箱正好有两只冻鸡腿,我把它们一起做成了菜,没想到很好吃耶,非常受欢迎!
灵儿de御膳房
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆