第一次做珍珠丸子;也不管正宗的需要哪些材料,只是根据自家现有的食材来准备了;做完年糕后还剩下一点点糯米就又放了少许大米在里面;家里做好吃的都会送些给老妈,担心全肉丸子老人家吃的觉腻,就放入了豇豆和胡萝卜中和;老妈很是喜欢呢~~~
老方小雨
我们家那小子最爱吃咸鸭蛋黄了,正好冰箱还剩下最后10来个小咸蛋黄和自己熬的转化糖浆,趁着有空俺也做了一些蛋黄月饼;只是蛋黄小了些,味道还是很不错,就等着儿子回来一起品尝哈~~~
老方小雨
用猫爪蛋糕模具烤了小蛋糕,模具不粘很好脱模,烤出来的小猫爪蛋糕活灵活现,萌萌哒好可爱呢,小朋友会很喜欢的哦。。。
雪峰儿
这款巧克力蛋糕卷,加了蓝莓酱,超级好吃,配上一杯热咖啡,作为早餐或者下午茶都很棒哦,配料还简单,再家轻松做。。
雪峰儿
感谢美食天下,感谢新良公司!很幸运参加新良大赛获得了“实力人气奖”,奖品为~焙食尚面包粉和蛋糕粉各一袋!平时在家做面包较多而蛋糕则做的较少,可偶尔也需要改善下口味了;正好用奖品蛋糕粉做了戚风蛋糕,又添加了少许斑斓香精和蔓越莓干,使得平平淡淡的原味戚风蛋糕更加漂亮有味了,喜欢这淡淡的绿色~~~
老方小雨
桑叶具有降血脂和降血压的功效,还具有抗炎的作用。桑叶不但具有美容作用于药理作用,而且还可以当作食品来食用。我自己种了棵桑树采来叶子用它来做蛋糕再加入红薯馅又美容又健康,还很好吃哦。。
雪峰儿
超级想吃炒河粉的,可是外面卖的基本都很多油。为了一饱口福,并且不那么油腻。果断决定自己动手啦♥️
樹格爾
加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松,口感极佳,一起来试一下哦。。
雪峰儿
我爱吃,对甜食情有独钟,心情不好时连我老公都知道只要有我喜欢的吃食就会喜笑颜开。这款慕斯添加沙棘汁做的慕丝馅和鸡尾酒做的镜面,吃起来一股淡淡的鸡尾酒的香味,可真的是让疲惫的心瞬间平复,来吧一起,让我们为了美好的前方加油!
雪峰儿
现在人都讲究多吃些粗粮,来改善风味增加营养,而我们又平时吃惯了用低筋面粉做的细腻戚风蛋糕,早已没感觉了;今儿我就想换换口味,看看是否可将粗粮加些到蛋糕中,哈哈:经过实验证明:将适当的低筋面粉换成等量的玉米粉是完全可以的,而且蛋糕的口味比纯低筋面粉的更纯厚,带着淡淡的玉米香呢,真的不错啊~~~
老方小雨
好喜欢它的绿色,清新又淡雅;对它期待很久很久,今儿终于拔草拔草了!每当流行时我好总是错过了,当想起它时时机又不对了;就向这款菠菜戚风蛋糕一样的,盛行时未赶上有时间了菠菜下市了;在期待中忍不住用斑斓香精做过一次绿色的戚风蛋糕更喜欢了;进入深秋刚看到菠上市了就赶紧实践了,真的没有让我失望,颜色和味道都棒棒哒~~~
老方小雨
这漂亮的小蛋糕来自于漂亮的模具,一直喜欢口感扎实的海绵蛋糕,只要把蛋糊打发到位,口感不亚于戚风蛋糕,我更喜欢它扎实绵软的口感。
香儿厨房
从小就喜欢吃巧克力,长大后仍然喜欢它的味道,巧克力无论怎么吃,都是我的最爱,这款蛋糕当然要算最爱了,爱上它不需要任何理由,就是爱,这份执着,你有吗?
小草根家庭美食
宝贝爱吃蛋糕,前两天做的枣糕吃完了还从来没做过戚风蛋糕,今天试着做下,上次做的枣糕很成功,双十二买的戚风坯子还没用过,今天第一次试用一下 , 期待效果吧!没想到做的这么好,这么成功,哈哈,下次还要多做点给家人都尝尝,哈哈……真是《零》失败哦´-ω-`看了这几张主图保证你流口水哦!哈哈……
小帅厨娘
瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。
雪峰儿
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
1各种配料切成相仿大小的粒。2锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。3热锅温油炒香蒜。4倒入芽菜翻炒出香味。5倒入其它配料,翻炒2分钟。6放一勺白糖,点少许水,继续翻炒1-2分钟起锅即可。7装盘上桌了。
家有桐宝
我们家4个人好像都挺爱吃饺子的,但是爱吃的馅儿都不一样.....妈妈喜欢青椒馅儿的,有点辣辣的,感觉不错;子墨的爸爸说自己什么馅儿的都吃,但还是偏向北方传统馅儿的饺子,子墨嘛,才真正是什么馅儿的都吃,辣也好,不辣也罢,好吃才是硬道理....至于我嘛,和子墨一边的。 所以,我们家吃饺子,每次都要准备好几种馅儿的;先调好肉馅,分成几份;然后再准备几种大家喜欢的蔬菜,和肉馅搅拌好就成了,反正大家吃的也不多嘛; 子墨同学吃饺子,从来都是用手捧着吃;先把饺子四周的饺子皮都啃掉,然后最后一口吃 饺子馅....
酸辣土豆丝
金钩银杏钓东鲨(10月13日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了红烧类海鲜菜肴,在家宴菜式中,用食材之间相和谐油能相互衬托滋味特性,在成品的色形及菜名间相得益彰,能较完美地体现菜式特点,又能吸引宾客注意的,其色、香、味、形、菜名俱全的菜肴,这是一般家庭主厨所向往的...... 为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,极其简单又上档次的,用平时大家熟悉的普通食材鲨鱼、凤尾虾仁、银杏果、豌豆、豆瓣等加工烹饪的,可作为海鲜菜肴的《金钩银杏钓东鲨》家宴红烧
奇海生态
豆挺:将豆芽掐去两头,中间的部分。 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用; 豆芽中富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜;豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。 豆芽是一种四季都有的蔬菜,也是家庭餐桌上的常见菜肴。 我今天介绍一种新的吃法【油泼豆挺】做法非常简单方便,但很有“特点”。
馋嘴乐