1成品图。2鸡胸肉冷水下锅,适量花椒粒,葱姜,八角,料酒,煮熟。3凉凉用反被拍拍,肉散了,好撕。4鸡丝手撕好。5加入适量盐,鲜鸡汁,耗油,糖,盐,香油。6酱油生抽,葱油,辣椒油,(喜欢吃酸的可以加点醋)。7加入适量蒜末,香菜,香油,胡萝卜丝,麻油,拌好,即可食用。8成品图。
诗韵墨香
1成品图。2鸡胸肉冷水下锅,适量料酒,八角,花椒粒,葱姜,煮熟。3捞出,凉凉,用刀背拍拍肉松弛,手撕鸡丝。4加入适量盐,蚝油,鲜鸡汁,糖,香油。5生抽,酱油,辣椒油,麻油。6适量蒜末,胡萝卜丝,香菜,煮鸡汤的汁适量,拌好入味。7米饭盛入碗中,西兰花焯好备用,鸡蛋一个,鸡丝适量,拌饭特别好吃。
诗韵墨香
夏日清凉一道菜肴,味道鲜美,吃着才过瘾。
诗韵墨香
都说黄瓜不拍着吃,是没有灵魂的,今天就来个最简单的凉拌菜,拍黄瓜!
噬血gg
1成品图。2包菜适量,洗干净,加入适量盐,腌制出水分。3包菜水分腌制出来,攥出多余水分。4用清水冲洗出盐,攥出多余水分备用。5适量葱姜蒜。6加入适量盐,糖少许,耗油,香油,鲜鸡汁。7适量生抽,酱油,葱油,辣椒油,小米辣,香菜,拌好,腌制入味,即可食用。8成品图。
诗韵墨香
现在是吃苋菜的好季节,清热去火,夏天不爱吃热菜,那就来做个凉拌苋菜吧
草莓
1成品图。2油麦菜适量,洗干净备用。3焯断生捞出。4过冷水,攥出多余水分。5适量蚝油,鲜鸡汁。6生抽,酱油,糖,盐,辣椒油,香油。7适量蒜片,拌好淋汁。8成品图。
诗韵墨香
爽口味美,咸香适口,味道好极了。
诗韵墨香
1成品图。2适量好萝卜黄瓜丝。3培根煎熟备用。4培根片当适量蔬菜,从一边卷起。5卷好。6用刀一切为二。7摆入容器中。8蘸料汁,适量盐,蚝油,葱油,蒜油,辣椒酱,鲜鸡汁,香油,酱油,生抽,醋,拌好,淋汁,即可食用。9成品图。
诗韵墨香
1全麦粉加水活成面团(面粉:水约为2:1),醒10分钟左右再揉光滑。盖上湿布醒面30分钟。2西葫芦和胡萝卜洗净,擦成丝,加适量盐拌匀腌制10分钟。拌馅的时候挤干水分。3虾仁洗净切成小粒。4鸡蛋加盐打散,炒熟,捣碎。5等鸡蛋稍微降温,加入虾仁,挤干水分的西葫芦和胡萝卜,葱花和适量色拉油拌匀。现在先不要加盐,因为菜会出水。6取适量面团,揉匀,搓成长条,切成和包饺子差不多大的面剂子,擀成圆片。7开始包饺子的时候加盐调味。8包入适量馅,捏紧收口。9放入蒸笼,开水上锅,蒸8分钟左右,焖2分钟出锅。10可以用辣椒油,
悦悦玉食
1豌豆粉和水一比一混合。2锅中放量淀粉相同碗的五杯水,锅中冒小泡即可倒入面粉糊。3一边倒一边搅拌。4盛出放凉。5放入冰箱冷藏一上午的样子。6切丝。7加辅料和调料拌匀。8成品。
媛芷媛味
1成品图。2豆腐适量水开焯煮一分钟左右。3捞出过冷水,凉透控干水分备用。4豆腐切小块,摆入盘中。5适量盐,耗油,酱油,生抽,鲜鸡汁,糖,香油,蒜油,葱油,香菜,醋,辣椒油,拌好。6淋汁,即可食用。
诗韵墨香
夏日里非常受欢迎的一道爽口凉拌菜,粗纤维低脂肪好吃不长重????。
董小伊
1鸡蛋干切薄片,蒜蓉,姜蓉,红椒碎,线椒碎。因为哺乳,没有用小米椒。自己喜欢用线椒和小米椒,好吃。2一个小碗,一个勺子,所有料都用这个勺子量。3把姜蓉蒜蓉,醋,生抽,香油,蚝油,一点糖,都放一起,搅匀,把糖搅化。也可放入辣椒油。4浇在鸡蛋干上,就OK啦。
富硒姐姐鸡蛋羹
香辣入味的毛豆,特别适合夜宵下酒哦!
跳跳糖蹦跶
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐