1鸡一只,洗净后斩成小块,加花椒粉,料酒,盐,干红椒段腌制片刻。2土豆切滚刀块,青椒切菱形片,备好葱姜蒜。3热锅冷油。低温炒好糖色后,放入鸡块翻炒,然后放入土豆块,葱姜蒜,豆瓣酱,花椒,辣椒翻炒。4调入啤酒,水,番茄酱,酱油,白糖,辣椒粉,炖30分钟。5收汁后出锅装盘即可。
马猴烧酒大喵儿
做个沙锅煲,为自己忙中偷得一份清闲,也为家人送上一份健康可口的美食,真是事半功倍呀。这个鸡煲原汁原味、汤浓料鲜,做法简单。
笨笨zhpD
冬天家里面囤积了好多超级大头的白菜,尤其是遇上了过年就更甚了……所以要像个办法把白菜变得多种多样,拿出一颗最大的来,做个韩式泡菜,保证未来起码半个月的早上都有滋有味儿另外,欢迎订阅我的公众平台“恬萝姑娘”哦!
恬萝姑娘
沙威玛就是烤肉的意思,烤肉什么的我最喜欢了!多种香料的搭配竟然能组合成如此美味。爱吃烤肉的这里来烤肉每一口都有惊喜,竟然是因为这些香料 | 土耳其沙威玛
木duo打吾己
1锅中倒入橄榄油,炒香辣椒段,蒜,洋葱2加入牛肉馅,炒变色加入西红柿粒3加入红芸豆,玉米粒。加水或者蔬菜汤小火煮4最后加入所有调料调味即可
晔游
腊肉肥美腌菜饱含油汁超级美味哦
苹果的萍
这个土豆小饼做过好多次,每次都进行不同的调试,最终个人感觉最适合的是放少许淀粉。少许淀粉的加入不但能定型,还能最大程度保留土豆的风味,而口感几乎不会因淀粉的加入而受到影响。土豆最好选用黄心土豆,这种土豆口感非常好,本身带有一定的甜度。
salila82
1 羊肉洗净切小块2加入橄榄油,盐,酱油腌制15分钟3把东菱电子烤箱的烤盘铺上锡纸,锡纸的亚光面贴朝上4用竹签串好排入烤盘5撒上孜然粉和辣椒粉6放入东菱DL-K30A中层转到14肉串键上下管200度烤制10分钟710分钟后取出烤盘倒掉烤出的肉汁,翻面,再撒上一层孜然粉和辣椒粉,再次放入烤箱烤制8分钟左右8出炉咯
爱生活的馋猫
鲜藕1. 清热凉血2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。4. 止血散瘀,化痰,治肺炎、肺结核、肠炎。鲜藕煮熟后,性由凉变温,失去了消瘀清热的功效。熟藕具有补脾养胃的功效,预防贫血。
catgalaxy
脆脆的猪耳香嫩的香菜超级美味爽口哦
苹果的萍
土豆的做法有很多种,或炒,或炖,或炸,或煎,每一样做法都能博得许多人的青睐。今天做的是一款清爽的炝拌土豆丝,非常适合夏天炎热的天气。
salila82
有一点辣,可以根据自己的口味酌量添加辣椒粉,因为延吉的辣椒特别的辣,所以我只放了一点点。水淀粉的用量要重点掌握哦~
熊二是个大吃货
鸡蛋韭菜条,有的地方叫“菜条”或者“菜龙”,这个面食是我家经常做的,百吃不厌!做法简单,取材方便,馅大皮薄,味美鲜香,可蒸可煎,再搭配蒜汁或者辣椒油,那味道超级棒啊!
阳光明媚99
1自发麦粉500克2准备好面粉3加水和粉4和好粉团5豆腐里加入调料蒜根末6搅拌完待入味7肉末里加葱花调料8加油盐味精辣粉,再加个鸡蛋搅拌均匀待入味9全准备好,开始搞粉团包10根据自己喜好大小自己定!11这个老公也是第一次,我没他有领悟力,让他教我。12大功告成!放10-20分钟发效,再蒸13蒸15分钟出锅!美味!
丁丁范
早春时节气温如同孩儿的脸说变就变,春雨绵绵乍暖还寒,气候忽冷忽热很不稳定。医院的门诊部火爆,初春是流感、肺炎等疾病猖獗频发的季节。季节交替需要养护人体阳气,提高免疫力。春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉,相信和我一样的鸡翅控都知道其是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,肉质细嫩、滋味鲜美,蛋白质含量高易消化,适合多种烹调方法,容易被人体吸收利用,有增强体力、滋补养身的作用。鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白
摩西膳坊GODOFMERCY
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房