原来记得上学那会,会买着当零食吃来着,那个辣啊,,,现在想想原来怎么那么会吃辣,,现在辣吃得少了点,人也胖了。。555````
white1983
很经典的一道菜呢,不能去外面吃烧烤了,自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了,味道却一点也不逊色呢。
爱下厨的猪
脆脆的,辣辣的,嫩嫩的。直接吃或者夹在汉堡里,美味的一餐哦。
无思远人
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。黑椒烤肉,选用的猪腿肉。此部位整块都是瘦肉,脂肪含量极少,属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。成品烤肉,黑椒味浓,微辣鲜香,细嫩多汁······
籣草児
这是一道用电饭煲制作的西式烤鸡。之所以看起来时间长,主要是用来腌制入味。真正操作起来很简单的。
田野浪子
1牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2起油锅,放入葱头、姜片、蒜片爆香。3放入腌制好的牛蛙炒一下,并放少量水煮一会。4放入青椒、香菜稍煮片刻即可。5盛出,装碗。小窍门腌制牛蛙的时候淀粉不可多放,辣椒根据个人口味适量调节。
树袋熊
翅根,又称琵芭腿,包裹上了面包糠的外衣,毛茸茸的相当可爱,微辣的口感,夹着蒜香胡椒香,还有淡淡黄油香气,金灿灿的颜色相当诱人。
A苹果小厨
这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单,味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤,必定会增添许多的浪漫情节。
田野浪子
1包菜洗干净沥干水分后切块。2面粉里放入淀粉,盐,味精,辣椒粉。3包菜用盐腌制一会儿,面粉里加水调成面糊静止十分钟左右。4锅里放油烧开,包菜裹好面糊放入油锅里炸金黄酥脆就可以捞出了。
小乖宝宝
昨天和老公在外头吃饭,其中点了一个蒜泥白肉,老公很喜欢吃,我就说我也会做,他就说天上好多牛在飞啊……于是,今天就去市场买的材料,打算露一手让他瞧瞧。
紫夜馨情
想吃烤鸡,没烤箱的同学往这看,用电饭锅制作手撕鸡。
苽苽
1墨斗鱼收拾干净,横切成两半,入开水中烫熟捞出沥干水分。2黄瓜去皮,切成小滚刀块,尖椒切圈,小葱斜切成大片、小红辣椒切圈。3将墨斗鱼、黄瓜块、小葱、尖椒圈放入容器中,加入所有调料拌匀,最后撒上红辣椒圈和白芝麻点缀即可。
浓咖啡淡心情
进入夏天的面包酱自然不可以再油腻。试试清爽的甜椒酱。用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起来不用担心胖。似乎第一口觉得味道有些怪,后来吃到停不下嘴。结果是天天吃好多面包,撑着……这当然不是我的本意思,原本是要做低卡低脂又好吃的面包酱的,这点倒是确实做到了)头一天做了红色的,就没了……第二天再做黄色的,又没了……
睡觉绵羊
1黄瓜洗净切蓑衣刀。2切正面的图。3翻180度,再切一遍。4切好后的。5放盐腌制30分钟。6凉拌醋加糖。7放些辣椒粉。8黄瓜腌好后,淋上调好的汁。
小老虎宝贝
新手零失败率的一道菜!可当零食也可当菜享用!大人小孩都喜欢,大热天不想做菜的话,这道菜肯定适合大家!
苽苽
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊