在东南亚很多国家,咖喱作为一种调味料, 就像我们用盐一样普及, 咖喱即可以入菜, 也可加入主食中,都能做出深受人们喜爱的美食。 咖喱入菜,不仅好吃,而且也特别简单。由于它本身是多种原料的混合体,并具有浓郁的香味, 随意配上各人喜爱的食材,就能做很多种咖喱美味。咖喱菜肴不但色泽诱人,味道香浓,还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。 就如同今天要给大家做的“印度咖喱鸡腿饭”,其实做起来很简单, 需要的材料的很容易买到,用咖喱搭配上大家都爱吃的鸡腿肉,很亲民的美味,作为主食, 好吃的不得了。特别
护肤师新刚
一口一个最爽~
Ade。
糖色是技术活哦,不会的朋友可以问我哦,今天卤的鸭掌,儿子很爱吃鸡腿放了几个一起哦。卤出来香喷喷的香辣麻儿子更加爱吃哦,,第一次的卤料颜色会卤出来深一点,第二次会更入味,颜色会更漂亮哦,卤料可以重复使用的。
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这样的菜菜做起来非常简单,就类似于凉拌鸡,但调味的使用却有一定的技巧,做中餐,其实很少给出具体的配方,放调味时一般就是适量,但今天做的葱油鸡用的这款葱油味汁,据说是五星级大厨的配方,试用过后味道挺好,推荐给大家。
sunshinewinnie
1准备好一片吐司和熊宝模具取适量茄汁三文鱼放在吐司中间2铺好的茄汁三文鱼上面盖上一片吐司用熊宝模具压出图案3压出的熊宝将周围的边角余料处理一下,压的有一点点用力熊宝流眼泪喽4准备一根香肠和海苔来做熊宝的眼睛和小嘴5将海苔和香肠减出自己需要的形状装饰在熊宝的脸上6两只可爱的熊宝真是相亲相爱噢7生菜提前浸泡一会儿清洗干净沥干水份备用8生菜摆在餐盘上请两位熊宝来做客哦9添加一只照烧鸡腿会不会馋掉呀呢10来上一杯草莓酸奶爽爽口11麻辣口味的青豆吃到停不下12再配上莓桔传情滴果盘会更加美味13这样的早餐幸福指数是要
祯祯宝贝
1鸡腿用黑椒酱和盐腌制至少12小时2少许食用油皮朝下煎至熟透3隔夜米饭加一个鸡蛋和少许盐拌匀下油锅炒热4文火煎蛋5装盘上桌
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刚出锅老公就被香味征服了,急着吃,照片只能马马虎虎拍一张了!
海藤风
用这种方法做鸡,肉质鲜嫩,配上调制的酱料,酸辣可口,特别下饭...
心语梦境
花开富贵,岁月静好!
jp0131
美味 简单 下饭 家常必备!!
茶Tsing
吃了这么多次的必胜客披萨,说真的,感觉还没自己家做的好吃。如果有时间,建议还是DIY好。只要提前把肉腌制好,两个半小时左右就能吃上鲜鲜出炉的美味。自己做披萨皮不难,网购半成品也很方便。配菜买一买,揉块面皮,铺上食材,入炉烤15分钟即可。我这次的披萨,肉嫩,汁多,皮薄,热腾腾,猪先生和我都觉得好吃,好满足的一次DIY体验。
Q猪宝宝
菠萝鸡是粤菜,入口香滑,菠萝的水果芳香,又有鸡的顺滑。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。水果用来做菜,美味健康营养,这就是粤菜的特点之一。
sourcehe
据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是较高,老少皆宜。黄焖鸡的鸡汁经过先炸再焖的特有烹饪方式,自成独特风味,汁浓鲜香,鸡肉滑嫩,让人胃口大开。今天送上的这道黄焖鸡是家常版本,操作简单,食材常见,大家都可以尝试一下,味道鲜香浓郁鸡肉
阿晨清诚
最详细最简单的大盘鸡教程,喜欢就关注我哦~
巧巧的便当
1把解冻好的干净鸡腿,用刀划几道,再用自制调味汁腌制10分钟左右。之后,放入烤箱用高火烤25分钟,之后翻面继续烤5分钟。2将土豆、胡萝卜洗净(我用专门的擦皮器擦洗过了,所以没有去皮),切滚刀块。香菇洗净、去蒂,十字切。生菜洗净、沥水后揪成小片。3将土豆块、胡萝卜块、香菇块放入加热好的平底油锅中翻炒。4在第4步的食材炒熟后,加入水。待水开始沸腾时,加入咖喱酱,慢慢搅拌至完全溶解。5将白米饭、熬制好的蔬菜咖喱、烤好的鸡腿和用芝麻色拉酱拌好的生菜摆入盘中。小窍门自制调味汁:依次放入1茶勺的白糖、1茶勺的盐、1茶
seiseizhang
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家