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1主要食材。2将莴笋削去皮洗净，直刀切成丝；胡萝卜切丝；辣椒切丝；3将三丝分别在开水中稍焯烫一下；4焯烫后沥干水分放大碗里；5辣椒油上火烧热，加姜丝、酱油、盐、醋拌均匀调成味汁然后淋在三丝上；6撒上葱花，锅里加油烧到冒烟再淋在三丝上即可。
々苗∴
在大连居住的时候，常常光顾一家地道的云南米线店，店里的红油藕片非常受欢迎，而且可单独外卖。因为全家人都喜欢吃，不能总去买呀，于是自己模仿着味道尝试着做，呵呵，这是我想当年几经尝试的成功之果。
爱烹饪的女主播
什锦并不是乱搭，一定要有主次，例如：海鲜、肥牛、蔬菜等等，有时候真心觉得中国的饮食文化着实深厚，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。这款香锅味道鲜美，麻辣适中，颜色喜人，无论是自家还是宴客都是不错的选择。
爱烹饪的女主播
现在物资发达，烧鱼炖肉，在每个家庭都不是新鲜菜。人们每天更多的是都纠结在吃点什么这个简单又复杂的问题里。翠竹报春晖，说白了是对凉拌鸡丝做了一个简单的小变化，小小的造型一下，在即将到来的佳节里，也算是一道应景的菜吧。
情一诺
1芹菜叶摘好洗净。2放在沸水里抄一两分钟（时间不宜过长否则叶子软了不好吃。）3捞出控干水分。切碎4添加盐，味精，辣椒油，生抽一点点，香油，麻油，蒜碎。盛盘即可。小窍门抄的时间不宜过长。我这个为了拍照稍微有一点长。蒜可以切的在碎点，口感会更好。
子伤梦000
1腐竹提前浸泡3-4小时。如果想要缩短泡发时间，可将腐竹掰成4-5cm的小段2泡发好的腐竹沥干水份；黄瓜、胡萝卜切成片；大蒜剁碎。3将所有材料放入盆中，加食盐、白糖、辣椒油和味素拌匀，即可装盘。
BAE
寒冷的冬天，白菜萝卜当家了，真的没有胃口吃饭。今天凉拌了小菜，受到的家人的喜爱。酸甜可口的小凉菜是名副其实的开胃菜呀!
(纳尼亚)
昨天吃剩的烧鸡，拌点蔬菜，再加点辣椒油，一道香辣爽口的快手凉菜十分钟上桌。
tgcyy
皮蛋豆腐（都福），因为谐音，因为口感，这一道简单到都不好意思当菜谱发出来的菜，往往在酒桌上倒成了受欢迎的菜。这道菜，只需10分钟，就可以摆上餐桌。
情一诺
超市买的羊杂，回家泡点粉条一煮，这样的冬天趁热来一碗别提多暖和了。
tgcyy
以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面，怪味就是里面加了火腿，鱿鱼，孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜，所以营养丰富做起来也方便。
大水姐
奶奶喜欢吃萝卜。但是萝卜总是凉调。没点创意。今天突发奇想自创一手～
其实我不是吃货
皮冻是每年过年我家都必做的一道菜，原因很简单，因为我爱吃，哈哈！谁让咱是主厨哩，想吃啥有优先权。说起皮冻，小的时候老爸就常做这个，似乎当时不怎么爱吃，倒是现在反倒喜欢吃这个菜，除了这个菜美容养颜外，也是爸爸留给我的记忆中的味道，所以至今做法上都是沿用老爸教给的做法，不想变，因为这里有对爸爸的深切记忆！每逢佳节倍思亲......
万山红
槐花不但可食，也是一味良药。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。现在是寒冬，蒸一盘槐花，清香扑鼻。。。。
雪峰儿
过年吃油腻的太多，没食欲怎么办，那就来一份开胃凉拌海带吧，最主要的是它不但开胃有营养，还有一定的减肥功效哦！以前我老公可烦吃海带了，嫌海带有味，经我这么一做，不但口感好，连海带原有的腥味都没了，两个人一顿干了一盘O∩_∩O！
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1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
