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酸甜爽口非常好吃..莴笋挺脆..因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...
＂「?兮飯〢
1挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。2菠菜切段。3锅里烧水，将菠菜焯水。4捞出菠菜，过凉水控干水分。5蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。6拌匀、摆盘。小窍门菠菜不能直接烹调，因为它含有草酸较多，有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再操作。
海蓝澜
很简单的一道凉拌菜。。。
Jane.Yang
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
籣草児
黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。
籣草児
十分简单就可掌握哦！
小小白6
韭菜馅饺子很受大家的喜欢 希望我今天带给大家的韭菜鸡蛋馅大家也会喜欢
陌上0_0
酸辣口味，超级下饭的一道菜。
小媚猪
1备料。白百叶洗净。2百叶切成和梳子状的片。过水 焯烫10秒钟，捞出浸泡凉水，沥干。3香菜切长段，大蒜拍一下切碎，红辣椒切斜刀。4香菜，辣椒，蒜都放在百叶上。5烧热锅中的油，入花椒稍炸后捞出不要。油趁热浇在蒜上。加醋，生抽，盐，香油，辣椒油。6拌匀即可。小窍门百叶很好熟，焯烫10秒钟就差不多了。焯烫时间太长，就老了。
小媚猪
1皮蛋拨皮 切块后 用醋腌制十分钟。2青椒煸熟切小块。3将辣椒油 醋 生抽 盐 香油放在青椒粒上搅拌均匀 浇在皮蛋上即可。
陌上0_0
1准备好材料。2莴笋削去皮，蒜头剥去皮。3莴笋切成均匀的细丝。4蒜头切碎放在莴笋丝上，调入少量盐、生抽、香醋。5加入两勺辣椒油。6所有材料搅拌均匀即可。
面朝阳光
1准备好材料。2红萝卜去皮切细丝。3锅里烧开水，下红萝卜丝焯一分钟。4将焯过的红萝卜丝捞起控水.5在海蜇丝上加入蒜米、红萝卜丝、生抽、盐、辣椒油。6将所有材料拌匀。
面朝阳光
美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分！有的已经开始兑换心意的锅锅了，有的还在百忙之中奋战，大家的高度积极，使整个气氛都活跃了不少。当然，俺作为美食天下的一份子也不能滞后。即使很忙也要抽空来支持支持，不仅精神上全面的支持，行动上也要尽自己所能的发上几篇，不管最后能发多少篇，能兑换什么样的锅锅俺都喜欢，尽力而为，重在参与！
菁厨乐园
呵呵，很多朋友们都不知道地皮菜是什么东西吧，其实我也不知道为什么这样叫，这个菜吃起来跟海带丝是一个味道，只不过更薄更嫩些。想要做凉拌海带丝的也可以用这个做法哦！
杨小雪
素食主义
老公最好
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
