搜索
1空心菜洗干净，摘成段。2碗里加入开水，盐，鸡精，辣椒油，生抽3锅内烧开水。4加入面条。5再加入空心菜，煮熟6把面条和空心菜捞到碗里面。7成品图8成品图小窍门喜欢美食的亲可以关注美食公众号:小食光姑娘，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接私信哦。
小食光姑娘
大米我家如此做，简单易学，爽口开胃，比凉皮还好吃，家人都喜欢 。
青葱食味
最近我家小朋友迷上各种花甲
等你的每一餐
麻辣，咸香不腻。
一溪月
1土豆丝切好。洗去淀粉。2配菜切好。3起锅放油下入姜蒜青椒爆炒。4下入土豆丝翻炒。加盐。其它调料都不用加。土豆还是原有的色彩更漂亮。5一直不停翻炒。6加入一点辣椒油提香。翻炒熟就可以了。7成品。
等你的每一餐
一条重八斤的青鱼，回家先分割分割，然后一点点儿吃掉它。分鱼对我来说不是问题，一条鱼能做好多个菜，自然要细分各个部位。切掉鱼头搭配酸菜和粉条可以做一个酸菜鱼头锅，片掉两片鱼肉，再将鱼肋大刺同肉一起片掉，这部分可以单独蒸了吃。鱼肉切片前可以去皮，鱼皮焯水凉拌，调成麻辣口味儿再美不过了。鱼肉和鱼骨可以搭配做一次酸菜鱼，一次酸菜鱼用不了这么多鱼肉，还可以做一个凉拌鱼肉，一个西红柿酸汤鱼片都非常好。再或者把鱼骨煲成鱼汤，然后取鱼肉煮粥也非常鲜美。分好的鱼肉冷藏在冰箱中，吃三至四天没有问题。今天我们吃鱼肉，搭配四季豆
辽南蟹
念念不忘的热干面。
lengnina
1凉粉备用。2切块。3加黄瓜丝，蒜末，香菜末。4麻酱用生抽醋搅匀泻开，少许盐糖芝麻味精拌匀。5浇在凉粉中拌匀。
薰衣草_eZyqNi
土豆咋吃都好吃哈哈，夏天凉拌更好吃。
Doctor_mtNXLM
1秋葵洗净2锅里下冷水，放入秋葵煮开，煮三分钟3捞出放凉4小碗里放入盐，鸡精，生抽，醋，芝麻油，辣椒油，搅拌均匀5倒入秋葵既可
小胖乐乐
去重庆四次，每次都必点，即使和领导一起出差也要偷偷点份外卖来吃~平时在家也吃不到重庆的烧烤，就自己想办法研究还原味道咯~每到夏天就尤其想吃烧烤，经过好几个夏天的改良，这次的味道和材料都非常还原了~除了没用烤箱，用的平底锅。
Ase723
1将菠菜摘洗干净，切成碎末。2给菠菜中放入一小勺盐。3用手反复抓揉，揉出汤汁。4菠菜加盐后揉搓，很快就会出很多汤汁。5往菠菜里加适量面粉，面粉的分量不固定，加多了做好的菜疙瘩会变硬有嚼劲，面粉少了会软糯。再加少许食用碱，这个是为了保持绿色，加不加都可以。6将菠菜和面粉搅拌成稠糊状。我喜欢吃硬面粉加的多，都快成粘手的软团了。7将菠菜团放到蒸屉上，铺平，开水锅蒸15～20分钟。8蒸好的菜疙瘩放到案板上晾一会儿。9不烫手就可以切了，切成自己喜欢的大小，条状块状都可以。10将菜疙瘩盛盘，准备蘸水。11用盐，醋，生
圆小π
鸭胗也就是鸭子的胃，四川人称斯为鸭郡肝，因斯脆嫩化渣的口感而广受人们喜爱。火锅店里，它是那烫出来形如绣球的红花；川菜店里，它潜入那一盘盘热气腾腾的辣椒当中成为舌尖爽脆；凉菜店里，它又是那随着刀尖起舞伴着红油歌唱的小生。爱它，我甚爱它！
sn1234512345
1煎粉切块，自制煎粉焖子可以看我的其它菜谱，自制焖子2锅烧热入油烧热下煎粉大火煎至定型3一面煎焦脆金黄再翻面再4两面金黄色盛出备用5麻酱用生抽，醋，盐，水蒜末调匀6料汁浇入碗中，加黄瓜，香菜，辣椒油拌匀即可。
薰衣草_eZyqNi
自制凉皮，虽然外面凉皮很便宜，七八块钱一份，但是自己做的，更卫生~~
小榴莲妈妈
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
