生活依旧在继续,不管开心还是难过,告诉自己一切顺其自然,开心面对!一副心事重重的样子,旁边人也会受影响!说说今天这丸子吧,本来想做鱼丸来着的,看到鸡胸肉就买来了。一次吃不完放冰箱冷冻着,可以油炸,煎,水煮方式来做着吃呢!个人比较喜欢吃丸子啊,猪肉丸子啊,鱼丸啊,蔬菜丸子啊,看见就嘴馋呢!
苽苽
凉拌鸡丝很家常的一道夏日小凉菜。不过花点小心思用现有的调味辣酱拌出不一样的味道。这个油泼辣子非常的红亮香鲜,用来拌菜口感独特,很开胃适口。是适合夏日的一道开胃小菜。
红豆厨房
在炎热的夏天里,吃点清淡爽口的,心里也是非常舒畅的!
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酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体 的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 酸豆角原料好买,做法简单,天然绿色,开胃下饭,其味鲜、香、嫩、脆,既可以单独食用,又是上好的炒、煮、烤、炖配菜。
尘欢
这是道改良的宫保鸡丁。里面加了藕丁和木耳。藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。木耳能降血脂及抗动脉粥样硬化,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。荤素搭配,酸甜微辣,非常开胃下饭哦。
猪猪的私家小厨
我喜欢吃烧烤,想必也有很多滴朋友也喜欢吃吧。但是在外面买来的烧烤就干净吗?好吃是好吃,但有没想过里面添加了什么其他化学东西?记得离上次吃的烧烤,还是在去年呢,那天晚上和LG出去吃夜宵,买了些烤串和贼香滴羊肉串回来,回家拿起羊肉串刚入口,马上就吐出来了,这那是羊肉串啊,明明是猪肉啊,可恶的商家竟然用猪肉来代替,用猪肉也就罢了,里面还是生的呢,一股子的药水味道,马上就扔掉了!用药水把坏掉的猪肉泡着,客人来的时候就直接上炉烤着,自己却不会吃一口!想想就反胃,所以到现在都没出去买过烧烤吃了,太脏了,换成其他的店去
苽苽
鸡肉低热量低脂肪是减肥人群的理想菜肴,粉丝炸过后酥脆可口,彩椒富含大量维生素。这道菜简单易学,好听好看又好吃。
千面娇娃
1用料是鸡胸肉、茭白、甜椒。2鸡胸肉洗净切成片,用淀粉、料酒、盐抓匀,腌15分钟;茭白和甜椒分别切片。3锅中倒油烧热爆香蒜片和姜片。4随后放入腌好的鸡片滑炒片刻。5然后再放入茭白和甜椒,加少许水和糖翻炒片刻。6最后调入盐、蚝油、鸡精翻炒均匀即可。
葛思嘉
做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠。
馋嘴乐
1鸡胸肉洗净,切成丝,放入碗中,加入水淀粉、料酒、盐,抓匀上浆。2莴笋、冬菇分别洗净,切成丝;青、红柿子椒分别洗净,去蒂,切成丝。3取一小碗,放入水、水淀粉、料酒、盐、味精,调成芡汁。4炒锅放入油烧至三四成热,放入鸡丝炒熟后盛出5原锅留底油烧热,放入葱丝、姜丝爆香,倒入莴笋、冬菇、柿子椒炒熟。6然后放入鸡丝,加入芡汁炒匀。7出锅前淋入香油即可。
vhao
浓油赤酱、咸中带辣的八宝辣酱入口是微微的辣,带着浓郁的酱汁裹着有弹性的细面,吃一口,弹一口,再夹杂着超有层次感的食材,实在是好吃...
kiss战女
1鸡胸肉洗净切成片。2加入适量的盐。3加入适量的玉米淀粉。4搅拌均匀。5青椒切片。6油锅烧热,下入鸡片。7用筷子将鸡片炒散。8鸡片炒熟后,加入青椒片炒均匀。加入适量的盐即可出锅。
尘欢
1鸡胸肉、青椒、香菇、淀粉、豆瓣酱(葱伴侣)、咸鸭蛋、盐、油、面条备用。2油锅烧热,入下“豆瓣酱(葱伴侣)”。3“豆瓣酱(葱伴侣)”炒散。4豆瓣酱炒出香味后,下入泡发切条长条的香菇条。5把香菇和豆瓣酱炒均匀。6香菇炒熟后,即可出锅(因为豆瓣酱是咸的,所以没有放盐)。7水烧开后,下入面条。8煮三分钟,面条8层熟即可。9面条捞入碗内。10摆入切好的咸鸭蛋。11适量的香菇酱。12和适量的青椒鸡片浇上一点红油即可。
尘欢
1土豆切片用水冲洗一下,青椒切片;2肉片用盐、生粉、料酒抓匀腌制15分钟;3炒锅倒入油放入姜片和鸡片翻炒;4然后加入老抽、生抽、糖翻炒至八成熟,盛出;5锅中再倒入少许油,下土豆片煸炒片刻;6随后倒入青椒片煸炒;7最后合入鸡片调入盐、鸡精翻炒均匀,撒入葱花即可。小窍门1、鸡片一定要用生粉、料酒、盐抓匀腌一会,这样更入味,也嫩些。2、土豆切片后要用清水冲洗浸泡,防止变色,炒出的成品更清爽。
葛思嘉
1除面条外,把黄瓜,小番茄,鸡胸肉都洗净备用。2必备的六月香豆瓣酱,香葱,姜,蒜切好备用。3鸡胸肉切小块后,加入少许盐和料酒腌制5分钟。4黄瓜切丝备用。5锅内倒油把葱白,姜,蒜煸香。6煸香后把腌制好的鸡肉丁放入。7等鸡肉丁变色后把辣椒放入翻炒。8再加入最重要的六月香豆瓣酱1大勺。9翻炒均匀,使豆瓣酱均匀地沾上鸡肉丁。10然后加入少许水,中小火烧。11汤汁烧的浓稠的时候关火,把剩余的香葱撒入,盖上盖焖会。12另一个锅内把水煮开后,把面条放入。13等水开后把面条捞出。14把小番茄斜着对半切开 如图。15把大拇
苽苽
自从有了新汤锅后,做汤都在这锅里了,呵呵,现在它成了我的得力助手了,我好喜欢这锅哟!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露