搜索
1准备鸡胸肉，清洗干净。2切厚一点点的片片。3放入盐、鸡精、胡椒粉、半勺味极鲜、玉米淀粉抓匀。4再加入一勺食用油拌匀放十五分钟。5锅中放油至五成热。6热油时准备一个鸡蛋打散。7准备面包糠。8把鸡块先在鸡蛋液中滚一下。9在放入面包糠中沾匀。10放入锅中中小火炸至金黄。11捞出沥油。12成品。
笑笑昵
1鸡胸肉清洗干净。2把鸡胸肉切成丝。3放入味极鲜、淀粉抓匀。4百合剥成一片片，清洗干净。5胡萝卜削皮洗净，切成丝。6锅中放入少许油，小火把胡萝卜炒软盛起。7锅中放油，放入鸡丝滑散。8放入胡萝卜和百合炒至百合断生。9放入盐和鸡精调味，关火。10成品。
笑笑昵
1黄咖喱酱50克，椰汁100毫升。2土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁。3葱姜+以上食材翻炒。4加清水没过食材炖煮。5加椰汁、黄咖喱酱继续炖煮至熟软。6整个炖煮时间大约二十分钟，可以加一点点糖。7装盘????非常简单又美味！（每个人用的咖喱酱不同，可以根据口味调整咸度）
茹2016
儿子就是个标准吃货，打着减肥的旗号，让我做低脂无油的减肥餐，还要求吃肉，低脂无油只能做鸡胸肉了，水煮他肯定不爱吃，上周烤了香辣鸡丝，被他肯定说好吃，说这周回来再给他做一款，想来想去烤鸡米花吧，正好妹妹一起可以解解馋，不用油炸，用烤箱烤鸡米花，多吃也不怕长肉肉。妹妹幼儿园回来，我先给她弄一份烤好的鸡米花，那小嘴吃的吧嗒吧嗒的，一个劲儿的说真好吃，真好吃！旁边一份他知道是给哥哥留的，也不会去拿。妈妈这一份给哥哥留的是吧？我不吃他的，留给哥哥吃。哥哥每个星期回来是妹妹最高兴的时候，如果哥哥回来的晚,她要等他哥哥
飞燕飘舞
鸡肉的蛋白质含量比较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。
逝去的爱情
豆腐干含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有钙，磷，铁，等多种人体所需的矿物质，可增强儿童免疫力。
逝去的爱情
1鸡胸肉洗净，切块。2加红酒2勺，酱油、蜂蜜各1勺，精盐、黑胡椒粉适量抓匀，腌半小时。3在烤盘上刷层橄榄油，铺上鸡胸肉（腌汁留着）。4烤箱200度预热后烤5分钟。5取出翻面再烤5分钟。6大蒜拍扁，洋葱切片。7小火化开黄油。8炒香大蒜洋葱。9倒入鸡胸肉和腌汁翻炒至收汁。
萌萌虾球
1准备好所需材料，玉米粒煮熟备用，葱姜蒜切好备用，鸡肉切丁用料酒，玉米淀粉腌制一会，胡萝卜去皮切丁，红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。2豌豆需要提前煮熟，然后清水过滤一遍，这样豌豆永远保持绿色。3油锅放入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡丁，玉米粒，红椒，胡萝卜丁爆炒片刻。4倒入豌豆炒片刻，调入少许生抽，调味道。5加入少许盐，翻炒至食材更入味。6倒入水淀粉勾芡。7盛出炒好的食材。8装盘即可慢用。9豌豆氽水时加上盖子能缩短煮的时间，这道菜挺适合糖尿病患者。
逝去的爱情
1鸡胸肉切丁，加精盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、麻油腌半小时2蛋液加精盐、黑胡椒粉拂匀3倒入米饭拌匀4油锅下青豆煸炒至熟，盛起备用5鸡肉加蚝油滑炒6鸡肉变色后加白砂糖、倒青豆混炒7最后下米饭炒熟即可
萌萌虾球
1鸡胸肉冷水下锅，放入姜片。2煮开以后中火煮十分钟。3温锅冷油放入少许花生米，炒香。4花生凉透，鸡胸撕开，小葱切花。5把新鲜面条煮到八分熟即可，捞出沥干水分（煮面的图我就没放了，做凉面不能把面条煮得太软）。6沥干水分后凉透，放入盆里。7放入两勺菜籽油，把面条轻轻抖散拌匀菜籽油，入冰箱冷藏半小时。8取出凉面，放上辅料里的佐料，（花生压成碎）。9最后放入鸡丝。10撒葱花，开吃了。
敏zhu
简单快手无难度的一道家常菜，3步就可以做完，耗时不到10分钟。
JC小食家
1材料如图。2花胶温水泡软。3淮山去皮切段。4放入锅中，今天懒人歺，随便在汤上蒸一碗米饭。5花胶洗净后用开水烫一下，去腥。6肉飞水去腥，洗净后放入。7放入凉水，没过食材。8高压锅50分钟后，开盖再大火煮15分钟。9喜欢青豌豆，随手丢进去煮熟。
老U爱小轩哥
自从买了这＂帅锅＂天天想着捣鼓吃的，????????????今天买菜时买了一块鸡胸肉、3.5元好便宜、用来炸着吃、太香太好吃啦、在外面点一份、起码是3至5倍的价钱、还是自己做经济实惠、干净卫生????????????。
沙儿飞飞❉
1鸡胸肉入锅，加适量精盐、白葡萄酒和没过鸡肉的水煮熟2同汤汁放凉3用手撕成小块4鲜虾去壳，开背挑虾线5加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟6鸡蛋连壳煮熟，剥开后切成四等分7鲜虾、西兰花焯熟8食材放进便当盒，挤上芝麻沙拉酱小窍门鸡胸肉同汤汁一起放凉，可让鸡胸肉充分吸收汤汁，口感变得柔嫩
萌萌虾球
1鸡胸肉改刀切小块，放入白胡椒粉，少许盐，搅拌均匀。2加入一个鸡蛋，搅拌均匀。3盖上保鲜膜，腌制两个小时。4备好淀粉，两个鸡蛋和面包糠。5将腌制好的鸡胸肉一块一块裹上淀粉、鸡蛋、面包糠，依次做好所有鸡肉块。6放入油锅里，炸至金黄即可。7配上番茄酱，周末小吃。
敏zhu
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经常有卖，所以买来试试。这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
芦笋营养丰富，不过就是太贵。在市场看到，要卖10块钱一斤，比以前贵了两块钱。鉴于它是健康的食品，偶尔买来尝尝，也不过分，呵呵。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云：“江客因贫识荻芽，一清尘退杂鱼虾，烧成味挟濠边雨，掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜，秋江莫管钓船花，食根思到萧骚叶，痛感边声咽戎笳。”
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
