1韭菜一把洗净,摘去老叶。2将韭菜尾部切掉。3电饼铛预热刷油,放入韭菜。4翻面,在韭菜上刷一层油。5待两面烤好,撒上适量十三香,孜然粉即可。6盛盘出锅,倒入辣椒粉,因为辣椒粉里含有盐,所以不单独加盐。7撒上一勺花生碎。8烤韭菜。9烤韭菜。
Miss_大米
1韭菜洗净切段备用2鸡蛋打入碗中,加少许盐,鸡精打成鸡蛋液3热锅下油将鸡蛋液炒散4放入韭菜段翻炒5加入盐调味,淋上少许开水炒至断生即可6成品7成品
_蒍鉨变乖々
1韭菜切去根部较老的部,洗净后切段,沥干水份。2豆芽摘去根部,洗净后沥干水份。3瘦肉切成小丁,加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。4姜切末、蒜切末、指天椒切圈。5将肉末放入锅内炒散炒熟。6再下姜末、蒜末、指天椒炒出香气。7加入豆芽大火翻炒几下。8再下韭菜段大火翻炒几下断生。9最后调入盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、韭菜和豆芽简单处理好,洗净后一定要沥干水份,不然炒熟后水份太多影响口感2、剁肉末时加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用3、韭菜和豆芽都很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长
零下一度0511
剩的韭菜肉馅加鸡蛋煎了。
金凤栖梧
1食材:饺子皮。2鸡蛋、韭菜。3虾皮、香葱。4将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5打成蛋液,待用。6将韭菜洗净捞出。7放在案板上切碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散。9随后,合入韭菜和虾皮翻炒翻炒。10接着,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀,盛出。12晾凉。13然后,取饺子皮放上馅料。14包好。15放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。16加适量的水焖煮至水分收干。17开盖撒上香葱,即开。
花鱼儿
1所有食材放入料理机,打碎2韭菜洗净切好3韭菜放入肉馅里4拌匀5买的馄饨皮6简单的包法,两个角对折7剩下的两个角和起来,一个馄饨就包好了8全部包好9碗内放入.香菜末.紫菜.虾皮10锅内加水烧开,下入馄饨,煮的馄饨飘起来就可以了11碗内到入煮馄饨的汤12再把馄饨到入13非常鲜美的鲅鱼馄饨就做好了14成品
雨中漫步_kRsJPX
每天做早饭都是根据儿子喜欢~手擀面这样做,简单快速,而且美味营养噢。把鸡蛋装饰一下,再也不担心小宝贝不吃鸡蛋啦~
糖小田yuan
1食材:饺子皮。2韭菜(已洗净)。3虾仁(已清洗)。4肉末。5香葱。6将已洗净的韭菜放在案板上切碎,待用。7将已清洗的虾仁放在案板上切碎。8放入大碗中。9接着,合入肉末和切好的韭菜,加适量的料酒、盐、生抽。10调味拌匀成馅料。11取饺子皮放上馅料。12包好。13放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。14然后,加适量的清水焖煮至水分收干。15开盖,撒上香葱即开。
花鱼儿
1备原料,豆芽、韭菜洗净控水捞出。2油烧热。3下入葱、红椒爆香。4下入豆芽、花椒粉、盐、鸡精炒香。5下入韭菜迅速翻炒,关火。6成品。
金凤栖梧
1将食材洗净。2韭菜切段,红椒切丝,豆皮切好。3热锅放食用油将豆干炒几下。4放入红椒,盐,韭菜,将红椒炒软,炒匀。5倒入水炝锅,用味极鲜调味即可。6装盘
红米乐呵
1韭菜切段,青、红椒切丝,鸡蛋打散。2热锅放食用油,将鸡蛋炒散。3放青、红椒,盐,韭菜,将青、红椒炒软,然后翻炒匀。4少许水炝锅,用生抽调味即可。5装盘。
红米乐呵
1所有食材放入料理机,搅碎。2韭菜洗净,切好。3所有调料放入肉馅里面拌匀.备用。4南瓜去皮切片,上锅蒸熟。5酵母放入南瓜泥里面。6到入面粉,搅拌成絮装。7揉成光滑的面团,醒好。8面团醒好。9面团揉好,做成包子皮。10开始包包子。11包子全部包好,继续醒发。12包子醒好,上锅蒸20分钟。13包子出锅了。14鲜美包子。
雨中漫步_kRsJPX
家常早餐包,儿子比较喜欢的…
糖小田yuan
1面粉加入温水揉成光洁的面团醒发半个小时。2韭菜切碎备用,虾皮备用。3鸡蛋调匀备用。4鸡蛋下锅炒散盛出备用。5下虾干炒香。6将韭菜,炒好的虾干,记鸡蛋加入料酒和生抽,香油拌匀备用。7醒发好的面团再次揉成光洁的面团。8搓条切成大小均匀的挤子。9用擀面杖擀成面皮。10挑上馅料。11包成包子状。12扁,依次做好备用。13不粘锅刷上底油,放入饼胚中小火煎制。14煎至金黄翻面继续煎至两面金黄即可。15成品16成品
厨娘宋宋
1准备好的食材。2韭菜切沫。3鸡蛋打到韭菜里加盐。4要搅拌均匀。5煎蛋。6韭菜成坨就可以啦。7鸡蛋包着韭菜,韭菜包着鸡蛋。
柳絮1982
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆