1准备食材:鸡蛋3个、韭菜1小把2准备一个碗,把鸡蛋打散3韭菜切碎4将切好的韭菜放入鸡蛋碗中,加入适量的盐,搅拌均匀5平底锅放油烧热6倒入韭菜鸡蛋液,用铲子轻轻向四周摊开,待底部定型煎至金黄翻面7把另一面也煎至金黄,就可以出锅了8盛盘享用9成品图
香香的小厨房
1面粉加水和成面团醒发30分钟2鸡蛋加盐,少许料酒及清水打散3热锅加油倒入蛋液,用筷子不停的搅散炒香4韭菜择洗干净切末5水发木耳切碎6鲜虾取肉切成小块7所有馅料放入容器内先加入植物油,香油搅拌均匀再加入味极鲜酱油,盐调味拌匀8醒好的面搓成长条切成剂子9擀成饺子皮10放入足足的馅料,胶东人吃饺子喜欢皮儿簿馅儿大11饺子包制完成12锅中加水烧开,放入饺子继续煮开,点凉水再次煮开即可捞出13成品14开始享用吧!
碗里姜膳
想吃韭菜盒子了,就做了个懒人做法,和韭菜盒子味道差不多,也很好吃。儿子很喜欢吃,做起来也很简单。
琉璃阁
家里剩了韭菜,拿来炒着吃了,与腊肉豆腐一起很香。
fadazhaoqi
韭菜是壮阳的,鸡蛋是补蛋白质的,两者吃了对身体都是有好处的,不增胖,减肥食谱。
逝去的爱情
1豆芽泡一泡,洗净;2韭菜收拾好,洗净切小段;3干辣椒、葱、蒜切好;4热锅倒油,待油热后先放干辣椒,随后放葱蒜;5炒出葱香味儿后放豆芽,大火快速翻炒;6放盐和酱油;7豆芽熟了,放韭菜煸炒一下;8很快就可以出锅了;9成了!
菊子厨房
1面和好醒一会儿揉成光滑的面团2韭菜捡好洗干净,切碎备用!3鸡蛋炒好备用4韭菜加胡麻油先拌匀(这样韭菜不容易出水),再放盐,十三香,鸡精,味精,香油拌匀!!!5面揉好,揪成小面团6擀皮(我用压面机压的,用四当)7饺子包好烧水准备煮!8一个锅煮饺子!另外一个锅炝汤9锅里面倒油烧热放入葱末后,快速倒入少量的开水(怕葱末糊),加香醋,再加少量的开水,调生抽,胡椒粉,紫菜,虾米,盐,鸡精,味精,香油,十三香,油炸辣椒后,尝试一下10酸汤调好,煮好的水饺直接捞入酸汤锅里面!盛到碗中!11撒点香菜,撒点熟芝麻就行啦!
在厨房玩面
鲜甜爽口的春笋与鲜嫩的韭菜搭配,简单的素炒,却非常的鲜美。
尔东叶
第一次挺好做的 做出来也挺好吃的
最温暖的伴。ss
1锅里烧开水,豆芽洗干净控水,(又忘记拍照了)米椒切碎,蒜切末!2韭菜切段,胡萝卜刨丝!备用3水开后,先放入豆芽煮一会儿,等豆芽煮熟出锅时,放入韭菜段和胡萝卜搅匀就出锅,过冷水!控水4蒜,米椒末放在豆芽菜上面,锅里面倒胡麻油烧七八成热时,倒在豆芽菜上面炝一下锅!加盐,生抽,盐,鸡精,味精:香油,香醋,白糖搅匀盛出就行啦????5最后的成品图啦????
在厨房玩面
韭菜香干炒肉丝”,可不要小看它,韭菜对于爱美的MM们而言,不仅对我们有瘦身减肥的作用,而且其富含维生素A能起到美容护肤、明目和润肺作用哟。豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物还具有降血脂及扩张血管的作用……
乐宝媽
简单快手的一道韭菜烧豆腐。跟妈妈烧的一样的味道
薰衣草_eZyqNi
鲜嫩Q弹,简单还吃的下酒小炒。
寻找桃花岛
针对爱挑食,不爱吃韭菜的小朋友做的。将切碎的韭菜,混在鸡蛋里,再加上香肠的调味,小朋友吃了很多。这样比切段炒的韭菜鸡蛋更容易嚼,但是该有的膳食纤维没有损失,也容易消化。红黄绿搭配起来,颜色也是很诱人哒。
寻找桃花岛
韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢,干烙的馅饼香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美
冰蓝紫羽
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海