普宁炸豆腐
Kobe已经吃饱了
为什么老是审核不通过。晕死
触目是心光
1韭菜洗净沥水2切成小段3鸡蛋2个打散4电饼档平底锅倒入少许油5用铲子把油抹开6倒入打散的蛋液,用铲子慢慢摊开,小火煎熟翻面7把另一面也煎好,掠凉8将煎好的蛋皮切成条9锅烧热倒油、将红辣椒炒香10倒入韭菜翻炒11加入切好的蛋皮翻炒12加入盐、少许糖、翻炒均匀即可出锅13成品图欣赏14成品图欣赏
香香的小厨房
周末有时间烙几张这样的饼,煮上小米红枣粥,在搭配上豆腐香油拌黄瓜丁或者红方这样的小菜,补钙,补血,增强视力,还养胃的绝佳搭配。快快做起来吧!喜欢的朋友们。
绿色橄榄
1韭菜洗净沥干水分2切2厘米左右的段3锅洗净烧热倒入适量油4放入韭菜翻炒几下5放入适量盐翻炒均匀6打入鸡蛋7翻炒均匀至鸡蛋成熟即可8装盘食用
云朵里的那只猫
1取面粉!酵母,泡打粉用温水化开,慢慢和面,和成后,醒发十分钟左右!(馅饼的面必须要软)2韭菜洗干净控水3鸡蛋加盐打散4锅里面倒油烧热,把蛋液倒下去向一个方向打,鸡蛋炒好,晾凉备用5韭菜控水后,切碎6韭菜加盐,十三香,辣面,鸡精,味精,香油,胡麻油,放入炒好的鸡蛋拌匀7面团揪好,擀皮(做馅饼,所以我揪的很大,这样包的菜多)8包成包子的形状9然后压扁就行啦????10平底锅里面倒油,烧热(我用的是铝锅)11放入包好的馅饼(亲们想烙哪面都行,我把口子朝下烙了)12烙至金黄色时翻过来再烙另一面13等背面也烙好后
在厨房玩面
超好吃
怪兽小铭
都说这是一种快手做法的煎饼,事实上我觉得它并不省时,煎了十二张小煎饼耗时一个多钟头!言归正传经,并不漫长的冬天过去了,院子里的韭菜就像是停止了生长般,无奈之下我将它们全部剪掉。剪下来的韭菜又干又细能吃的不多扔掉又可惜,最后决定就用这一小把配两个鸡蛋煎个早餐饼。
蓝色南半球
家常菜,稍微换点花样,营养又健康~
霖食记
1提前把土豆切块,放高压锅压一下,倒出去水2锅里放油,油热加点盐3倒入土豆翻炒时,加盐,生抽,黄酒4炒干,加入韭菜5成品图
小胖乐乐
1面粉倒入开水烫一下搅拌均匀,待不烫手的时候揉成面团放置多醒一会儿2韭菜择洗干净,沥干水分切成末3木耳提前泡发好切成末4鸡蛋四个加少许料酒和清水,适量的盐打散,热锅加油倒入蛋液用筷子搅散,炒香后放凉备用5海米用清水洗净稍微浸泡一下控干水分备用6准备好的食材放入容器中7加植物油,香油,盐,味极鲜酱油搅拌均匀8醒好的面团搓成长条,切成大小均匀的剂子擀成圆皮,放入足足的馅料包成大饺子即可9蒸锅加水放入包好的大饺子开始蒸制10锅开上蒸汽6分钟即可出锅11成品
碗里姜膳
饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
四人厨
素馅的饺子也好吃哦
琉璃阁
昨日大雨,今天气温骤降,吃点啥呢,姑娘昨天说想吃饺子了,是有段时间不吃了,她爱吃虾,就包点猪肉三鲜的吧,由于孩子着急吃,没拍细节图,只能文字细术了。
hanbaolan
豆腐爽滑 咸香可口
英英菜谱
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合