家常爽口小菜,低脂又健康!小伙伴们一起来吧!
米拉Miira
不爱吃面的儿子终于上道了,今主动要吃面!哈哈????????。
米拉Miira
炕土豆是湖北恩施特色美食,“炕”是湖北省西部地区的方言,是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油,却有种外脆里嫩的口感,再配以辣椒、孜然等调味,令人百吃不厌。(图文原创,LOGO已经注册商标,严禁其他媒体私自转载)
个性胜过姿色
1豆腐。2切成小方块,入锅煎。3适时翻面。4煎至两面金黄,装盘备用。5切好葱花。6碗中放入蒜、葱、拌饭辣椒、辣椒粉、白芝麻。7用热油炝香。8放入葱花、酱油、香醋、糖、香油拌匀。9酱汁浇入豆腐,拌匀入味。10成品。豆腐换种吃法也真不错呢!
宸·羽
夏日来袭,也要吃肉!今来一款:韭菜猪肉蒸饺,皮薄馅多、美味极了!
米拉Miira
美美的酸辣口简直无敌了,加上内脂豆腐的滑嫩,美妙极了!
米拉Miira
吃蒜苔好处多多,但是我不喜欢蒜苔中的生气,做成泡菜能去掉那种味道,蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。1.杀菌作用蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
/my。湘ㄝ私厨〃
在南昌,找个路边毫不起眼的蝇头小馆,要一份拌粉,一份瓦罐汤,这是大部分南昌人开启一天美好生活的最佳方式。我是阿贞,我爱我的生活,爱我家乡的一切美好,乐意与大家分享。
不舍爱与温柔
夏季天气炎热,各类凉菜做起来,简单易做,保证营养,青椒土豆丝凉拌别有一番风味!清清淡淡好滋味!
柠檬小厨~~
今午餐来一款:煎蛋包菜炒细面,搭配时蔬营养和口感都非常不错!
米拉Miira
有人念叨这口好久了,今有时间就安利一下!孜然炒肉夹馍,妥妥馍外焦里软,孜然肉香浓郁,大口咬下去,满满的幸福感哦!
米拉Miira
1一箱生蚝,很新鲜。2用刷子将生蚝表面刷洗干净。3用小刀把壳撬开,把蚝肉放在水龙头下冲洗,沥干水分后放在烤盘上。4准备蒜蓉:两头大蒜去皮后放入绞肉机,不用打太碎,放入胡椒粉,辣椒粉,葱油,食盐拌匀。5将蒜蓉舀入生蚝中。6放入烤箱,上下火170度,烤25分钟。7烤好的生蚝。8非常的美味。
Miss_大米
夏天专属小清凉。
hb俗人
夏天做饭常一身汗。做个鸡卷,腌制好放进烤箱等着就行,省事多了。
緣豆兒
今来一款家常小炒:孜然青椒炒肉,口感浓郁,孜然独特的味道太诱人了!
米拉Miira
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨