其实饺子很小,大概两粒蒜瓣大小,我家老大基本是一口一个,能吃十几个。煎着、蒸着、煮着,配稀饭、豆浆,牛奶,百搭。
然苒
1准备2和料3加韭菜4上锅5成型6摆盘7成品小窍门爱吃油炸的可以在面粉下锅前加油,这样的煎饼香脆可口,爱少油的朋友,直接在和面时加橄榄油就成,下锅就不用油了,能摊很薄的饼,媲美外面煎饼果子的饼皮,喜欢的朋友可以试试,早餐的不二选择
草草吉
干豆腐炒韭菜。属于东北人家的家常菜,味道很鲜美。也是素菜里边,看着清新吃着口感不错的菜。做法简单又快捷。属于快手菜。韭菜和豆腐都是营养不错的菜。适合老人儿童广大人群食用。
暮色影子
1韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,木耳切碎2和玉米面时放一个鸡蛋,因为另一个鸡蛋炒熟和馅用,然后放水,小苏打,和成糊状3把韭菜,炒熟的鸡蛋,木耳放到容器里,再放油,盐,十三香备用4坐平底锅,要小火,把玉米面糊糊摊平在锅里盖上盖子55分钟后打开盖子,把和好的韭菜馅到在上面铺平,再盖上盖子等5分钟6时间到,出锅
米酒wine
1准备原料,干料泡发2其他原料洗净、切段、切丝3洋葱、大蒜下油锅爆香4下肉末翻炒5然后下香菇6然后下干贝、虾皮翻炒7翻炒入味后加清水,准备做面汤!水要稍多一点8然后加入油豆腐9然后加大白菜10然后下面条、青菜焖煮一下11最后加韭菜和盐调味即可12一块腐乳配上,绝美味么么哒
小宝娭毑de厨房
莜面是我们张家口坝上人的主食,基本上一周要吃三四次,尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配,这两个搭配能做出各种好吃的,每家的主妇都会做各种花样的莜面饭,我还是新手,也就做过十来次,手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。
锐淼
今天的庆祝
木duo打吾己
1准备好适量的面粉和酵母粉。2酵母粉用温水化开搅匀。3面粉中加入化开的酵母粉和适量温水搅拌。4把面粉搅拌成絮状后,开始揉面。5面揉至光滑后,用保鲜膜盖住,放到温暖的地方发面。6发1~2小时,看见面团是原来的两倍大,说明面发好了。7切一些葱末和姜末。8在碗中打入鸡蛋,加入切好的葱姜末,再加一小匙盐。搅匀。9锅中放油,待油热后,将蛋液倒入,开始煎炒。10将韭菜洗干净控水。11将炒好的鸡蛋和韭菜切碎。12鸡蛋韭菜拌在一起后,加入适量的盐、酱油、花椒粉,搅拌均匀。13将发好的面团取部分揉条切块儿。14将小块儿压饼
胖熊小兔
1准备好所需面粉。2面粉中加入少量水进行拨搅。3将絮块状的面粉倒在案板上,进行切剁。4切剁成碎末状等待下锅。5准备好韭菜,洗干净。6将韭菜切成小段。7锅中放油,加入半匙食盐,油温热后倒入韭菜段和少许辣椒丝,开始翻炒,快炒好时加入少许水,保持韭菜口感水嫩。8韭菜炒好后出锅放入容器备用。9准备好葱末和辣椒圈。10备好一包浆水。11锅中放油,撒一匙食盐,葱末和辣椒圈进锅翻炒。12爆出香味后,把浆水倒入。13浆水烧开后出锅放入容器备用。锅中烧适量清水。14清水烧开后,将之前剁碎的面粒进锅开始煮。15面粒煮熟后将炝
胖熊小兔
补钙的产品有很多,其中芝麻酱,虾皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生长最快的季节,作为妈妈的我们一定要注意孩子的健康饮食,多陪孩子进行户外有氧运动,多给孩吃补钙的食物,让孩子们在这个春暖花开的季节快乐地成长。今天这个小虾非常新鲜,买回家后还活蹦乱跳的,只需要盐调味,味道却是异常鲜美。
salila82
这款馅是偶然间得着的,一时犯懒吃了回速冻的饺子,觉着这馅不错,就做了把,一试之下,不难,还挺好吃的,发出来,大家分享。
飞翔的糖豆包
1把600克面粉分成四份一份150g,揉成四个比较硬的面团!紫薯泥比较干要加少量的清水一起揉面,南瓜泥和红萝卜泥水份比较多不用加水,但是要一点一点的加泥,免得放多了面团会太软了,菠菜汁也是同样的方法一点一点加进去,揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。2把所有的辅料准备好,也就是包饺子的馅料!但是韭菜洗净切好以后要先用花油拌匀才倒入其它材料!目的是减少韭菜出水!(只要是韭菜切好马上用油包裹一遍的,包饺子时水分也很少,很容易包!)3拌成一个比较均匀馅料!(用筷子拌到馅料比较松软很蓬松的样子汤完全吸收了就好了)4
Jin小厨
自己做锅贴吃,皮薄馅大,比买的好吃多啦!中午做饭我家那位问我吃啥饭呢?我说煎几个锅贴饺吃了,人家一听就说锅贴不好吃,皮硬嚼不动,我说那我做好你别吃,……没想到做好了人家吃一多半
美女天天
看到同事做,也想尝试自己来做做,便做了。这款菜式很适合小孩子,健康,营养,美味!
木子_lee
一般在我家鳝丝都是用洋葱来炒,今天家里没有洋葱,正好有一点韭菜,于是把它们一起炒了!
麦子老妈
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子