孩子对食物的颜值是很挑剔的,赶紧下厨给你的孩子做一个柯基PP咖喱饭吧,萌萌哒,舍不得下嘴,用它来搞定不爱吃饭的熊孩子也是极好的。浓郁的咖喱酱汁搭配米饭超赞的,而且几乎不需要加其他调味,一盒咖喱就能搞定,感觉万物皆可咖喱。简单方便又好吃,你也试试吧。
个性胜过姿色
1鸡腿洗干净,用叉子扎一遍,以便入味。2放入腌料。(我只腌了3个小时,如果腌过夜的话,盐要减少点。)3抓捏均匀,腌2-3小时,中途翻个面。4把鸡腿放在烤架上。5放入预热好的烤箱,华氏430度(摄氏220度)烤30分钟,中途刷一遍腌汁。6翻面,刷上腌汁,继续入烤箱烤30分钟。(烤箱温度与时间根据自家的作调整,小烤箱要调低温度与时间。)7鸡腿烤熟后(用筷子扎一下,沒血水冒出就熟了。)刷上蜂蜜,入烤箱再烤10分钟上色。8烤好了。9香嫩的蜜汁烤鸡腿。
elmonte
板栗具有固肾补益的功效,对身体成长有好处。鸡肉更不用说,富含蛋白质,口感鲜嫩,比牛肉易消化吸收,还不容易长胖(不吃鸡皮)。
亲密的朋友8
1鸡腿切小块。2青红椒切块,土豆去皮切片。3锅中加水放入鸡腿焯水。4焯好的鸡腿放清水中洗去浮沫滤干备用。5起锅热油下葱姜蒜。6放入鸡腿翻炒均匀,在稍微煎一下,煎到表皮焦黄。7倒入青红椒土豆,翻炒均匀,加料酒去腥。8倒入适量水烧开,盖上盖子煮。9煮到水分块干了加盐酱油调味。10最后加味精出锅。
吃不胖是个终极梦想
1大米洗净后放入电饭煲中,加入适量清水,选择煮饭键。2鸡腿去骨切块。3土豆去皮切块。4青椒去蒂去籽切块。5锅中加入植物油,放入鸡肉块翻炒至变色。6加入土豆块翻炒至边缘透明。7放入青椒块炒匀。8加入酱油和适量清水,放入咖喱,烧开转中小火煮15分钟即可。
髅小彬
这道菜老少皆宜,更加适合上班族带便当。椒香浓郁,鸡肉Q弹嫩滑,咬一口会爆汁,口口都是享受,便当盒里配好米饭和焯水调味的蔬菜,码上鸡腿肉,浇上酱汁,连米饭都变得奇香无比,吃饭时同事都很羡慕。
咖啡私房菜
做了柠檬鸡爪,酸辣爽口又好吃,可孩子说这鸡爪得吐骨头,那今天做个柠檬鸡腿吧,没有骨头只有肉了,味道也很棒,是夏日的清爽菜。
金凤栖梧
1鸡腿如图一包4只,自然解冻。2去皮(去皮可以去掉鸡肉的大部分脂肪)洗净,肉上划几刀。3挤入生姜汁。4加入奥尔良烤翅腌料。5加入料酒和生抽,拌匀腌制过夜。6第二天入烤箱中层200度烤30分钟即可。7拌了点黄瓜笋干,配上两个鸡腿,一份午餐便当就好了。
朱朱_oysy
最爱毛豆啦,家常做法,让你多吃两碗米饭哦。
敏zhu
一只大公鸡,我把它分了好几份,今天蒸个鸡腿吃。
不做妖精好多年
我家孩子特别喜欢咖喱鸡块,配上大米饭,吃饭香香,身体棒棒
暖暖暖糖糖糖
自从有了空气炸烤箱,油炸食品真的是非常方便,尤其我最爱的炸鸡腿,必须多做几次,不单不用油,鸡腿自身的油也会被炸出来,吃起来不会太油腻,而且自己在家做,吃的健康又放心,用时也很短,接下来就看看做法吧。
水怜忧
鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品摄入宜适量,且注意多选瘦肉部分,使用清淡健康的烹调方式。根据食物成分表,鸡腿可食部分约69%,每100克可食部约含能量181千卡,蛋白质16克,脂肪13克,胆固醇162毫克等。
祯祯宝贝
鸡腿香辣入味,外韧里嫩,颜色金黄成品非常的有食欲,自己动手做方便快捷,吃的干净卫生又放心,烘烤过程中可以滤掉多余的油脂,香而不腻,老幼皆宜!
阳光明媚99
1食材:糯米。2鸡腿(已清洗)、姜片。3粽叶(已浸泡洗净)、棉线。4将鸡腿放在案板上剔去骨头,切成块。5放入大碗中,搁入姜片,加适量的料酒。6加适量的老抽。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味拌匀,腌制2小时30分钟。10随后,将糯米淘洗干净倒入大盆中,加适量的老抽。11加适量的蚝油。12加适量的盐。13调味拌匀。14接着,取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米搁入2块腌制好的鸡腿肉。15再覆盖上一些糯米。16根据自己的手法包好,绑上棉线。17然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。1
花鱼儿
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿