简单快手美味营养丰富的时令菜!
兰杏梅
简单快手,美味营养丰富的苦瓜鸡蛋饼。
兰杏梅
大自然的生物链,真是非常奇妙又科学,知晓夏季气候燥热易上火,所以出现了许多可清热解毒的食物,如苦瓜、绿豆、百合等;俗话说:良药苦口,凡是入口极苦的食物,都有其独特的清凉败毒的作用;夏季常食用些味苦的食物即可以提神也可以清火,对身体非常有益的~~~
老方小雨
苦瓜洋葱炒鸡蛋是一道家常菜,三种食材可以互相补充营养,对身体健康是有益处的。鸡蛋的营养价值比较高的。苦瓜有降脂、降糖的作用,洋葱也可以降糖降血脂的,对心脑血管患者健康是有益处的。
寻梦一ZbDu
菠萝买回好几天了,一直没人吃,今天以果入馔,做两道水果美食。
烟火厨房
简单快手营养汤,适合上班族。
兰杏梅
那时,极不爱吃苦瓜。入口,觉的苦,觉得涩,必是不到两秒,皱着眉吐出来。倒是它的乖巧模样一直惹人怜爱。每次在超市见到它时,总见它静静的、舒展的躺在那里,掩着白、藏着黄、露着绿,挂满晶莹泪滴般的小疙瘩,回家洗净切开,里面也是揣了珍珠般的籽……一直觉得,苦瓜,是藏了若干心事的深闺女子,无言的,似乎在等待,等待红尘中的一个什么人。朋友说,天热了,吃些苦瓜吧,清肝明目,去火。于是,到超市里,一眼就看见它了,还是那么静,不张扬,我伸出手,握住,跟我回家吧。苦瓜本就如一个干净的女子,水轻轻一冲,便更加水灵清秀,切开,把
明天你好0218
1准备食材。2把苦瓜洗净切开,用汤匙刮出苦瓜瓤。3把苦瓜切成薄片。4加入适量盐腌制出水。5同时处理蒜和干辣椒,准备熟芝麻,如图。6大约腌制15分钟,把苦瓜出的水攥干。7加适量盐、少许生抽,拌匀。8把蒜、干辣椒、花椒面、熟芝麻撒在苦瓜上。9锅中热油。10把热油浇在调料上。11拌匀,装盘。小窍门不能吃辣可以买那种不辣的干辣椒,取其香气。
食趣心晴
自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。
elmonte
夏天多吃苦瓜好,但是家人都嫌味道苦,吃的不多,今天换个做法,试试用橙汁粉泡苦瓜,果然不让我失望,苦味减少许多,满满的橙汁味,这种做法超简单,大家试试吧。
烟火厨房
清热解火解毒利湿利尿的一款汤品。
琪_feXjZ8E2
我想吃苦瓜,少爷想吃肉,就一起拌了。对苦瓜深恶痛绝的少爷说我这是黑暗料理,最后的肉他还是都吃了。
不做妖精好多年
1苦爪去仔切成厚圆圈。2红萝卜切丁。3韭菜切丁。4鸡蛋一个。5韭菜丁,红萝卜丁,鸡蛋,生粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。6苦瓜焯水后捞起备用。7热锅烧油放苦瓜圈,再下蛋液。8煎至两面金黄,ok。
四姑娘家厨房
人们总说天热吃些苦味有益健康,苦瓜可是现在市场里最火的蔬菜了,但苦瓜的味道可不是每个人都能接受的,为了掩盖苦瓜的苦味,有的人生食蘸酱,有的人炒食,今天我来榨汁。苦瓜榨汁为了盖住苦瓜的苦味,可以加蜂蜜,加白糖,但这样热量太高,那配什么会更好呢?快来尝尝我榨的这杯苦瓜汁吧,颜色漂亮,味道也不苦,尝一口透心凉,舒服极了。
石榴树2008
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入苦瓜煸炒至八成熟捞出备用。3锅内留底油,倒入牛肉煸炒。4倒入苦瓜一起煸炒,加入一勺生抽,少许盐。5煸炒均匀,炒一分钟出锅。6成品图来一张。
逝去的爱情
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧