搜索
其实饺子很小，大概两粒蒜瓣大小，我家老大基本是一口一个，能吃十几个。煎着、蒸着、煮着，配稀饭、豆浆，牛奶，百搭。
然苒
1准备2和料3加韭菜4上锅5成型6摆盘7成品小窍门爱吃油炸的可以在面粉下锅前加油，这样的煎饼香脆可口，爱少油的朋友，直接在和面时加橄榄油就成，下锅就不用油了，能摊很薄的饼，媲美外面煎饼果子的饼皮，喜欢的朋友可以试试，早餐的不二选择
草草吉
干豆腐炒韭菜。属于东北人家的家常菜，味道很鲜美。也是素菜里边，看着清新吃着口感不错的菜。做法简单又快捷。属于快手菜。韭菜和豆腐都是营养不错的菜。适合老人儿童广大人群食用。
暮色影子
1韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，木耳切碎2和玉米面时放一个鸡蛋，因为另一个鸡蛋炒熟和馅用,然后放水，小苏打，和成糊状3把韭菜，炒熟的鸡蛋，木耳放到容器里，再放油，盐，十三香备用4坐平底锅，要小火，把玉米面糊糊摊平在锅里盖上盖子5５分钟后打开盖子，把和好的韭菜馅到在上面铺平，再盖上盖子等５分钟6时间到，出锅
米酒wine
1准备原料，干料泡发2其他原料洗净、切段、切丝3洋葱、大蒜下油锅爆香4下肉末翻炒5然后下香菇6然后下干贝、虾皮翻炒7翻炒入味后加清水，准备做面汤！水要稍多一点8然后加入油豆腐9然后加大白菜10然后下面条、青菜焖煮一下11最后加韭菜和盐调味即可12一块腐乳配上，绝美味么么哒
小宝娭毑de厨房
莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做过十来次，手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。
锐淼
今天的庆祝
木duo打吾己
1准备好适量的面粉和酵母粉。2酵母粉用温水化开搅匀。3面粉中加入化开的酵母粉和适量温水搅拌。4把面粉搅拌成絮状后，开始揉面。5面揉至光滑后，用保鲜膜盖住，放到温暖的地方发面。6发1～2小时，看见面团是原来的两倍大，说明面发好了。7切一些葱末和姜末。8在碗中打入鸡蛋，加入切好的葱姜末，再加一小匙盐。搅匀。9锅中放油，待油热后，将蛋液倒入，开始煎炒。10将韭菜洗干净控水。11将炒好的鸡蛋和韭菜切碎。12鸡蛋韭菜拌在一起后，加入适量的盐、酱油、花椒粉，搅拌均匀。13将发好的面团取部分揉条切块儿。14将小块儿压饼
胖熊小兔
1准备好所需面粉。2面粉中加入少量水进行拨搅。3将絮块状的面粉倒在案板上，进行切剁。4切剁成碎末状等待下锅。5准备好韭菜，洗干净。6将韭菜切成小段。7锅中放油，加入半匙食盐，油温热后倒入韭菜段和少许辣椒丝，开始翻炒，快炒好时加入少许水，保持韭菜口感水嫩。8韭菜炒好后出锅放入容器备用。9准备好葱末和辣椒圈。10备好一包浆水。11锅中放油，撒一匙食盐，葱末和辣椒圈进锅翻炒。12爆出香味后，把浆水倒入。13浆水烧开后出锅放入容器备用。锅中烧适量清水。14清水烧开后，将之前剁碎的面粒进锅开始煮。15面粒煮熟后将炝
胖熊小兔
补钙的产品有很多，其中芝麻酱，虾皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生长最快的季节，作为妈妈的我们一定要注意孩子的健康饮食，多陪孩子进行户外有氧运动，多给孩吃补钙的食物，让孩子们在这个春暖花开的季节快乐地成长。今天这个小虾非常新鲜，买回家后还活蹦乱跳的，只需要盐调味，味道却是异常鲜美。
salila82
这款馅是偶然间得着的，一时犯懒吃了回速冻的饺子，觉着这馅不错，就做了把，一试之下，不难，还挺好吃的，发出来，大家分享。
飞翔的糖豆包
1把600克面粉分成四份一份150g，揉成四个比较硬的面团！紫薯泥比较干要加少量的清水一起揉面，南瓜泥和红萝卜泥水份比较多不用加水，但是要一点一点的加泥，免得放多了面团会太软了，菠菜汁也是同样的方法一点一点加进去，揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。2把所有的辅料准备好，也就是包饺子的馅料！但是韭菜洗净切好以后要先用花油拌匀才倒入其它材料！目的是减少韭菜出水！（只要是韭菜切好马上用油包裹一遍的，包饺子时水分也很少，很容易包！）3拌成一个比较均匀馅料！（用筷子拌到馅料比较松软很蓬松的样子汤完全吸收了就好了）4
Jin小厨
自己做锅贴吃，皮薄馅大，比买的好吃多啦！中午做饭我家那位问我吃啥饭呢？我说煎几个锅贴饺吃了，人家一听就说锅贴不好吃，皮硬嚼不动，我说那我做好你别吃，……没想到做好了人家吃一多半
美女天天
看到同事做，也想尝试自己来做做，便做了。这款菜式很适合小孩子，健康，营养，美味！
木子_lee
一般在我家鳝丝都是用洋葱来炒，今天家里没有洋葱，正好有一点韭菜，于是把它们一起炒了！
麦子老妈
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
