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1芦笋洗净切段。2放开水锅里煮半分钟。3捞出过凉水。4把芦笋沥干水份后装盘，放生抽，蒜末，辣椒粉备用。5炒锅放油烧热。6把热油淋在辣椒粉蒜末上激出香味即可。7成品图。8食用时拌匀即可。
阳台上的草莓
1豇豆洗净控水。2把豇豆切成大段装盘。3锅中入水煮沸放入豇豆，加一点油焯水后颜色会变好看哦。4豇豆焯水后过凉沥干水分。5大蒜切碎末放入豇豆中。6加入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。7加盐和酱油调味拌匀即可享用。8成品图。小窍门现吃现拌，口感棒棒哒！祝您五月安好！
米拉Miira
11，材料备齐。22，酱油，料酒，蚝油混合备用。33，洋葱切丝，蒜。葱切碎。44，锅内放油，先炒香蒜末，葱末！55，关火，放入辣椒粉炒均。66，开火，放入肥牛片炒熟。77，放入洋葱，豆芽炒软。88，放入调料炒匀即可！99，出锅表面撒芝麻，葱花装饰即可！
可意妈妈
1黄花鱼提前解冻，处理干净备用。2将黄花鱼改刀，鱼身打斜刀。3放入姜丝抓一下。4放入蒜末，料酒，盐，五香粉，姜粉和酱油抓紧腌制一下。5锅中入油烧热放入黄花鱼，小火慢炸多翻次面，一面定型后换另一面煎。6反复多翻几次，确保黄花鱼熟透即可出锅。7撒入辣椒粉，孜然粉和花椒粉即可享用。8家常做法，请您品鉴。9成品图。小窍门鱼一定要腌制一下口感才好哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1鸡翅去骨，用剪刀伸进去剪开里面连接的部分，抽出骨头。2加生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐拌匀腌一会。3胡萝卜、香肠切丁，葱切碎。4油热下入搅好的鸡蛋炒碎。5加入胡萝卜碎、葱、香肠碎炒匀。6加生抽、花椒粉炒匀。7下米饭炒好。8米饭塞入鸡翅。9放入空气炸锅。10180℃烤20分钟左右。11烤好了。12成品。
金凤栖梧
1取适量面粉加盐，用温水和成硬一点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2葱切碎，鸡蛋磕入碗中打散。3番茄洗净后切碎备用。4锅中入油烧热倒入蛋液炒蛋，放入番茄炒出汁，加盐和五香粉调味。5番茄鸡蛋炒好后盛出备用。6醒好的面揉匀擀开。7两次对折后切成喜欢的宽度。8面条切好抖一下备用。9锅中入水煮沸放入面条煮两开即可。10将煮好的面条盛入碗中，放入辣椒粉和葱花，用热油淋入激出香味儿。11浇入番茄鸡蛋卤，加一点酱油，盐根据自己口味选择添加。12食用前搅拌均匀即可。13家常面食，请您品鉴。小窍门和面的时候加一点盐，口感
米拉Miira
1黄瓜洗净，大蒜备用。2锅中入油放入花生米，中小火慢炸。3花生炸好后盛入碗中。4木耳提前泡发，锅开水锅中焯水。5粉丝浸烫软后过凉沥干水分。6黄瓜去皮改刀装盘。7将粉丝和蒜末一同放入盘中。8锅中入油烧热放入花椒炸出香味。9盘中放入辣椒粉，淋入花椒油。10加盐，醋、酱油拌均匀即可。11家常小菜，爽口又开胃。12爱美的你一定不能错过哦！13成品图。小窍门炸一点花椒太土味啦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1老豆腐准备就绪。2将老豆腐切大块备用。3锅中入油烧热放入豆腐汆烫一下，去除豆腥味。4焯水后的豆腐装盘备用。5芝麻酱加温水调开。6碗中放入小葱，香菜，辣椒粉和小米辣。7用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。8把芝麻酱倒入碗中搅拌均匀即可享用。9家常小菜，请您品鉴。10蘸食薹爽口啦，满口留香。小窍门豆腐一定入锅中焯水，去除豆腥味的同时，口感也超级赞哦！
米拉Miira
土餐中有很多豆类的做法。家里没有新鲜的青菜时，赶快拿出一把干芸豆泡上一晚，第二天配上冰箱中必备的土豆和胡萝卜，就成了一道冷热都能食用，既可当主食，又可作为凉菜的非常可口的百搭菜肴。
笨笨zhpD
1葱，黄瓜洗净，大蒜备用。2木耳提前浸泡后焯水备用。3葱和大蒜切碎。4黄瓜去皮拍一下打斜刀。5黄瓜改到后放入木耳中。6加辣椒粉和蒜末，葱花用热油淋入激出香味儿。7加盐，醋、酱油搅拌均匀装盘。8家常小菜，请您品鉴。9成品图。小窍门现吃现拌，口感美美哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
土豆烧牛肉好吃，茄子烧牛肉更好吃。茄子降脂降糖、增强免疫，夏天应该多吃。你还不快来试试。
笨笨zhpD
1精瘦猪肉大约500g。2切成小块与姜片放入绞肉机绞碎。3加入适量的调料，加一勺淀粉、2勺清水搅拌均匀，最后加入2大勺食用油，这样做出来口感才不会太才。4把肉沫放入两张油纸中，用擀面杖压成薄片。5用刮刀调整形状后盖上油纸放入烤箱中层，200度烤8分钟左右，这里得看自家烤箱的大小慢慢烤，我家烤箱不是特别热。6大概熟了拿出来，去掉上层油纸，表面刷入蜂蜜水，蜂蜜加适量的清水即可。7继续烤致表面变色，再拿出来翻面刷蜂蜜，然后再烤，喜欢甜一点的口感可以多刷几次蜂蜜水，勤快的翻面烤，这一步不要离开烤箱，慢慢观察。8烤
美拉拉的美食日记
这道无水版的烧鸡腿带有土耳其坑炉烤肉的口感。做法简单，肉香浓郁，强烈推荐。
笨笨zhpD
好吃是挺好吃，就是成本有点高，不过为了吃，豁出去了。
花謝花开
1准备适量面条，圆扁随意。2面条煮熟后晾一晾。3碗中放入葱花，香菜，小米辣，辣椒粉和芝麻。4用热油淋入激出香味儿，加醋和酱油，盐搅拌均匀。5黄瓜去皮切丝，胡萝卜切丝焯水。6鸡蛋打散，锅预热抹油摊成蛋皮，晾凉后切丝。7白芝麻酱和黑芝麻酱1:1的比例用温水卸开。8加入调好的汁中拌匀。9面条中放入蛋皮，黄瓜丝和胡萝卜丝，浇入麻酱，食用前搅拌均匀即可。10成品图。小窍门天热起来，这口凉面就太诱人了????家常做法，希望您喜欢！。
米拉Miira
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
