1将拉皮放入滚水中煮熟,捞出,过凉切成条,装入盘中备用。2将胡萝卜,黄瓜,香菜分别清洗干净,切成丝,蒜切成末装入盘中备用。3将鸡蛋打散,倒入锅中,摊成鸡蛋饼,取出切成丝备用。4将拉皮条,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜段,鸡蛋丝蒜末装入大碗中,加入精盐,味精,香油,辣椒油,芝麻酱,香醋。5将所有调料搅拌均匀。6装入盘中,即可上桌食用了。
mother52julina
猪肚在吃之前一定要洗干净哦,我以前看着生的猪肚就难受,后来为了家人也开始做猪肚了,只要洗干净了,做出来还是很好吃的。 现在天气比较热,我想大家也跟我一样最喜欢的菜菜就是凉拌吧,今天的菜菜美其名曰芝麻三色肚条
sunshinewinnie
色泽多样,菜嫩脆鲜。
mother52julina
这道凉拌菜我没放陈醋,改成一种麻辣的口味,下酒很棒哦!
小版
一道爽口的凉拌菜。
爱吃de胖子
大家都知道西兰花很有营养,是蔬菜中营养价值很高的一种了!
飞天馋猫猪猪
后面几种食材可根据个人口味添加,谢谢。
有情之泪
1所以材料洗干净。2全部切丝,芝麻捣碎,香菜切段。3锅里烧水,水开之后放入土豆和胡萝卜丝煮熟。4煮熟的土豆丝捞出过凉水。5沥干水分。6把所有的材料和调料放进去。7拌匀即可。
小乖宝宝
1所有材料全部洗干净。2干豆腐切方块,香菜切段。3芝麻捣碎后装入小碗里,放入蒜蓉酱和味精,辣椒油,家少许水调匀。4取一张干豆腐,上面放上适量的香菜。5卷起来用牙签固定住。6全部卷好之后锅里烧油。7放入干豆腐卷中小火煎。8煎至两面金黄,把菜里的水分煎干最好。9煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面,最后撒点孜然就可以了。
小乖宝宝
对美好的事物总有一种难以言喻的情愫,当看到这款菜的时候,就被它嫩绿的色彩,纤纤缕缕的造型深深吸引。 这是一道快手方便的凉拌菜,蒜苔经过热水短暂的汆制,少了生蒜苔独有的辛辣味,却依然保持着脆爽的口感。没有经过切割的痕迹,用原始手撕的方法,最大限度的保留了蒜苔的新鲜色泽和原汁原味。
粉竽粘糖
自己动手制作的凉皮干净卫生。
爽儿
1土豆削皮切丝用水泡着备用。2青椒切丝,葱蒜切好备用。3锅里热油,炒香葱蒜。4放入青椒炒匀。5加入土豆丝炒匀。6加入盐,炒匀。7再倒一些醋进去。8最后加一些辣椒油上色即可。
monday
【所属菜系】 浙菜系 【特点】 鲜绿脆嫩,宜佐面饭。
gaopingzhao
这一夏多分享几道凉拌菜今天给朋友们分享一道凉拌皮蛋
小版
夏天天气较热,吃凉拌菜无疑是最好的选择,既省去了油烟的煎熬,也有爽口的美味。
飞天馋猫猪猪
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao