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这是一道宁波人最爱最常做的家常菜，喜欢的同学可以试试！年糕吸收了汤汁后，吃起来更糯，更美味呢！也可以把年糕换成豆腐，一样爽滑可口呢！
苽苽
用藕来炸，真的很爽口，很好吃！才出锅没多久，没一会就吃了个精光了！馅料有多就拿来炸成了丸子吃！ 喜欢的童鞋们，可以参考下！
苽苽
很怀念以前学校附近的炒粉丝，好久都没有吃过了，今天为了解馋，自己动手做了一盘，味道还不错哦。
cansdy007
因为做之前把砂锅拿出来洗洗，太滑了没捏住盖子掉在地上摔裂了，就想到用电饭锅试试，没想到还真的做出来了，很香的啊！！
苽苽
很多朋友喜爱烧烤类的食品，一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家里不常用的铁锅【其它锅也可以】做烤具，烧热即可。烤肉串、烤馒头....只要你能想烤的，都能烤。爽极了！ 今天，我选择了鸡心做主料，做一道----【烤鸡心】。以前曾烤过一次鸡心，但那次的是腌制之后再烤，需要的时间多一些，这次没有腌制，缩短了准备时间，效果挺好。成品色泽诱人、操作简单容易、烧烤香味浓郁、实为宴席佳品
馋嘴乐
炸鸡块有很多种做法，我家经常喜欢不同调料做，可是我个人比较喜欢咖喱炸鸡块。其实做法也蛮简单的。炸好的鸡肉块吃起来也不会很辣，味道适中。尤其是加入了一些咖喱香叶碎一起炸，吃起来味道更香呢！不多说啦！看着就很馋嘴了…要不要也来尝尝我家咖喱炸鸡块哦….
meimei.lam
1把火腿肠切片。2蒜切末，包菜洗净后切丝备用。3年糕切片之后用开水烫软后，马上用凉水冲下（防粘在一起），沥干水分。4锅里倒少量油爆香蒜末之后，把包菜丝放进去炒到微软，出锅备用。5锅里重新倒少量油把淖好的年糕放进去翻炒。6加入酱油1勺，盐1勺，白糖半勺，辣椒粉，翻炒均匀。7把切好的火腿片放进去炒匀，然后再倒入1大勺料酒。（即增香又使年糕不粘牙，有嚼劲）8.把包菜丝也放进锅内炒，炒匀之后撒点鸡精，即可出锅。9年糕做好了，喜欢滴童鞋可以试试。
苽苽
厨房“土法”烧烤-----【烤馒头】很多朋友喜爱烧烤类的食品，一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家里不常用的铁锅【其它锅也可以】做烤具。烤肉串、烤馒头.........只要你能想烤的，都能烤。爽极了！这是昨天发的【烤鸡心】介绍的，很多朋友看了之后，有几个问题比较关心。一是能不能把锅烧坏。如果不是经常烤制，不会有大的影响。但经常烧烤，肯定会影响锅的“寿命”。所以建议选择淘汰的锅
馋嘴乐
1将土豆清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中待用。2将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。3热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。4炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大碗中，加入白糖，精盐，味精，辣椒粉。5加入香菜。6搅拌均匀，装入盘中即可食用。
mother52julina
党参鲜吃是将党参撕成细小的块儿后调味的美食，味道酸辣可口。党参也可以叫做沙参，和人参，桔梗一样因含有皂甙（saponin）而具有药性。中国医学典籍《名医别录》中也曾记载:‘人参，玄参，丹参，沙参，苦参总称为五参，他们的形状和药性都很相似’。党参不仅是健胃药，也因其为药膳而闻名，对肺，肠，心脏都有保健作用。
韩国料理王
鸡翅有很多种做法，我最喜欢红烧的！夏天用炸的方式炸起来，实在太热了受不了，卤鸡翅又要时间慢慢卤才入味，我可是肉控哪等得了呢！ 先不说这些了，说说这道菜吧，我是用啤酒来烧鸡翅的，即增加了香味又能去除鸡翅的那种异味，很棒呢！即可当菜吃，又可以做零食啃着.. 嘿嘿..
苽苽
我选的是前蹄，要是不会区别的童鞋，接着看：猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。就这么简单取分！ 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，美容呀~~ 尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。在如此美食的诱惑下，咱暂且不提减肥啊！上菜了！
苽苽
1带皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。2锅中加油烧至6成热。3放入带皮蒜瓣炸制。4炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。5锅留底油，放入孜然，小火炒香。6放入备用的蒜瓣。7放入辅料。快速翻炒均匀。8出锅装盘。
馋嘴乐
上次做了啤酒带鱼，味道很不错！今天来做道红烧带鱼，喜欢吃滴同学可以尝试下！红烧带鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧带鱼做法！简单易做，肉质鲜嫩。
苽苽
1.把黑木耳泡发好洗净，用开水淖汤5秒后捞出，泡在凉水里。2鸡胸肉煮熟，晾凉。3晾凉之后撕成条状，如图。4黄瓜洗净后切丝。（用到切死，比较有口感）5.蒜切末，把黑木耳也切丝。6把切好丝的，全都放在稍大点的容器里。7加入酱油，盐半勺，白糖半勺，醋，芝麻油（香油），辣椒粉，适量鸡精，用筷子充分搅拌好。8搅拌均匀后，可以装盘了。
苽苽
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
