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浓郁的可可巧克力味。超好吃。
低调的高傲
汤种法，可以预防面包老化，使面包组织更柔软。原方来自净心莲。
可意妈妈
松软美味的戚风蛋糕家人超喜欢，每次用它来做生日蛋糕都不够吃。这次做了10寸的戚风蛋糕，个头足够大，家人分享甜蜜美味更畅快！
tgcyy
第一次吃黑钻吐司大约是5年前在一家面包店里，它的名字不叫黑钻吐司所以在几年前，刚接触烘焙的时候凭着口感口味以及不怎么样的技术复刻过一次，名为“可可海绵吐司”再次制作黑钻吐司有了不一样的感受和心情这次是想吃&想做好并不是简单地想要复刻所以感觉特别好吃
小耳Maggie
好久不玩面了，手痒痒啦！趁着端午假期，在家做个应景的小馒头吧，小朋友都爱不释手呐，端午安康！
风意画
大家都知道牛奶营养丰富，尤其对孩子来说，不但能补钙，帮助孩子长高，而且容易消化吸收，连世卫组织也建议儿童每日饮用200克牛奶。夏天流汗多，随汗液损失的钙质也会增多，正是需要补钙的季节。可是有些孩子不爱喝牛奶，今天就给大家介绍一款用牛奶为主料，做法简单，老幼皆宜的夏日小甜品——切着吃的“多色魔方奶冻”。把牛奶做成奶冻，切块后在表面粘上椰蓉，嚼起来外层沙沙的，内里又嫩又滑，类似果冻的口感，味道醇厚，香甜好吃，大人孩子都喜欢。用料和做法都很简单，用煮牛奶的小锅，十来分钟就能做好。这次我做了四种口味，分别是牛奶原
寻找桃花岛
前几天，刘先生说经常吃我做的美食，体重蹭蹭蹭地往上涨，嚷嚷着要减肥了。一开始是为了家人吃到更健康的美食，才一步步深陷烘焙坑的，没想到现在成了甜蜜的负担。于是我开始琢磨着做一些蒸制美食。没想到蒸出来的蛋糕一样的美味，无油巧克力蛋糕，蒸出来的健康。
蓝胖子不素胖纸
六一快到了，萌萌哒的小熊造起来。
蓝胖子不素胖纸
做蛋糕卷与戚风蛋糕差不多，但蛋白的打发上可就完全不一样了，戚风蛋糕要求蛋白打发的要硬，要出现小尖钩才能，而蛋糕卷要是把蛋白打得如此硬，那就等着失败吧。蛋糕卷的蛋白要打得软一些，就是我们通常说的出现大弯钩，长长的大弯钩，这样才能卷的时候不开裂。
石榴树2008
烘焙里我还是最喜欢做饼干。饼干种类繁多，随便一种都可以有无数的改变，而且做饼干比做其他的简单，几乎不需要什么烘焙技能，只要按部就班就能做成功，不像戚风之类，失败的原因太多，一不小心就失败了！并且饼干对糖粉的要求不大，不像蛋糕需要糖粉来稳定蛋白，我不太爱吃甜，所以自己做的饼干就太适合我的口味了，今天这款可可饼干，有略微的苦感，对我而言刚刚好。
胡椒0214
今天是六一儿童节，做个花样面食来庆祝。
线线3896
这是一款自配矛八寸斑马戚风蛋糕，口感柔软膨松、香甜可口、成品不塌、不陷、不回缩。
putimama
小蛋糕，自己在家做，没有添加剂，全是健康食材。吃到美味的同时，还享受了动手的乐趣！何乐而不为？
Meggy跳舞的苹果
1南瓜切块。2蒸熟。3压成泥。4倒入100克面粉中。5加2克酵母和2匙糖拌匀。6和成团，盖上湿布发酵1小时。7发酵好的南瓜面团。8另准备白色部分的面，因为只做眼睛部分用的少一些，剩下有多的可以做白馒头。加入酵母2克，2匙糖和50克牛奶，不加牛奶可以用水。9和成团，盖上湿布或保鲜膜发酵1小时。发酵视天气情况而定，天气冷发酵的时间会更长一些。10发酵好的白面。11取出1小块白面加入可可粉和成棕色面团。12两种颜色面团分别排气和成团。13南瓜面团切成一个个小面剂。14搓成圆形。15用棕色面做眼镜。16再用白色小
宸·羽
1南瓜切片。2入锅蒸15~20分钟，蒸熟后端出，倒去碗中的水分。3压成南瓜泥，想要细腻些可以过筛。4南瓜泥倒入100g面粉中。5加入2克酵母和2匙糖拌匀。6和成面团，盖上湿布醒发1小时。7醒发好的南瓜面。8另准备100g白面，加入2匙糖和2克酵母，加入50g的水拌匀。这是用来做花芯部分，用不了这么多，剩下的可以留作他用或做白面馒头。9和成团，盖上湿布醒发1个小时。10面已发好。11从白面中取出1小块加入可可粉揉匀。12把南瓜面和可可面分别取出来排气搓匀，揉成面团。13把南瓜面团搓成条，切成一个个小剂子。1
宸·羽
1原料：长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动，看到快要凝结的时候，可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟，也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜，喜欢土豆青椒茄子圆， 那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，何时换了笑脸。 多少年，多少天，多少事，在改变， 把聚散离合体会一遍。 多少日，多少夜，多少苦，多少怨， 才知道过了今天，还有明天。 是否还爱吃地三鲜，依然记得尽管相隔多年， 也许盲目的追逐，失落的无助，悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜，一个人对烦恼视而不见， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢，晾久了还会使鸭坯变质，如遇三伏的连阴天就更惨了，还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷，在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了！今天，就做一款适合家庭制作的烤鸭腿，其制作简单不需要打气，并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时，口感味道奇佳！自己
大炒勺
