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1成品图。2鸡胸肉冷水下锅，适量花椒粒，葱姜，八角，料酒，煮熟。3凉凉用反被拍拍，肉散了，好撕。4鸡丝手撕好。5加入适量盐，鲜鸡汁，耗油，糖，盐，香油。6酱油生抽，葱油，辣椒油，（喜欢吃酸的可以加点醋）。7加入适量蒜末，香菜，香油，胡萝卜丝，麻油，拌好，即可食用。8成品图。
诗韵墨香
1成品图。2鸡胸肉冷水下锅，适量料酒，八角，花椒粒，葱姜，煮熟。3捞出，凉凉，用刀背拍拍肉松弛，手撕鸡丝。4加入适量盐，蚝油，鲜鸡汁，糖，香油。5生抽，酱油，辣椒油，麻油。6适量蒜末，胡萝卜丝，香菜，煮鸡汤的汁适量，拌好入味。7米饭盛入碗中，西兰花焯好备用，鸡蛋一个，鸡丝适量，拌饭特别好吃。
诗韵墨香
夏日清凉一道菜肴，味道鲜美，吃着才过瘾。
诗韵墨香
都说黄瓜不拍着吃，是没有灵魂的，今天就来个最简单的凉拌菜，拍黄瓜！
噬血gg
1成品图。2包菜适量，洗干净，加入适量盐，腌制出水分。3包菜水分腌制出来，攥出多余水分。4用清水冲洗出盐，攥出多余水分备用。5适量葱姜蒜。6加入适量盐，糖少许，耗油，香油，鲜鸡汁。7适量生抽，酱油，葱油，辣椒油，小米辣，香菜，拌好，腌制入味，即可食用。8成品图。
诗韵墨香
现在是吃苋菜的好季节，清热去火，夏天不爱吃热菜，那就来做个凉拌苋菜吧
草莓
1成品图。2油麦菜适量，洗干净备用。3焯断生捞出。4过冷水，攥出多余水分。5适量蚝油，鲜鸡汁。6生抽，酱油，糖，盐，辣椒油，香油。7适量蒜片，拌好淋汁。8成品图。
诗韵墨香
爽口味美，咸香适口，味道好极了。
诗韵墨香
1成品图。2适量好萝卜黄瓜丝。3培根煎熟备用。4培根片当适量蔬菜，从一边卷起。5卷好。6用刀一切为二。7摆入容器中。8蘸料汁，适量盐，蚝油，葱油，蒜油，辣椒酱，鲜鸡汁，香油，酱油，生抽，醋，拌好，淋汁，即可食用。9成品图。
诗韵墨香
1全麦粉加水活成面团（面粉：水约为2：1），醒10分钟左右再揉光滑。盖上湿布醒面30分钟。2西葫芦和胡萝卜洗净，擦成丝，加适量盐拌匀腌制10分钟。拌馅的时候挤干水分。3虾仁洗净切成小粒。4鸡蛋加盐打散，炒熟，捣碎。5等鸡蛋稍微降温，加入虾仁，挤干水分的西葫芦和胡萝卜，葱花和适量色拉油拌匀。现在先不要加盐，因为菜会出水。6取适量面团，揉匀，搓成长条，切成和包饺子差不多大的面剂子，擀成圆片。7开始包饺子的时候加盐调味。8包入适量馅，捏紧收口。9放入蒸笼，开水上锅，蒸8分钟左右，焖2分钟出锅。10可以用辣椒油，
悦悦玉食
1豌豆粉和水一比一混合。2锅中放量淀粉相同碗的五杯水，锅中冒小泡即可倒入面粉糊。3一边倒一边搅拌。4盛出放凉。5放入冰箱冷藏一上午的样子。6切丝。7加辅料和调料拌匀。8成品。
媛芷媛味
1成品图。2豆腐适量水开焯煮一分钟左右。3捞出过冷水，凉透控干水分备用。4豆腐切小块，摆入盘中。5适量盐，耗油，酱油，生抽，鲜鸡汁，糖，香油，蒜油，葱油，香菜，醋，辣椒油，拌好。6淋汁，即可食用。
诗韵墨香
夏日里非常受欢迎的一道爽口凉拌菜，粗纤维低脂肪好吃不长重????。
董小伊
1鸡蛋干切薄片，蒜蓉，姜蓉，红椒碎，线椒碎。因为哺乳，没有用小米椒。自己喜欢用线椒和小米椒，好吃。2一个小碗，一个勺子，所有料都用这个勺子量。3把姜蓉蒜蓉，醋，生抽，香油，蚝油，一点糖，都放一起，搅匀，把糖搅化。也可放入辣椒油。4浇在鸡蛋干上，就OK啦。
富硒姐姐鸡蛋羹
香辣入味的毛豆，特别适合夜宵下酒哦！
跳跳糖蹦跶
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
