暖暖的阳光,舒心的早晨,来一盘煎蛋抱饺,搭配一杯果汁,舒心!
鑫睿嫣然
1鸡蛋打入碗中,打散。2锅中热油倒入蛋液 炒熟备用。3韭菜洗净切末。4韭菜和炒熟的鸡蛋放入容器中,放入盐耗油 味精 五香粉拌匀。5这是拌好的馅。6土豆淀粉放入盆中。7加适量开水揉成面团醒十分钟。8把面团切成小剂子,擀成饺子皮。9包成饺子放入蒸锅中,蒸十分钟。10成品图。11可以沾料汁吃。
最初的最美❤
紫甘蓝,保肝护肝,延缓衰老。
凤记美食
四月的韭菜鲜味依旧,四月的韭菜营养不减。韭菜富含各种维生素、碳水化合物及矿物质和纤维素,韭菜性温,味辛辣,有补肾温阳,行气理血,润肠通便等功效。
石榴树2008
1碗中打入三个鸡蛋。2加入适量韭菜碎和盐。3搅拌均匀。4锅中刷油。5倒入韭菜鸡蛋液摊平。6一面煎定型翻面。7反过来在煎定型就熟了。8切成块,成品图。
最初的最美❤
1瘦肉切片。2加一勺油,一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。3锅内烧油放入蒜瓣炒香,放入腌好的肉片。4加料酒,加一勺蚝油。5加盐,加酱油。6加孜然粉翻炒。7放入韭菜和红椒丝翻炒出锅。8完成。
幸运的小糯米
1虾皮洗净。2韭菜洗净切段。3姜蒜切末。4锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。5加入虾皮翻炒一会。6加韭菜翻炒至断生。7加盐调味即可。8成品。9成品。
香香的小厨房
包子,有馅有皮,可当饭也可当菜,我家总是蒸了包子,其他的菜就吃不下去了,所以每次蒸包子,只熬粥,不再另外做菜啦。老公是山东人,喜欢吃面食,包子、饺子、饼、面条,反正只要是面食,他都喜欢吃。家里有了喜欢吃面食的人,就是再不愿意做面食,也是会隔断时间做一次面食的。就这样不停地做,换着花样做,我也逐渐学会了做面食。
冬季心情
韭菜炒河鱼干,荤素搭配,便宜又好吃,下酒下饭好帮手。特别适合春天,韭菜春天吃很香,护肝还提神。
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1豆干洗净切条。2韭菜洗干净切小段。3油热后先加入猪肉煸炒至变色。4倒入韭菜和豆干翻炒。5加入盐一勺。6加入味素,就可以出锅了。
苏茜厨房
我们老家就直接叫煎饺,小的时候熊哥【老爹】老做来着后面出来工作以后就吃得少啦偶然间很怀念这个味道,虽然一个人吃饭做起来有人觉得麻烦作为大吃货的我再累也会干的最近神经崩的有点紧,因为驾照考出来五年没有开车提车了猛练了一个星期,你们懂得
美姐姐的小资生活
1韭菜洗净待用,备好鸡蛋干一块。2韭菜切小段,鸡蛋干切厚度适中的片(别切太薄易断)。3辣椒切圈。4锅里烧油炒辣椒变色。5放入切好的鸡蛋干中火炒至一分钟。6倒入切好的韭菜。7把韭菜翻炒均匀10秒左右。8放入食盐,味精继续翻炒均匀即可。9完成。小窍门韭菜易熟别炒太久。
萱萱熠熠
1准备好米饭,切好的韭菜,胡萝卜放入米饭里,打入一个鸡蛋。2加盐,淀粉。3放入五香粉。4放入黑芝麻,搅拌均匀。5锅内加油。放入米饭,用铲子压成饼。6成型后翻面。7两面金黄后就可以出锅了。
幸运的小糯米
1面粉加入酵母温水和面。2和好的面盖上醒一会。3煎好的鸡蛋加上肉沫一起和韭菜放入猪油,盐,鸡精调味备用。4面团分切成小剂子擀成薄皮。5包成的饺子,以前都是买皮来包的饺子,现在特别喜欢自己擀,口感吃起来特别不一样????????。6新鲜出炉的饺子上桌了。7来一张之前买的饺子皮包的饺子????。
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1韭菜洗干净,淋水。2韭菜切沫,打入鸡蛋。3放入盐,搅拌均匀。4锅中放底油。5将鸡蛋韭菜倒入锅中。6慢慢翻炒。7成品图。
柳絮1982
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划