1准备好以上用品。2生菜洗净控干水备用。3用肉锤把鸡肉锤平,如无肉锤可用刀背将其拍平,这一步是让肉变大变松。4鸡胸肉放新奥尔良腌料,加料酒,姜,先腌两小时。5电饼铛预热,刷些油,放入切好片的火腿片煎好。6把鸡胸肉也分次煎熟。7汉堡胚取出。8这是底部。9先放生菜与番茄。10挤上沙拉酱。11再放火腿片与鸡胸肉与番茄酱,把有芝麻上一层盖上。12你也可以根据自己喜欢的顺序放中间的食材,一款简单的汉堡做好了。小窍门如无奥尔良腌料就放盐,姜,料酒腌就行了!
鑫姐厨房
西式的快餐店里总是有鸡米花,我是基本不去这种快餐店的,因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡,把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花,用娘惹风味的腌肉料腌制调味,然后炸的。虽然是散养的鸡,但因为过三关后炸的,所以吃起来也是满嫩的。
万山红
烤箱版鸡米花,同油炸相比减少了油的吸收,比油炸更健康。
柳絮1982
1鸡胸肉一块。2切条。3放入鸡蛋液 耗油黑胡椒 盐料酒。4放入奥尔良烤鸡料,抓匀,腌制2小时。5沾淀粉。6在裹鸡蛋液。7裹面包糠,表面刷油8烤箱180℃,烤20分钟。9装盘。
柳絮1982
1尖椒,彩椒,洋葱切丁。2鸡胸肉切丁。3加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制十分钟。4锅中热油放入鸡丁翻炒。5炒制鸡丁变色。6放入其它食材翻炒。7加生抽。8加一勺老干妈翻炒均匀。9加少许盐和白糖。10炒匀即可关火。11成品。
最初的最美❤
用烤箱来做鸡排,少油健康。
柳絮1982
正月十七吃面,豆角焖面。
food999
鲍鱼菇能降低血压,胆固醇,提高免疫力。豆腐清热润燥、清洁肠胃,有增加营养,帮助消化的作用。
寻梦一ZbDu
疫情当前,坚决响应号召,能有一口吃的就不出门,继续清理冰箱,发现二块鸡胸肉,炸一个鸡米花,金黄酥脆的鸡米花大人孩子都喜欢。去不了肯德基,宅家里也一样享受美味的鸡米花,你也可以试试。
红袖添饭*
想吃麻辣的了,这个味儿太爽了……
丫米~
在超市买了一盒较嫩的鸡胸肉Chicken Tender,这边的人一般用来油烘烤和烧烤,咱也炸,但不用烧烤汁,用新鲜的柠檬汁做甜酸菜,鲜香开胃,老嫩皆宜。
rosejyy2000
1胡萝卜切丝,鸡胸肉洗净备用。2胡萝卜焯水。3焯好了放凉开水中过一下备用。4鸡胸肉放锅中,倒入料酒,开火煮。5水沸后除去泡沫,调小火煮熟。6待鸡肉冷却撕成如图状。7花椒油,蒜泥,白糖,食盐,生抽,米醋,味精放入碗中。8如图倒入,用筷子拌匀。9装盘,撒上白芝麻和香葱。小窍门香葱可以不放。
QQ爱烘焙
一道家常菜下饭菜!简单美味。利用家里剩余材料,超常发挥,很好吃。
逝去的爱情
面包糠可以把食物变得更有食欲,裹一层改变想颜值。
四月豆
营养均衡 荤素搭配 食欲感爆棚
朱子Abby
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子