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1食材：西瓜皮、香干、鸡胸肉（已清洗）2将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。3放在案板上切成片，香干切开。4将鸡胸肉放在案板上切成片。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的生抽。7拌匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的香干和西瓜皮翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
黄花菜有较好的健脑功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有疗效，故人们称之为“健脑菜”。另外，黄花菜能降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。
不做妖精好多年
我的空气炸锅首秀。其实我的烤箱就有空气烤的功能，但是烤箱是60升还是80升来的，我记不住，但相对大了，烤一点东西太浪费资源。
不做妖精好多年
1食材：韭菜花、鸡胸肉（已清洗）。2将韭菜花摘掉花清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4将鸡胸肉放在案板上切成丝。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的生抽。7拌匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的韭菜花翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡肉切块用淀粉抓匀。2杏鲍菇洗净切块直接放炒锅里先炒干水份。3把杏鲍菇多余的水份炒干，出锅备用。4炒锅放油烧热，放入鸡肉翻炒断生。5放入姜蒜末。6放入蒜蓉辣酱炒香。7放入杏鲍菇，蚝油，1勺热水（防粘锅）翻炒均匀。8收干汤汁即可。9成品图。
阳台上的草莓
口感丰富的蛋挞小披萨，各种材料来一点，厚厚一层芝士碎，酥脆咸香超好吃！不用揉面，比披萨简单多啦！有蛋挞皮就行，饼底酥得掉渣，两口一个，家里有烤箱或空气炸锅，想吃就立马安排，巨简单。蔬菜粒可以选自己喜欢的品种哦！肉类可以鸡胸肉、培根、香肠......搭配多多哦。
尘晓美食记录
鸡肉的功效：1、能够温中益气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人，如果适当吃鸡肉有很好的温中益气、增强身体素质的功效。2、能够补精填髓，对于精血亏损所导致的小便频数、须发早白、视物模糊、腰膝酸软、腰腿疼的人，如果适当吃鸡肉，通过补充精血而有很好的缓解上述症状的功效。
不做妖精好多年
1食材：鸡胸肉（已清洗）、姜片、桂皮、八角、零卡糖。2将鸡胸肉放在案板上切成块。3将切好的鸡胸肉下入清水锅中。4随后，搁入姜片、桂皮和八角，加适量的料酒。5煮开。6撇去浮沫，煮上15分钟捞出。7晾凉。8接着，将晾凉好的鸡胸肉装入保鲜袋，用擀面杖敲敲碎。9然后放入大盆里，用打蛋器打打松。10最后，倒入平底锅里，加适量的生抽。11加适量的零卡糖。12加适量的盐。13开小火翻炒翻炒至炒干水分即可。
花鱼儿
1准备食材。2鸡胸肉横着切两片，用刀背轻轻敲打，反面不要敲断。3生姜切丝，大蒜切小块，加入鸡胸肉中，再加入黑胡椒粉。4加入味达美臻品料酒1大勺。5味达美臻品特级生抽1大勺。6味达美臻品耗油1大勺，玉米淀粉1中勺。7抓拌均匀，腌制一小时以上。我这个是晚上腌，放入冰箱，早上拿出来煎，作为早餐食用，方便快捷。8腌制好，把鸡胸肉去掉生姜大蒜，先裹玉米淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹面包糠。9锅里烧热油，放入鸡胸肉煎熟。10黄瓜切片，吐司中夹入鸡胸肉和黄瓜。11最后对半切开，三明治就做好了，用来郊游很不错，简单也方便。小窍
爱美食的紫云
1准备好荞麦面粉。2取300克。3加200克开水烫面。4稍搅拌会，加入两个鸡蛋。5搅拌成大面絮，晾至温热后，加入酵母。6用手揉成光滑的面团，放至温暖处发酵至两倍大。7发酵好的面团。8发酵好的面团。9再次揉光滑，排气。10分成50克一个的小剂子。11团圆。12底部用手指按个洞洞。13放入蒸锅中，再次醒发20分钟。14趁着窝窝头醒发的时候，我们来做夹心，鸡胸肉、洋葱、大蒜头、青红辣椒、豆腐都切成末。15鸡胸肉加入盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、老抽抓匀，腌一会儿。16起锅烧热，加油做的减脂餐，油只用了5克，下入
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡排洗净，用肉锤敲打一下，切成两指宽的块状。2热锅入油，放入鸡排煎至两面金黄盛出。3准备料汁:取一个碗，挤入适量番茄沙司，白糖，盐，生抽搅匀，倒入锅内煮开两分钟。4放入煎好的鸡排翻炒均焖煮两分钟。5淋入芡汁翻炒均匀，撒上芝麻即可。6成品图。小窍门色泽红亮，囗感酸甜酸，非常开胃，深受孩子的喜爱！健康美味，好吃零负担！
RLing
1食材：荞麦面、包心菜、鸡胸肉（已清洗煮熟）。2将包心菜放在案板上切去硬芯，再切成丝。3用清水清洗清洗捞出。4接着，将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6然后，将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。7最后，撕肉鸡胸肉，加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
今日大暑，天气炎热，仍要好好吃饭，以补充身体的需要，这个时候应该多吃一点清淡的，像鸡肉，鱼类，冬瓜苦瓜也特别适合夏季食用，其实都是一些常见的食材，只要多用心一点，一定能吃的满足且幸福！
筠旸JY
洋葱炒猪肉很好吃，试一试洋葱炒鸡肉！
边打工边做饭
这个季节容易没胃口，多吃点凉拌菜，既简单又爽口，选择新鲜食材，合理搭配，让家人感受满满的爱！
筠旸JY
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
