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辣食党狂喜
小南要吃好吃的
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
夏天吃凉菜更开胃爽口，鸡肉又营养价值高，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1黄瓜清洗。2腐竹焯水。3黄瓜切块加入盐腌制一会。4加入腐竹。5加入配料。6加入香菜拌均。7装盘。
甜甜mimi
1羊后腿肉提前浸泡出血水，洗净控水。2控水后的羊肉切大块。3葱姜蒜改刀备用。4将葱姜蒜放入羊肉中，加入辣椒粉，五香粉，花椒粉，姜粉，酱油，蚝油，盐，花生油。5一个方向搅拌均匀腌制半小时，冷藏腌制更加。6烤箱预热，烤盘铺入锡纸，放入腌好的羊肉。7175度上下烤三十分钟。8中间可翻面，将肉聚在一起撒入辣椒粉和孜然粉继续烤至熟透。9出炉前撒入白芝麻，再烤两分钟。10美美的自制烤肉太赞了！11咸香四溢，大口吃肉，幸福感爆棚。12成品图。小窍门1.拌好的肉入冰箱冷藏腌制。2.拌肉时加一点油锁住水分哦！3.烤肉的时间
米拉Miira
1取适量秋葵洗净备用。2电热锅入水煮沸放入秋葵焯水，加一点油颜色会很好看呢。3焯水后捞出秋葵过凉备用。4秋葵淋干水分后从中间切开。5葱和蒜切碎放入碗中。6放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌一下。7淋入秋葵上即可。8简单又美味的浇汁秋葵就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门焯绿色菜品时，加一点油颜色会更好看呢！祝您生活愉快！
米拉Miira
1包菜切丝焯水，青椒切碎备用。2发面饼提前用电饼铛烙好。3电热锅将土豆，豆皮，冻豆腐，火腿肠一次焯水备用。4碗中放入辣椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，白芝麻用热油淋入激出香味儿。5加入酱油搅拌均匀。6加少许盐调味。7放入焯水后的菜菜拌匀。8发面饼中间划开，夹入拌匀的土豆片，豆皮等，再来一点包菜丝和青椒。9来上一口，满满的幸福感哦。小窍门时蔬随意搭配，但土豆片是精华哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1食材:荞麦面、虾皮、葱花、熟芝麻、辣椒粉、西红柿切丁。2锅中水开放入荞麦面煮熟。3煮熟的荞麦面过凉水沥干水份。4淋入热油。5放入一勺生抽。6一点鸡汁。7放入一勺煮荞麦面的面汤。8放入沥干水份的荞麦面。9成品图。
笑笑昵
1准备食材。2锅中倒入油。3食材加入锅中。4小火熬制，炸干洋葱了把食材捞出来。5辣椒粉加入盐白糖。6搅拌均匀即可。
甜甜mimi
1所需食材准备就绪。2胡萝卜和包菜切丝。3包菜丝和胡萝卜丝电热锅中焯水。4粉丝烫软备用。5胡萝卜和包菜丝焯水后过凉沥干水分。6粉丝烫软后一同放入盘中，放入蒜末，葱花和红辣椒粉。7用热油淋入激出香味儿，放入油炸花生米。8加盐，醋，酱油拌匀即可。9成品图。小窍门现吃现拌，口感美美哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1黄皮辣椒和胡萝卜洗净备用。2羊肉切丝加蚝油，酱油，盐，五香粉，料酒，用油锁住水分腌制一会。3辣椒和胡萝卜切丝装盘。4洋葱切丝备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入羊肉炒变色盛出。6另入油烧热倒入配菜翻炒均匀。7放入羊肉翻炒一下。8放入辣椒粉，孜然粉继续炒一下。9出锅加盐调味即可。10成品图。11成品图。小窍门荤素搭配，营养满满哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
这是我最喜欢吃的一道菜，老爸做出来最美味。每次回家，必点的美味，吃到这个外酥里嫩的鱼块，满满的幸福感。
蓝雨阳光780913
1猪肉里脊切条，加辣椒粉、胡椒粉，花生油腌制2个小时。2生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状。3油烧热，放进锅里，炸成金黄色。即可食用。
紫色草2004
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
