卷饼大家都吃过,而且很方便多样,都是将各种美味聚集一身,一口下去,所有的味蕾都被卷走了~今天做的这款卷饼,鳗鱼鲜辣焦香,饼皮韧劲十足,配上爽口的蔬菜和脆脆的薯片以及千岛酱的酸甜,让人咬了一口接一口,真真是应了那句话,做饼半小时,吃完两分钟~
鳗天下美食
1羊肉切块。2加洋葱和姜片。3加料酒 烧烤料 辣椒粉 盐 酱油 食用油。4抓匀腌制两个小时。5用竹签把把腌制好的羊肉串好,放在烤网上。6烤箱200°烤十分钟。7拿出来翻面撒上孜然芝麻辣椒粉在继续烤10分钟即可。8烤好后撒烧烤料即可。
最初的最美❤
1小土豆去皮洗干净控水。2辣椒粉和花椒粉可以随自己喜好添加。3锅烧热放入适量食用油,放入姜蒜末炒出香味。4放入土豆翻炒均匀。5放入一大勺老抽,一勺生抽,翻炒均匀。6加入没过土豆2/3的清水,盖上盖子大火煮开转中火煮20分钟。7水分快要收干时调一小勺盐,鸡精调味。8水分收干开始有一点析出油时,撒上花椒粉和辣椒粉均匀的裹上即可。9摆盘,撒上葱花装饰。10其实和烧烤土豆差不多,一口一个,特别好吃。
飞燕888
1葱切段。2蒜苔切段。3热锅冷油放入葱,再放入辣椒粉,炒出红。4放蒜苔。5翻炒至表皮起皱,放盐和酱油、鸡精,再炒片刻关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
白萝卜,营养丰富多食有益!今来一款:红油萝卜片,低成本高颜值的家常菜????
米拉Miira
1鸡腿在清水中浸泡三十分钟。2冷水锅放入鸡腿。3加生姜片,料酒。4盖上锅盖煮二十分钟,然后关火闷五分钟。5取出鸡腿过凉水。6准备酱汁,加盐,糖,醋,生抽。7放入葱末,蒜末。8锅内加油,放入花椒烧热,把花椒捞出。9倒入辣椒粉中。10煮好的鸡腿切成块摆入盘中,倒入料汁。11淋上辣椒油。12口水鸡完成。
幸运的小糯米
今来一款:水煮肉片!好吃过瘾的下饭菜,简单操作零失败!家常做法,与大家分享!
米拉Miira
很下酒的一道菜。完美的复制烧烤味,最后加入盐,白糖,那种还没有融化浮在表面的口感超级赞~
尖尖_实验室
1准备食材,大白菜1棵,大蒜,老姜,辣椒粉,辣椒碎,白糖,精盐,白醋。2先把白菜去根,掰叶清洗干净。3将白菜拍几下从中间切开,切斜刀。4切好之后放入盆中,撒入4到5勺精盐,拌匀后腌制5—6个小时(我这个是懒人的做法,如果白菜不切片的话需要腌制8—10个小时)。5准备好姜蒜。6姜拍下切末,蒜拍碎切末备用。7苹果和梨洗净去皮待用。8将苹果,梨擦丝。9倒入半碗辣椒碎和辣椒粉。10加三大勺白糖,四勺白醋 。11放入蒜末姜末拌匀。12把腌制好的白菜用清水清洗干净,挤干水份。13放入调制好的浆料中搅拌均匀,搅拌均匀后
幸运的小糯米
1长茄子洗干净。2上锅蒸熟。3蒸好的茄子放凉。4撕成长条,放入蒜末,葱末。5放入青红椒。6放入生抽,耗油。7放入盐。8喜欢味精的加味精。9加辣椒粉。10锅内烧油放入花椒。11花椒捞出。12热油淋在辣椒粉上。13搅拌均匀。14凉拌茄丝完成。
幸运的小糯米
1土豆去皮洗净切片。2开水锅中煮3分钟。3煮好的土豆片过凉水。43勺辣椒粉放入锅中。5加1勺花椒,1勺蒜末1勺芝麻。6加入热油,放醋 鸡精 白糖 盐调匀。7把调好的料汁浇在土豆片上拌匀即可。8成品图。
最初的最美❤
扇贝大家总想到做汤或者蒸着吃,用韩国辣酱烹饪超级好吃,既下酒也下饭~
尖尖_实验室
微辣,咸鲜,香酥,一点不输外面卖的鸡米花????可以蘸蕃茄酱,或撒上麻椒辣椒孜然粉,味道超棒。
一溪月
1金针菇去根洗净撕成小朵。2豆腐皮切成长条。3用豆腐皮把金针菇根部卷起来。4用牙签固定。5锅中刷油放入卷好的金针菇。6一面煎好翻面煎另一面。7煎好的金针菇刷烧烤酱,撒上自然芝麻辣椒粉。8成品图。
最初的最美❤
1玉米煮熟。2玉米撒盐,刷一层辣椒油,然后撒孜然粉和十三香,最后撒上辣椒粉。3放入空炸锅烤篮,190℃,7分钟。4成品。小窍门出锅可以再撒点孜然粉。
金豆妈妈爱做饭
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝