1韭菜一把洗净,摘去老叶。2将韭菜尾部切掉。3电饼铛预热刷油,放入韭菜。4翻面,在韭菜上刷一层油。5待两面烤好,撒上适量十三香,孜然粉即可。6盛盘出锅,倒入辣椒粉,因为辣椒粉里含有盐,所以不单独加盐。7撒上一勺花生碎。8烤韭菜。9烤韭菜。
Miss_大米
1韭菜洗净切段备用2鸡蛋打入碗中,加少许盐,鸡精打成鸡蛋液3热锅下油将鸡蛋液炒散4放入韭菜段翻炒5加入盐调味,淋上少许开水炒至断生即可6成品7成品
_蒍鉨变乖々
1韭菜切去根部较老的部,洗净后切段,沥干水份。2豆芽摘去根部,洗净后沥干水份。3瘦肉切成小丁,加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。4姜切末、蒜切末、指天椒切圈。5将肉末放入锅内炒散炒熟。6再下姜末、蒜末、指天椒炒出香气。7加入豆芽大火翻炒几下。8再下韭菜段大火翻炒几下断生。9最后调入盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、韭菜和豆芽简单处理好,洗净后一定要沥干水份,不然炒熟后水份太多影响口感2、剁肉末时加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用3、韭菜和豆芽都很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长
零下一度0511
剩的韭菜肉馅加鸡蛋煎了。
金凤栖梧
1食材:饺子皮。2鸡蛋、韭菜。3虾皮、香葱。4将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5打成蛋液,待用。6将韭菜洗净捞出。7放在案板上切碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散。9随后,合入韭菜和虾皮翻炒翻炒。10接着,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀,盛出。12晾凉。13然后,取饺子皮放上馅料。14包好。15放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。16加适量的水焖煮至水分收干。17开盖撒上香葱,即开。
花鱼儿
1所有食材放入料理机,打碎2韭菜洗净切好3韭菜放入肉馅里4拌匀5买的馄饨皮6简单的包法,两个角对折7剩下的两个角和起来,一个馄饨就包好了8全部包好9碗内放入.香菜末.紫菜.虾皮10锅内加水烧开,下入馄饨,煮的馄饨飘起来就可以了11碗内到入煮馄饨的汤12再把馄饨到入13非常鲜美的鲅鱼馄饨就做好了14成品
雨中漫步_kRsJPX
每天做早饭都是根据儿子喜欢~手擀面这样做,简单快速,而且美味营养噢。把鸡蛋装饰一下,再也不担心小宝贝不吃鸡蛋啦~
糖小田yuan
1食材:饺子皮。2韭菜(已洗净)。3虾仁(已清洗)。4肉末。5香葱。6将已洗净的韭菜放在案板上切碎,待用。7将已清洗的虾仁放在案板上切碎。8放入大碗中。9接着,合入肉末和切好的韭菜,加适量的料酒、盐、生抽。10调味拌匀成馅料。11取饺子皮放上馅料。12包好。13放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。14然后,加适量的清水焖煮至水分收干。15开盖,撒上香葱即开。
花鱼儿
1备原料,豆芽、韭菜洗净控水捞出。2油烧热。3下入葱、红椒爆香。4下入豆芽、花椒粉、盐、鸡精炒香。5下入韭菜迅速翻炒,关火。6成品。
金凤栖梧
1将食材洗净。2韭菜切段,红椒切丝,豆皮切好。3热锅放食用油将豆干炒几下。4放入红椒,盐,韭菜,将红椒炒软,炒匀。5倒入水炝锅,用味极鲜调味即可。6装盘
红米乐呵
1韭菜切段,青、红椒切丝,鸡蛋打散。2热锅放食用油,将鸡蛋炒散。3放青、红椒,盐,韭菜,将青、红椒炒软,然后翻炒匀。4少许水炝锅,用生抽调味即可。5装盘。
红米乐呵
1所有食材放入料理机,搅碎。2韭菜洗净,切好。3所有调料放入肉馅里面拌匀.备用。4南瓜去皮切片,上锅蒸熟。5酵母放入南瓜泥里面。6到入面粉,搅拌成絮装。7揉成光滑的面团,醒好。8面团醒好。9面团揉好,做成包子皮。10开始包包子。11包子全部包好,继续醒发。12包子醒好,上锅蒸20分钟。13包子出锅了。14鲜美包子。
雨中漫步_kRsJPX
家常早餐包,儿子比较喜欢的…
糖小田yuan
1面粉加入温水揉成光洁的面团醒发半个小时。2韭菜切碎备用,虾皮备用。3鸡蛋调匀备用。4鸡蛋下锅炒散盛出备用。5下虾干炒香。6将韭菜,炒好的虾干,记鸡蛋加入料酒和生抽,香油拌匀备用。7醒发好的面团再次揉成光洁的面团。8搓条切成大小均匀的挤子。9用擀面杖擀成面皮。10挑上馅料。11包成包子状。12扁,依次做好备用。13不粘锅刷上底油,放入饼胚中小火煎制。14煎至金黄翻面继续煎至两面金黄即可。15成品16成品
厨娘宋宋
1准备好的食材。2韭菜切沫。3鸡蛋打到韭菜里加盐。4要搅拌均匀。5煎蛋。6韭菜成坨就可以啦。7鸡蛋包着韭菜,韭菜包着鸡蛋。
柳絮1982
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝