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1莴笋去皮洗净、切片加少许盐腌制半小时。2蚕豆去皮洗净焯水。这个已经焯过水了3韭菜洗净切段。4蒜切末。5锅中加油烧热、下蒜末炒香。6加莴笋翻炒一会儿。7加蚕豆翻炒。8加盐翻炒均匀。9加韭菜炒至断生即可。10成品。11成品。
香香的小厨房
今天妈妈指导下，自己完成素包子全过程。以前自己也做过，一个是面发的不好，一个感觉也没那么香。这次面和馅都比较理想，样子还要自己多加练习。放在这里自己再做省的忘了。
勿施于你
烤韭菜口感鲜香爽口，不仅是男人的下酒的好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。
小不点_June
韭菜温中开胃，行气活血，补肾助阳，春天正是阳气生发的季节，这时吃韭菜正合适时宜，今天购买的韭菜还是地里新割的，带着泥的香味！
森林小花熊_lZQJ
今天去早市买菜，韭菜特别新鲜，买了一斤，天气阴天，想着做点有食欲的吧????????。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1把韭菜切碎放入碗内，加肉末，打入鸡蛋，加水，拌匀加入面粉，调好鸡蛋糊备用。2用勺子把面糊到入锅内，用手拿起锅把面糊摇匀。3煎到表面金黄，反面，两面金黄出锅。
雨中漫步_kRsJPX
孩子奶奶家的春韭菜长大了，我们有口福，享受到2018年第一波无机春韭菜，今天磕了仨鸡蛋，炒了韭菜鸡蛋，真的很香ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。
surt1981
1韭菜和干豆腐分别洗干净切好。2油热后倒入锅中翻炒。3加入精盐，再加入适量水，不用太多，干豆腐吸收点水分口感更好。4继续翻炒一会，加入味素出锅。
苏茜厨房
1韭菜洗干净，控干水分后切碎。2鸡蛋在碗中打散后倒入锅中炒，油温不要太高，炒的嫩一点，用勺子弄碎。3韭菜加入适量的油，搅拌均匀。4加入鸡蛋，盐，味素，搅拌均匀。5面是用一半开水，一半冷水和的，和好后盖上盖子醒30分钟。6面醒好后，揪成剂子，擀皮包成盒子，馅放多一些。7放入平底锅中烙，一面皮烙硬点了再翻面，免得破皮，小火，不要糊了哦，一分多钟左右，韭菜盒子就好了。
苏茜厨房
1田螺收拾干净。2倒入水里焯两分钟，捞出用水冲洗。3锅内加油，加葱姜蒜。4放入花椒，放一勺豆瓣酱。5倒入田螺翻炒。6加盐，糖，生抽，料酒胡椒粉翻炒，然后加少量水闷两分钟。7倒入韭菜和辣椒翻炒一下就可以出锅了。8美味田螺。
幸运的小糯米
豆腐，低脂肪高蛋白，又好吃还不怕胖，家里有个不吃肉的，就得多吃点豆制品呀。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1凉粉切小块，韭菜切小段。2锅中烧热油。3倒入凉粉。4凉粉用勺子压碎，多炒会。5下入韭菜，盐味精。6韭菜炒熟，出锅。小窍门凉粉一定要多煸会，煸透，口感才会好。
一去二三里o
辣爽清香，营养丰富，是道下饭的好菜。这选用了特别辣的螺丝辣椒，也可根据个人口味选择辣椒。。
乡厨锅锅
1槐花洗净。2锅烧热水。3放入槐花焯水，变色即可，捞出过冷水。4锅烧热油，放肥肉丁煸炒。5放食盐。6梅花肉切丁。7给炒熟的肥肉一起翻炒，翻炒的过程放生抽，炒熟。8槐花撰干水分。9放入肉丁中，翻炒均匀。10关火，放鸡精，搅拌均匀。11韭菜根部部分切末。12包几个包子后，放韭菜，可以开始就放，少爷不喜欢韭菜，给他包几个不放韭菜的。13发好的面团，揉出气泡，搓长条，分成十二个剂子，擀成包子皮。14包包子。15全部包完，剩的面团揉成馒头，放蒸锅里二次醒发。16包子褶皱伸开，发酵好了，大火烧开，改中火15分钟，关火
不做妖精好多年
1原材料准备好。2韭菜切碎混入鸡蛋打散。3锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞出。4底油翻炒虫草花。5炒至虫草花完全变软出水。6放入鸡蛋和盐，稍翻炒关火。7成品。
金豆妈妈爱做饭
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
