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美味爽口，清淡不腻
hb俗人
1煮意面2把菜炒了3加烤肉酱意面一起炒
Bowei
1准备好鸡胸肉2鸡胸肉剔膜洗干净切小块3锅里放水倒入切好的鸡肉块，放入姜片、葱结、八角和料酒大火烧开4去掉上层浮沫转中小火煮20分钟5倒出煮好的鸡肉块用开水冲洗干净沥沥水6装入厚质保鲜袋用擀面杖碾压（一次太多可分批碾压）7倒入面包桶，用手掌用力揉搓（想做好揉松棉絮般的这步很重要）8将所有调料倒入碗中拌匀9一勺勺加入肉撮好的肉松中搅拌均匀10启动面包机翻炒模式设置时间30分钟翻炒11再加30分钟看成色满意即可
心美食
1准备食材，花生买的是去皮的2鸡胸肉切丁放入碗中，加入适量的盐，料酒，胡椒粉抓匀，生粉和小麦淀粉混合加一点水，做成水淀粉，抓一些放入鸡肉里面抓匀，放一点食用油抓匀，腌15分钟3花生用水冲洗一下，用纸巾吸干水分，冷油倒入花生，小火炸至表面黄色就可以了，不要炸的颜色太深，花生会变苦的4把黄瓜和胡萝卜切丁，其他切碎5锅内多倒一点油把鸡肉滑炒一下，颜色变白就控油起锅6锅里剩下的油倒入葱、姜、蒜末，辣椒爆香7先倒入胡萝卜丁翻炒片刻，再倒入黄瓜丁翻炒片刻，加入一汤匙的豆瓣酱翻炒均匀8再倒入鸡肉翻炒一分钟左右，加入二汤
涛妈私厨
藜麦的形状有些类似于小米，是属于一种易熟易消化食物，煮熟后，色泽清亮透明，咀嚼时有轻微嘎吱声音，很是弹牙，口感富有层次而又有天然的清香，加之营养丰富全面，让人细细品味到了纯天然的本来味道，有一种回归大自然，找回天然健康的心情。藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效，被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。鸡胸脯肉是蛋白质含量最高、脂肪含量最低、最适合减肥的！健身
飘零星
1按包装说明煮熟罗蒂尼，沥水备用。2热油，按次序炒洋葱，蒜蓉，磨菇片，鸡胸肉肉丁3加现磨黑胡椒和盐调味4加面粉翻炒均匀5倒入鸡汤，煮开6倒入煮好的罗蒂尼翻炒10秒后，加忌廉和希腊酸奶。7完成8装盘盐，胡椒，帕玛森芝士，柠檬汁，意大利香菜可用来调味和装饰小窍门剩下的封好冰冻起来，节奏快的日子，5分钟就搞定一顿营养齐全的meal。
jacey01
自己在家做点小吃，卫生又实惠。
家有小厨娘
1鸡胸肉切丁2装碟3生粉，生抽，老抽，调和油，胡椒粉，搅拌均匀4蒜苔切段5红罗卜丁6玉米粒7炸花生米8豆豉9暴炒鸡丁10美味的暴炒鸡丁完成了
农家小妞厨娘
奈瓷刀的刀面致密性很好，单开刃，切削食材时保护食材组织，不破坏组织，组织液没有流出，真正的做到抗氧化；奈瓷刀又薄又是单开刃，符合切削原理，真正的削皮专家；有弹性的奈米瓷刀、切冻肉切腊肉更加轻松、不会崩口、享受用刀的轻松和乐趣、远离重金属，真正是健康卫生的厨房好帮手。
祺妈雨夕
1鸡胸肉切块，加少许盐，鸡精，用手抓到发粘粘为止，然后半个蛋清，淀粉，抓好放一边备用。葱切成和鸡胸块大小接近的块，根据个人口味放多少。2花生用水泡起来，去皮儿，沥干，入油炸一下，千万要温火炸，别炸糊了，然后降温后会很酥脆。3把除了豆瓣酱，蕃茄酱，醋以外的调料倒入一个碗中，高均匀备用。4锅烧热倒入油，把鸡胸肉滑出来备用。5锅底少许底油，把豆瓣酱，蕃茄酱倒入温火炒出红油，倒入鸡胸肉和花生和调好的调料，还有醋大火翻炒，当酱汁挂均出锅盛盘。
昱颉名厨
复刻君之老师的烧饼夹烤肉，超赞的一道美味，推荐你也尝尝。因为小朋友不吃牛肉，原方牛肉换成鸡胸肉，也是非常赞，烧饼外脆里软，内陷肉嫩鲜香，口感超级棒，小朋友居然吃掉2个烧饼。
大海微澜
刚买了一罐红咖喱预备煮鸡腿，但有人反对，说是鸡胸肉比鸡腿好，于是就换上鸡胸肉。红咖喱与上次用过的黄咖喱对比一下好像没什么不一样，或许下次应该买一罐绿咖喱试试，因为绿咖喱会比较辣一些，有人喜欢。通常煮咖喱鸡放香茅效果会更好，家里没有，不过，我种了一颗咖喱叶树，也非常适合用来煮咖喱，就顺手摘了些来用。
蓝色南半球
食材都是大家，在市场里很容易买得到的，其实食材都差不多，就是做法有些不一样，味道也有所不同。我给大家的是参考，大家要认真，多实践，多总结。最后希望吃货们能成为做菜的高手。
丹思豪气
南瓜是这个季节应该多吃的一种蔬菜，有丰富果胶，各种维生素和矿物质，而且对眼睛有好处
食与艺术→_→团子妈
小时候感冒发烧妈妈总会说喝一碗酸辣汤，发身汗就好了。土耳其也有一款被称为“病号汤”的汤菜。在我看来就是土版的酸辣汤。原料不同，味道不同，但一样的好喝，一样的有营养。
笨笨zhpD
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包（因为我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，我就没再准备）。3大葱切段。4锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了，油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒，很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
