1准备鸡胸肉,清洗干净。2切厚一点点的片片。3放入盐、鸡精、胡椒粉、半勺味极鲜、玉米淀粉抓匀。4再加入一勺食用油拌匀放十五分钟。5锅中放油至五成热。6热油时准备一个鸡蛋打散。7准备面包糠。8把鸡块先在鸡蛋液中滚一下。9在放入面包糠中沾匀。10放入锅中中小火炸至金黄。11捞出沥油。12成品。
笑笑昵
1鸡胸肉清洗干净。2把鸡胸肉切成丝。3放入味极鲜、淀粉抓匀。4百合剥成一片片,清洗干净。5胡萝卜削皮洗净,切成丝。6锅中放入少许油,小火把胡萝卜炒软盛起。7锅中放油,放入鸡丝滑散。8放入胡萝卜和百合炒至百合断生。9放入盐和鸡精调味,关火。10成品。
笑笑昵
1黄咖喱酱50克,椰汁100毫升。2土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁。3葱姜+以上食材翻炒。4加清水没过食材炖煮。5加椰汁、黄咖喱酱继续炖煮至熟软。6整个炖煮时间大约二十分钟,可以加一点点糖。7装盘????非常简单又美味!(每个人用的咖喱酱不同,可以根据口味调整咸度)
茹2016
儿子就是个标准吃货,打着减肥的旗号,让我做低脂无油的减肥餐,还要求吃肉,低脂无油只能做鸡胸肉了,水煮他肯定不爱吃,上周烤了香辣鸡丝,被他肯定说好吃,说这周回来再给他做一款,想来想去烤鸡米花吧,正好妹妹一起可以解解馋,不用油炸,用烤箱烤鸡米花,多吃也不怕长肉肉。妹妹幼儿园回来,我先给她弄一份烤好的鸡米花,那小嘴吃的吧嗒吧嗒的,一个劲儿的说真好吃,真好吃!旁边一份他知道是给哥哥留的,也不会去拿。妈妈这一份给哥哥留的是吧?我不吃他的,留给哥哥吃。哥哥每个星期回来是妹妹最高兴的时候,如果哥哥回来的晚,她要等他哥哥
飞燕飘舞
鸡肉的蛋白质含量比较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。
逝去的爱情
豆腐干含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,还含有钙,磷,铁,等多种人体所需的矿物质,可增强儿童免疫力。
逝去的爱情
1鸡胸肉洗净,切块。2加红酒2勺,酱油、蜂蜜各1勺,精盐、黑胡椒粉适量抓匀,腌半小时。3在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡胸肉(腌汁留着)。4烤箱200度预热后烤5分钟。5取出翻面再烤5分钟。6大蒜拍扁,洋葱切片。7小火化开黄油。8炒香大蒜洋葱。9倒入鸡胸肉和腌汁翻炒至收汁。
萌萌虾球
1准备好所需材料,玉米粒煮熟备用,葱姜蒜切好备用,鸡肉切丁用料酒,玉米淀粉腌制一会,胡萝卜去皮切丁,红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。2豌豆需要提前煮熟,然后清水过滤一遍,这样豌豆永远保持绿色。3油锅放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡丁,玉米粒,红椒,胡萝卜丁爆炒片刻。4倒入豌豆炒片刻,调入少许生抽,调味道。5加入少许盐,翻炒至食材更入味。6倒入水淀粉勾芡。7盛出炒好的食材。8装盘即可慢用。9豌豆氽水时加上盖子能缩短煮的时间,这道菜挺适合糖尿病患者。
逝去的爱情
1鸡胸肉切丁,加精盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、麻油腌半小时2蛋液加精盐、黑胡椒粉拂匀3倒入米饭拌匀4油锅下青豆煸炒至熟,盛起备用5鸡肉加蚝油滑炒6鸡肉变色后加白砂糖、倒青豆混炒7最后下米饭炒熟即可
萌萌虾球
1鸡胸肉冷水下锅,放入姜片。2煮开以后中火煮十分钟。3温锅冷油放入少许花生米,炒香。4花生凉透,鸡胸撕开,小葱切花。5把新鲜面条煮到八分熟即可,捞出沥干水分(煮面的图我就没放了,做凉面不能把面条煮得太软)。6沥干水分后凉透,放入盆里。7放入两勺菜籽油,把面条轻轻抖散拌匀菜籽油,入冰箱冷藏半小时。8取出凉面,放上辅料里的佐料,(花生压成碎)。9最后放入鸡丝。10撒葱花,开吃了。
敏zhu
简单快手无难度的一道家常菜,3步就可以做完,耗时不到10分钟。
JC小食家
1材料如图。2花胶温水泡软。3淮山去皮切段。4放入锅中,今天懒人歺,随便在汤上蒸一碗米饭。5花胶洗净后用开水烫一下,去腥。6肉飞水去腥,洗净后放入。7放入凉水,没过食材。8高压锅50分钟后,开盖再大火煮15分钟。9喜欢青豌豆,随手丢进去煮熟。
老U爱小轩哥
自从买了这"帅锅"天天想着捣鼓吃的,????????????今天买菜时买了一块鸡胸肉、3.5元好便宜、用来炸着吃、太香太好吃啦、在外面点一份、起码是3至5倍的价钱、还是自己做经济实惠、干净卫生????????????。
沙儿飞飞❉
1鸡胸肉入锅,加适量精盐、白葡萄酒和没过鸡肉的水煮熟2同汤汁放凉3用手撕成小块4鲜虾去壳,开背挑虾线5加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟6鸡蛋连壳煮熟,剥开后切成四等分7鲜虾、西兰花焯熟8食材放进便当盒,挤上芝麻沙拉酱小窍门鸡胸肉同汤汁一起放凉,可让鸡胸肉充分吸收汤汁,口感变得柔嫩
萌萌虾球
1鸡胸肉改刀切小块,放入白胡椒粉,少许盐,搅拌均匀。2加入一个鸡蛋,搅拌均匀。3盖上保鲜膜,腌制两个小时。4备好淀粉,两个鸡蛋和面包糠。5将腌制好的鸡胸肉一块一块裹上淀粉、鸡蛋、面包糠,依次做好所有鸡肉块。6放入油锅里,炸至金黄即可。7配上番茄酱,周末小吃。
敏zhu
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆